Torvald`s Bryggeri
- Trådstarter Torvald
- Startdato
Espen Unnvik
Norbrygg-medlem
Odland skrev:Dere drar godt i fra
Du får grave dypere i pengebingen...... :kul:
Gahr
Norbrygg-medlem
Espen Unnvik skrev:Odland skrev:Dere drar godt i fra
Du får grave dypere i pengebingen...... :kul:
Det med pengebingen er litt interessant, egentlig. I høst kunne jeg feire 20-årsjubileum som hjemmebrygger, og om jeg fordeler antall kroner jeg har brukt på bryggeutstyr utover på de 20 årene, er det faktisk ikke de store summene det er snakk om per måned! ;D Kunsten er selvsagt å være litt tålmodig, og bygge seg opp et godt bryggeri litt over tid. Da kan man ende opp med noen riktig fine saker. Men å være tålmodig er selvsagt lettere sagt enn gjort...
Bjarte H
Dommer
Gahr skrev:Espen Unnvik skrev:Odland skrev:Dere drar godt i fra
Du får grave dypere i pengebingen...... :kul:
Det med pengebingen er litt interessant, egentlig. I høst kunne jeg feire 20-årsjubileum som hjemmebrygger, og om jeg fordeler antall kroner jeg har brukt på bryggeutstyr utover på de 20 årene, er det faktisk ikke de store summene det er snakk om per måned! ;D Kunsten er selvsagt å være litt tålmodig, og bygge seg opp et godt bryggeri litt over tid. Da kan man ende opp med noen riktig fine saker. Men å være tålmodig er selvsagt lettere sagt enn gjort...
Eller: Tenk, 20 år hvor du kunne ha gledet deg over Boilermakeren hver bryggedag. Viktig å handle riktig og tidlig så man kan nyte det i lang tid ;D
Edit: ordfeil
Gahr
Norbrygg-medlem
Bjarte H skrev:Gahr skrev:Espen Unnvik skrev:Odland skrev:Dere drar godt i fra
Du får grave dypere i pengebingen...... :kul:
Det med pengebingen er litt interessant, egentlig. I høst kunne jeg feire 20-årsjubileum som hjemmebrygger, og om jeg fordeler antall kroner jeg har brukt på bryggeutstyr utover på de 20 årene, er det faktisk ikke de store summene det er snakk om per måned! ;D Kunsten er selvsagt å være litt tålmodig, og bygge seg opp et godt bryggeri litt over tid. Da kan man ende opp med noen riktig fine saker. Men å være tålmodig er selvsagt lettere sagt enn gjort...
Eller: Tenk, 20 år hvor du kunne ha gledet deg over Boilermakeren hver bryggedag. Viktig å handle og riktig tidlig så man kan nyte det i lang tid ;D
Hehe, ja, jeg rant jo over av penger da jeg var 18!;D
Kittelsen
Norbrygg-medlem
Jepp da var et stk Pin bestillt fra Hereford Casks i UK. Ikke lette å bestille fra da de egentlig ikke ønsker å sende utenlands. Fikk de til å sende til en kollega i Scotland som videresender til Norge. Pris til Scotland var 30 pund. Ellers så betalte jeg 63 pund for Casken. Veldig grei denne bøtta da den ikke må ligge nede for å serveres fra.
Inklidert var plate med bryggeri navn, cask nr og telefon nummer.
Produksjons dato er ute i april en gang :skitbra:
Nå mangler jeg bare cask breather og beer engine!! da skal det serverast stout å bitter til venner å kjente!!
Inklidert var plate med bryggeri navn, cask nr og telefon nummer.
Produksjons dato er ute i april en gang :skitbra:
Nå mangler jeg bare cask breather og beer engine!! da skal det serverast stout å bitter til venner å kjente!!
Ble så inspirert av bryggeutstyret ditt at jeg er iferd med å kjøpe dette inn selv. Som dere ser har jeg kjøpt en 30 liters kjele med påmontert brewometer fra Blichmann (beklager dårlig bilde). Stakk innom Clas og fikk tak i liggeunderlaget du anbefalte. Tidligere denne uken gikk jeg inn på netthandelen.no og bydde på den 2000kw induksjonsplata og fikk tilslag på kun 290,- :ilike:, så den er på vei neste uke. Har tenkt til å beholde kjølebagen min foreløpig, men skal gå til innkjøp av både falsk bunn og pumpe etterhvert.
Vedlegg
Tenkte faktisk på nå at jeg kanskje skulle gjøre det veldig enkelt og bare bruke denne kjelen til mesking og koking. Jeg har en pastakjele med litt for store hull i, men som jeg tenkte å sette inni denne med en stor humlepose og putte malten der. Når den er mesket ferdig hever jeg den og lar den hvile på en stang jeg trer igjenom kjelen med hull i for så å skylle. Vil også sette inn ett ekstra hull på selve kjelen øverst som skal bidra med å sirkulere vørteren med en pumpe. Hva synes folk om denne metoden, ok eller vil det mest sannsynlig bli helt mislykket?
:ilike: :ilike:Anders_1979 skrev:
Burde gå bra det, du vil jo sjølvsagt få nokre "ulemper" som kjem ved å bruke eit "alt i eit system", men godt øl vil det nok bli. Kor mykje skal du brygge om gangen? 30 liters kjele er kanskje litt lite til slike "alt i eit system" med tanke på maltkapasitet osv...?Anders_1979 skrev:
Tenkte å brygge kun 20 liter om ganger som tilsvarer ca. 5 kg med malt, og så må jeg se om denne pastakjelen med hull er for liten eller stor til dette bruket. Hvis det ikke funker så går jeg til innkjøp på flere kjeler som du har gjort Prøver forresten å søke på internett etter slike kjeler med hull men ingen treff, noen som vet hvor man kan få tak i slike (tilfelle min ikke passer).
Prøver forresten å søke på internett etter slike kjeler med hull men ingen treff, noen som vet hvor man kan få tak i slike (tilfelle min ikke passer).Nå prøvde jeg den nye induksjonstoppen min på 2000kw og kjelen med en diameter på 35 cm. Jeg fikk oppkok men ingenting å skryte av, pluss at det kun kokte i midten siden kjelen er så stor. Tro dere at det har noe å si eller burde jeg få tak i en kraftigere induksjonstopp?
2000 kW på en 30 liters kjele!, ja det burde være kokt på et par sekunder det!
8)
8)
Ok. Hva slags induksjonplate er det du bruker til mesking og hva til koking?
