Jeg har en Brewzilla 65 som jeg er veldig fornøyd med bortsett fra en liten ting. Når jeg mesker med mye korn (14kg+) sliter jeg med at malten kommer over overflow røret i midten av maltrøret. Når det skjer sliter jeg med å få sirkulert skikkelig (har det ikke åpen om malten er over røret)...
Brygget for første gang på Brewzilla 65l og brygget en dobbel runde american ipa fra brygg selv (13.6kg malt) og fikk et veldig lavt utbytte. Under meskingen var det nesten umulig å sirkulere med pumpa siden det bare rant over overflow røret og skyllingen hikke ikke noe bedre siden det nesten...
Selger BIAB oppsettet mitt.
- 36l kjele fra Brygg Selv
- maltkurv
- kjølespiral med gardenakobling
selges 2800,- kan hentes i Oslo eller sendes mot at kjøper betaler frakt
jeg har flyttet i ny leilighet og der er det blandebatteri med uttrekkbar slange.
Tidligere har jeg brukt gardena kobling (Montert annen spreder) som har fungert utmerket, men den nye har en større dimensjon så den passer ikke. Vil helst slippe å bytte blandebatteri.
Noen gode ideer?
Halloen!
Jeg brygger i dag BIAB på induksjonstoppen hjemme og har vært fornøyd med det, men nå skal jeg flytte til leilighet med åpen stue/kjøkken og har ikke lyst til å okkuperer kjøkkenet og koketoppen en hel dag så da kommer spørsmålet om hva jeg skal finne på.
Alternativene mine er
-...
brygger BIAB på induksjonkoketopp på kjøkkenet men hver gang jeg har en full kjele med vørter klar til kok så ser jeg for meg skrekkscenariet at plata ryker og det er kokende vørter i hele kåken. Så hvilke erfaringer har folket om de induksjonstoppene som bryggselv og andre sjapper selger? Hvor...
Har på de siste 4 Bryggene slitt med at det blir mye trub i gjæringskarret 4-6L Alle settene er kjøpt på brygg selv og jeg brygger i BIAB. Har også merket at vørteren ikke bunnfeller like bra. Bruker langt over en time på å sette seg. Jeg bruker også sil når jeg skal ha det i karret.
Kan det...
har en UKeg 128 i rustfritt stål som bare står å samler støv så da slenger jeg den ut for salg. Bør bytte en pakning i regulatoren da den lakk litt når jeg testet den i dag men det skal ikke være store jobben.
Kan hentes i Oslo eller sendes mot at kjøper betaler frakt
Pris 1100kr
Hørt folk snakke om detta tomtebrygget ved flere anledninger når det nærmer seg jul og endte med å impulskjøp en flaske og leste bakpå. Detta har i mine øyne alle muligheter for å smake høgg og potensielle flaskebomber! Masse hvitt sukker og brødgjær?! kan man bruke DME eller annen maltekstrakt...
Driver å fundere litt på å kjøpe meg 1 eller 2 fat på alt fra 2-4 liter som er lette å ta med seg rundt på tur og fest, men sliter litt med å bestemme meg for hvem jeg kjøpe. Har tenkt litt på Ukeg fra GrowlerWerks og de fatene ølbrygging.no
Noen som har tips og anbefalinger? Fordeler og ulemper...
Halloen
Jeg har en KBS klone som har stått på dunken i 14 dager nå og den har stått på stedet hvil i ca 5 dager nå. OG var på 1.089 og den har stoppet på 1.025
Jeg brukte 5 pakker med US05 som ble rehydret. Mesket på 66-67 grader
Noen tanker om hva som kan gjøre at den har stoppet så brått opp...
Det har seg sånn at jeg bor i en toroms med en kjellerbod som er fin å gjærer ales i. I allefall på sommeren når temperaturen ligger på stabile 18-19 grader. I vinterhalvåret synker temperaturen i boden ned til 14-15 grader og da stopper fort græra å jobbe.
Så da lurer jeg på om noen har noen...
Hallo folkens
Jeg fikk tilsendt linken til denne av en kompis her i uka og ved første øyekast ser den ganske lik ut som Beer brew 30. Er det noen som har erfaring med denne modellen? Vurderer nemlig å gå fra BIAB og over til maskin.
Her er linken...
Har nå satt etil ekstrakt kitt fra brygg selv og har satt dette settet flere ganger (Columbus APA) og synes det er et godt øl, men kunne tenke meg noe mer bitterhet og humle smak som man kan få ved en ipa.
Finnes det noen måter å gjøre dette på?
Kan nevne at jeg skal tørrhumle godt med citra
Satte en night watchmen porter fra Mangrove Jacks (ekstrakt) i går og brukte Mangrove Jacks brirish ale gjær som fulgte med. Har brygget denne mange ganger og har aldri hatt noe kluss med den før nå. Den vil rett og slett ikke starte gjæringen. Har tillatt riktig mengde DME også og pitchet gjær...
Som overskriften sier hvordan unngår man å få med seg så mye trub over i gjæringskarret?
Jeg brygger med BIAB og ender ofte opp med 3-5liter trub i karret. Bruker en stor sil når jeg heller over i karret men synes det blir mye trub og synes derfor at det kan bli trøblete å vaske gjæren for...
Hallo godt folk
Har lyst til å brygge en Black IPA og trenger innspill til en god oppskrift uten hundrevis av humle typer. Har søkt litt rundt her og egentlig ikke funnet en jeg kunne tenke meg å brygge (sammen med mange gamle tråder)
Noen som har noen kurante oppskrifter til en som brygger BIAB?
Skal ha fest i dag og har i den anledning brygget en del øl 3 batcher.
Hvorav to er fine men en oppfører seg veldig rart!
Det er snakk om en ipa (austmann humledugg fra brygg selv)
Jeg prøvesmake en på torsdag og den var helt fantastisk i smaken og akkurat passe med kullsyre. I dag når jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.