Nota Start Øl

[Nota]

Hei.
Er helt ny her og helt ny i ØL faget!

Jeg driver og handler inn ting jeg trenger til en dag få brygget mitt første øl.

Prøver å gjøre ting selv på en rimelig måte ( håper jeg da)

Kom gjerne med innspill og råd!

Div.små saker og 3 stk gjæringskar

Kjøleboks som planen er å få ordnet kopper rør som en manifold. Siden det ikke var hull til drenering av boksen.

Kjøler (hjemme laget)

Planen er lage *kokekar med 2 stk vannkoker elementer. Dette er noe jeg er litt skeptisk og meget uerfaren elektriker... Så spent om jeg fikser det!
*redigert til kokekar*
mvh Tor

 

[RasmusTK]

Håper du mener kokekar, og ikke gjæringskar? Gjæringstemp får du regulere på annet vis.

Og den heverten du har kjøpt har jeg funnet er svært lite samarbeidsvillig, gå heller på ei av nettsidene til bryggebutikkene og kjøp en autohevert.

-klipp-
Planen er lage gjæringskar med 2 stk vannkoker elementer. Dette er noe jeg er litt skeptisk og meget uerfaren elektriker... Så spent om jeg fikser det!

mvh Tor

 

[Nota]

Ja=)
Kokekar er mer rett! Redigerte teksten nå=)
takk!

 

[JensD]

Ville kjøpt et nytt oekselvekt også, hvertfall kalibrert den nøye. Hadde en sånn fra Europris, målte 5 SG-poeng feil.
Kjøpte en fra bryggselv, den var spot on...

 

[Nota]

Tar disse gode råd til etterretning og leverer tilbake. Så får jeg heller invister i noe som er bedre.
Frister med kjele også...

Er det noen som har laget hull i meskekar(kjøleboks) til bazooka?

 

[Nota]

Noen som kan fortelle meg hvilket silikon jeg burde bruke rundt hullet der hvor varmeelementet kommer=)?

funker høytemp silikon pakning fra Biltema? (vare nr. 36194)www.biltema.no/no/Bil---MC/Bilreservedeler/Kjolesystem--ventilasjon/Vannpumpe/Pakningssilikon-for-hoye-temperaturer-36194/

 

[Nota]

Får heller fatt i en pakningsmatte så lager jeg er selv.

Her er noen bilder av utstyret jeg lager/utabeider.

Bilde av manifoil i meskekar. Så droppet bazooka.

To element fra Clas Ohlson til 99kr pr stykk. Passer med Euro kontakt (Data kabel om ikk euro kontakt er rett navn)

 

[RasmusTK]

Tips til manifolden

http://www.howtobrew.com/appendices/appendixD.html
Les spesielt på seksjon D2, det kan se ut som om du lager manifolden din for nær veggene, noe som kan føre til kanaler langs veggen og føre til dårlig utvasking av vørter.

 

[MortenBo]

En ting man bør huske på når man bruke 2kW elementer er tverrsnittet på kabelen man kobler til. Jeg har sett datakabler med lite tverrsnitt, noe som ikke er helt bra når man drar så mye på de. Jeg har gått for tykke kabler som er merket 3G1, dvs 3 ledere på 1kvadratmillimeter. Det er de tykkeste lederne jeg har funnet på datakabler. De vanlige på CO osv mener jeg er på 3G0,75 mens e-bay kabler er enda tynnere.

 

[StoreMy]

En ting man bør huske på når man bruke 2kW elementer er tverrsnittet på kabelen man kobler til. Jeg har sett datakabler med lite tverrsnitt, noe som ikke er helt bra når man drar så mye på de. Jeg har gått for tykke kabler som er merket 3G1, dvs 3 ledere på 1kvadratmillimeter. Det er de tykkeste lederne jeg har funnet på datakabler. De vanlige på CO osv mener jeg er på 3G0,75 mens e-bay kabler er enda tynnere.

Datakabler og 230V  :noway:
[size=6pt](men om du mener sstørmkabel til datamaskin er saken en annen)[/size]

 

[Runar Stock]

Får heller fatt i en pakningsmatte så lager jeg er selv.

Her er noen bilder av utstyret jeg lager/utabeider.

Bilde av manifold i meskekar. Så droppet bazooka.

To element fra Clas Ohlson til 99kr pr stykk. Passer med Euro kontakt (Data kabel om ikk euro kontakt er rett navn)

Har du link til de varmeelementene? likte at det var ferdigpolet til kabler jeg har nok av.

 

[Nota]

http://www.clasohlson.com/no/Vannkoker/Pr349931002 Her er Vannkokeren fra Clas Ohlson vare nr: 34-9931-1  =)

Får se om jeg har noe 3G1 liggende.

Takker for deres råd og tanker om ting=)

 

[Runar Stock]

http://www.clasohlson.com/no/Vannkoker/Pr349931002 Her er Vannkokeren fra Clas Ohlson vare nr: 34-9931-1  =)

Får se om jeg har noe 3G1 liggende.

Takker for deres råd og tanker om ting=)

Hjertelig!

 

[Nota]

Test koking av vann i dag. Det tok 45min å koke vannet. Tror jeg må få festet et liggeunderlag rundt så den holder på varmen bedre. Det lakk heller ikke vann der varmeelementene er festet.  Fikk prøvd kjøleren også. Mulig 5 meter ble litt kort.
Har tatt bilde av modifiseringen på varmeelement så termostaten ikke slår ut.

 

[Bjornendre]

Ser du har kjøpt hevert på Europris også? Brukte den selv, og var igrunn helt ok fornøyd med den. Kjøpte etter et innfall en autohevert, og ser meg aldri tilbake. En helt annen verden. Så om lommeboka ikke er HELT tom, så vurder å bestille det også når du bestiller det nye hydrometeret.

Ellers må jeg si at jeg misunner litt oppsettet. Enkelt, billig, og veldig flott. Som sunnmøring både ser og høres det helt suupert ut!

 

[Nota]

Blir nok en autohevert da jeg ikke ønsker få fanteri fra mine lepper til mitt nybryggede øl!

er fra Molde jeg så ikke langt til Sunmøre da=) hehe
bor i Vestfold nå da.

Kan få lagt ut bilder til mandag om det er av interesse.

Noen som kan komme med et godt nybegynner øl av de allgrain settene på bryggselv.no?
Er litt usikker på hva jeg kan fikse!

 

[Nota]

Vri skruen med rundt hode til venstre med en tang.
Fjern så den store hvite "tappen" med den lille fjæren  og en liten hvit som faller ut automatisk.
Monter Sammen igjen.

Til venstre på bilde kan man se de fjærnede delene. (Hvit tapp, tynn grå tapp og en fjær)
Så er det bare test koking=)

Vann til avkjøling

Kjøleren er på plass.

Oppdatert med liggeunderlag rundt kokekaret.

 

[Nota]

Gleder meg til i kveld! Da skal jeg brygge mitt første øl! Valget falt på Christmas Ale Allgrain ølsett fra
Bryggselv.  Må jo brygge noe øl til jul
Hadde ikke trodd jeg skulle rekke noe slikt  da jeg begynnte handle inn utstyr!

 

[Nota]

Meskekaret er tappet av!

Koking pågår!

Fikk en OG på 1059

Så nå er det bare vente i spenning=)
Mitt første brygg er overstått! Så nå er det bare en vei oppover=)

 

[EndreS]

Hvordan fungerte kjøleren? Ble 5 meter litt kort? Skal på biltema snart, så da er det kanskje like greit å få for 10 med en gang.

Endre