Problematisk å koke humla lengre enn oppskriften sier?

[Intercom]

Jeg har fulgt BeerSmith anbefalingene om vannmengder til mesking og skylling, men det programmet må være helt på bærtur for jeg har alt for mye vann i kjelen - selv etter 90min kok.

Jeg slang i humla ved 60min som eneste humleaddition, men jeg må la det koke videre for at dette ikke skal bli lettøl.

Er det noe problem at bittering-humla koker lengre enn 60 min?

 

[Intercom]

Anyone? Haster...

 

[Salte]

Merker ikke så mye på 60 min humla , men har du hatt senere tilsetninger vil du få et øl som er noe bittrere en du hadde tenkt

 

[Salte]

Sorry, så nå at 60 humla var eneste tilsetting, jeg hadde ikke tenkt så mye over det

 

[Salte]

Sorry, så nå at 60 humla var eneste tilsetting, jeg hadde ikke tenkt så mye over det

 

[Miguel]

Er vel heller profiloppsettet som muligens er på bærtur

Har du laget en utstyrsprofil for ditt eget oppsett?