1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Vaske gjærkar i oppvaskmaskin

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av Mats Thu, 5 Nov 2014.

  1. Mats Thu

    Mats Thu
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Larkollen
    Enkelt og greit, er dette noe å satse på?
    Det går akkurat et gjærkar i maskina når jeg vipper ut øverste hylle. Og oppvaskmaskinpulver er vel godkjent vaskemiddel til bryggeutstyr?

    Det som bekymrer meg er fettrester og avleiringer som ligger i maskinen....
     
  2. frevev

    frevev
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Trondheim
    Det går an å bruke oppvask pulver / tabletter til dette, men tenk renslighet som på lab.

    Konsist renslighet er med på å gi konsiste bryggeresultat.

    Skaff deg oxi clean 1 kg evt 1 kg PBW fra en av bryggebutikkene e.l. i det ganske land. Setter ikke smak, inneholder iallefall ikke glansemiddel.

    Dette er en del av håndverk kosen med hjembrygging syns jeg. :)
     
  3. loebrygg

    loebrygg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Jeg gjør det, men da tar jeg ut alt annet
    Kjører ikke med skitne middagstalerkner
    Bruker vanlig oppvasktabletter, skal jo uansett desinfiseres før brygget tilsettes
     
  4. Sotrajohnny

    Sotrajohnny
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Sotra
    Jeg har kjørt mitt på 50 grader og brukt vanlig billig maskinoppvaskpulver. Sendte en mail til Youngs for å høre om det var trygt å kjøre det på 65 grader også, og da fikk jeg dette svaret i retur:
    Men jeg fortsetter å ta det i oppvaskemaskinen :)
     
  5. protto

    protto
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Vangsnes
    Hadde eg hatt bryggeutstyr som gjekk inn i oppvaskemaskina så hadde eg brukt den. Bruk oppvaskmiddel utan parfyme, feks Coop änglamark så slepp du usmak og lukt.
     
    Audun F liker dette.
  6. Bjarte H

    Bjarte H
    Expand Collapse
    Dommer

    Bosted:
    Stavanger
    Når jeg bruker gjæringskar i plast kjører jeg dem i oppvaskmaskinen på 70C med litt vaskemiddel etter en rask grovvask for hånd. Anbefales.
     
    Danroald, Audun F og Mats Thu liker dette.
  7. DenNøgneRøv

    DenNøgneRøv
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Flekkerøy
    Flere som gjør dette? Synes vasking av kar er noe dill og hadde vært deilig å gjøre det slik.
     
  8. loebrygg

    loebrygg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Ja, de gangene jeg har tilgang til oppvaskmaskin bruker jeg den
     
  9. Haugis

    Haugis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Grimstad
    Har gått til anskaffelse av en liten 50 cm oppvaskmaskin som står i bryggeriet. Brukes kun til glass og bryggeutstyr som gjæringskar. Bruker vanlig maskinoppvaskpulver uten glansemiddel. Vasker på 70 grader. Fungere meget greit.
     
  10. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Er det parfyme i oppvaskmiddel?!
     
  11. superdigg

    superdigg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Trondheim
    Gjør det samme - kommer ikke til å slutte :p
     
  12. FrankD

    FrankD
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Alt jeg kan få dyttet inn.
    Vær obs på topplokk til opel i aluminium. De blir litt misfarget.


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
    Ekornskurken liker dette.
  13. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg sliter med at alt av aluminium blir misfarget i oppvaskmaskinen. Vet ikke helt hvorfor.
     
  14. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Hamar
    Det er oksidering. Aluminium "skal" ikke i oppvaskmaskin.
     
    Sarge liker dette.
  15. DenNøgneRøv

    DenNøgneRøv
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Flekkerøy
    Skyller dere karene etter de har vært i oppvaskmaskinen eller er det rett på desinfisering?
     
  16. Amarillo

    Amarillo
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oppdal
    De blir skyllet i oppvaskmaskinen, så ingen grunn til det.
     
    Sarge liker dette.
  17. DenNøgneRøv

    DenNøgneRøv
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Flekkerøy
    Nei det er nok noe tvangsmessig fra min side som tenker jeg må skylle etterpå.
     
  18. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg tenker at det viktigste etter rengjøringen er å få det tørt. Bakterier trives svært dårlig på tørre, rene materialer.
     
    Ole Mørkved og Amarillo liker dette.
  19. Amarillo

    Amarillo
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oppdal
    Ja, bakterier er avhengig av fuktighet for å kunne formere seg, så tørking og tørr lagring er veldig viktig.
     
    Sarge og Ole Mørkved liker dette.
  20. bobkaare

    bobkaare
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Er ikke PBW stort sett bare glorifisert maskinoppvaskmiddel?
     

Del denne siden