-Tormod-
Norbrygg-medlem
Ja den ble veldig god egentlig, us-05 og citra. Skulle bare brygget den 2 mnd før, for det hadde vært et finfint sommerøl.Ha ha ha . Jeg trodde det samme for et par år siden. I tillegg visste jeg ikke at det var en stil som kaltes amerikansk hveteøl.
Jeg hadde Maltbasen til et hveteøl uten å ha rette gjær og humle etter å ha byttet om 2 av maltposene jeg hadde bestilt. I ren frustrasjon brukte jeg US-05 og amerikanske humler. Det ble et av de bedre ølene jeg har laget.