Svarstad Ølbryggerlaug

Vel, hvis vi snakker om BB30 isolert (bruker egentlig kun denne ved små batcher, da vi har Blichmann 20 + 30 gallon som "vanligvis" brukes sammen med BB30), så bruker vi manuell skylling. 3 liters bokser som tidligere har vært bolig for proteinpulver, med hull drillet i lokket.
 
Dagens brygg: Saison og pærecider fra sett.

http://bryggerlauget.blogspot.no/2014/06/sl-rb-12-og-13-saison-og-precider.html
 
Ingen erfaringer med disse nei, så vi får se. Oppfatter det som forbruksvare ja, så det blir vel til å handle inn noen flere å ha i reserve :)
 
Liker ølkassene, må nok snekre nokon slike sjølv. Kor stabile er desse kassene når dei blir stable? Ser det er overlapp på langsida, men ikkje kortsida?
 
Det stemmer. Føler de står ganske godt, har dog kun 3 stk for øyeblikket så har ikke stablet høyere enn dette. Men 3 i høyden går i hvert fall veldig bra (forutsatt at du har vært noenlunde nøye med vater og vinkelhake) ;)
 
Ny brenner ankom i dag, Blichmann TopTier Floor Standing Burner:

http://bryggerlauget.blogspot.no/2013/06/nytt-bryggeri-brenner.html

Hei!
Vi har kjøpt samme brenner som dere. Har du oversikten (deleliste?) over hvordan dere kobla det sammen med ny regulator? Tar gjerne imot bilder av oppsettet sånn dere bruker det nå;)Er lite lysten på å gjøre noe feil når det gjelder propan...:)
Hvordan funker den sammen med kjelen deres? Vi har samme type, bare 20 gallon-utgaven.
Mvh Egil
 
Heisann!

Da vi kjøpte brenneren var det festet på en regulator som overhodet ikke passet med norske standarder på gassflasker. Kuttet derfor av den medfølgende regulatoren, og bestilte en ny fra Gassservice: http://www.gasservice.no/default.asp?k=69&id=111&aid=276 (Art.nr. 306204). For å få festet slangen på denne regulatoren brukte vi en slangenippel fra Biltema (husker ikke hvilken artikkel i farten, men du finner sikker ut av det ved å måle gjengene på regulatoren og indre diameter på gasslangen) og slangeklemme. Fiks ferdig! :)

Når det gjelder bilde så er vel dette det beste jeg finner i farten:

http://1.bp.blogspot.com/--88wzaxYfHM/Ue0u5F63RmI/AAAAAAAABmA/YaFGjq59hHA/s1600/CIMG2481.JPG
 
Takk for raskt svar!
Bryggselv har sluttet å selge den, så vi måtte kjøpe brenner, slange og regulator fra Ebay, uten stativ. Har derfor et annet spørsmål: Den runde stålplata med lange perforeringer som sitter på brennerstussen; kan den snues rundt? Er dette for å kunne justere lufttilførsel underveis..?
Har lest på en del amerikanske forum, og der diskuteres det ofte å borre opp/kjøpe ny orifice. Men hvis dere kun kappet slangen og satte på regulatoren du linka til skal det nok gå greit.
Den slipper gjennom nok gass til å gi kjelen skikkelig effekt? Er spent på hvor raskt vi klarer å få kok på en 75l Boilermaker:D
 
Tilbake
Topp