Er det noen her som har erfaring med å lagre øl på fat laget av ask eller bøk? Det hadde vært interessant å vite hvordan dette påvirker ølet, sammenliknet med den mer normale eikelagringen.
Leser at ask særlig ble brukt som materiale til tønner for vann og brennevin. Og i Canada bruker man fremdeles bøk under lagringen av enkelte likører.
Alle innspill verdsettes!
Leser at ask særlig ble brukt som materiale til tønner for vann og brennevin. Og i Canada bruker man fremdeles bøk under lagringen av enkelte likører.
Alle innspill verdsettes!
