Ønsker å lage en klone av Mikkellers Mastodon Mother Puncher. Har snakket med Mikkeller og de kunne opplyse meg om følgende ingredienser:
We use Pilsner Malt, Cara Munich and flaked oats, Amarillo and Simcoe hops and passionfruit.
Ut over dette vil de ikke si noe om oppskriften eller gjæret. Utfordringen nå blir å enten finne en oppskrift som ligner, eller prøve å sette sammen en oppskrift basert på ingrediensene som er nevnt over. Men her har jeg lite erfaring... Er det noe som har lyst til å hjelpe meg?
We use Pilsner Malt, Cara Munich and flaked oats, Amarillo and Simcoe hops and passionfruit.
Ut over dette vil de ikke si noe om oppskriften eller gjæret. Utfordringen nå blir å enten finne en oppskrift som ligner, eller prøve å sette sammen en oppskrift basert på ingrediensene som er nevnt over. Men her har jeg lite erfaring... Er det noe som har lyst til å hjelpe meg?
