Bestilte en del ekstrautstyr. Bl.a. en CIP. Spike hevder den er spesialutviklet for lav flow (7gal/min). Jeg kjører en nedsenkbar pumpe som gir 32l/min (billig sak fra en av de kjente norske bryggebutikkene). Hørte det spylte godt innvendig i karet. Har troen på dette. Kommer med oppdatering etter gjæring.
Kjører en trykktest på karet. Tenker det er fint å kunne purge med CO2 etter tørrhumling og sette på trykk for CC, samt overføring til fat i lukket system. En annen fordel er at man kan vaske og kjøre Star San gjennom CIP kvelden før, så sette trykk på karet og ka det stå. Får da sjekket alle pakninger samtidig som det er oksygenfritt til man er klar til å transportere vørteren. Mindre arbeid på bryggedagen
Sight glasset blir nok mest brukt etter butterfly valve for å dumpe/høste gjær.
Førsteinntrykket er at dette er solid bygget med god fit and finish. Leste på forhånd at noen har hatt utfordringer med pakningen til lokket. Den datt visst ut når den var våt (Star San etc). Mulig det gjaldt de større versjonene, men på denne (CF5) må jeg anstrenge meg for å få den ut.