Brygg Selv - på vei ut? Alternativer?

Jeg har det siste 3/4 året(+?) registrert at Brygg Selv stadig er utsolgt for noe av hva jeg skal ha. Jeg tror jeg har opplevd en gang den siste tiden at alt har vært på lager på Sofienmyr. Jeg har forøkt å spørre dem om det er økonomiske problemer eller at de bare benytter seg av sin markedsmakt og beregner seg svært lave stock-out kostnader i visshet om at kundene kommer tilbake. De hevder det bare er tilfeldigheter.

For meg er det i hvert fall tilfeldigheter nok. Jeg er lei av å enten måtte utsette planlagte brygginger eller reise østlandet rundt for å sanke sammen det jeg trenger. Jeg bor i Akershus Syd-øst. Jeg liker å hente tingene, men da kan det jo selvsagt ikke være for langt å kjøre. Er det noen som har en alternativ butikk å anbefale? En butikk som makter å holde varesortimentet sitt tilgjengelig?
 
Jeg har det siste 3/4 året(+?) registrert at Brygg Selv stadig er utsolgt for noe av hva jeg skal ha. Jeg tror jeg har opplevd en gang den siste tiden at alt har vært på lager på Sofienmyr. Jeg har forøkt å spørre dem om det er økonomiske problemer eller at de bare benytter seg av sin markedsmakt og beregner seg svært lave stock-out kostnader i visshet om at kundene kommer tilbake. De hevder det bare er tilfeldigheter.

For meg er det i hvert fall tilfeldigheter nok. Jeg er lei av å enten måtte utsette planlagte brygginger eller reise østlandet rundt for å sanke sammen det jeg trenger. Jeg bor i Akershus Syd-øst. Jeg liker å hente tingene, men da kan det jo selvsagt ikke være for langt å kjøre. Er det noen som har en alternativ butikk å anbefale? En butikk som makter å holde varesortimentet sitt tilgjengelig?
Strømmen hjemmebrygg er fint. Samme fylke og greier.
 
Jeg har det siste 3/4 året(+?) registrert at Brygg Selv stadig er utsolgt for noe av hva jeg skal ha. Jeg tror jeg har opplevd en gang den siste tiden at alt har vært på lager på Sofienmyr. Jeg har forøkt å spørre dem om det er økonomiske problemer eller at de bare benytter seg av sin markedsmakt og beregner seg svært lave stock-out kostnader i visshet om at kundene kommer tilbake. De hevder det bare er tilfeldigheter.

For meg er det i hvert fall tilfeldigheter nok. Jeg er lei av å enten måtte utsette planlagte brygginger eller reise østlandet rundt for å sanke sammen det jeg trenger. Jeg bor i Akershus Syd-øst. Jeg liker å hente tingene, men da kan det jo selvsagt ikke være for langt å kjøre. Er det noen som har en alternativ butikk å anbefale? En butikk som makter å holde varesortimentet sitt tilgjengelig?

Ikke vært så mye på Bryggselv personlig den siste tiden, men benytter selv Strømmen hjemmebrygg, Homebrew.no.
Kanskje litt feil vei, men de pleier å ha varer inne.
 
Jeg har det siste 3/4 året(+?) registrert at Brygg Selv stadig er utsolgt for noe av hva jeg skal ha. Jeg tror jeg har opplevd en gang den siste tiden at alt har vært på lager på Sofienmyr. Jeg har forøkt å spørre dem om det er økonomiske problemer eller at de bare benytter seg av sin markedsmakt og beregner seg svært lave stock-out kostnader i visshet om at kundene kommer tilbake. De hevder det bare er tilfeldigheter.

For meg er det i hvert fall tilfeldigheter nok. Jeg er lei av å enten måtte utsette planlagte brygginger eller reise østlandet rundt for å sanke sammen det jeg trenger. Jeg bor i Akershus Syd-øst. Jeg liker å hente tingene, men da kan det jo selvsagt ikke være for langt å kjøre. Er det noen som har en alternativ butikk å anbefale? En butikk som makter å holde varesortimentet sitt tilgjengelig?

Har ikke vært på Strømmen Hjemmebrygg, så kjenner ikke til hvordan selve butikken der er. Men det er vel i praksis eneste konkurrenten?

Gulating er svært sentralt for meg, men de har meget begrenset utvalg og ingen oversikt over produkter de har (de skaffer ting til butikken raskt hvis du ønsker det, så de har nok en større samarbeidspartner). Og resten av butikkene i nærheten er Bryggselv, på Hasle i Oslo, Asker og lageret. Har ikke hatt noe problemer med lagerbeholdningen til Bryggselv i Oslo.

At vi i det hele tatt har såpass mange forhandlere er jo et under.
 
Har ikke vært på Strømmen Hjemmebrygg, så kjenner ikke til hvordan selve butikken der er. Men det er vel i praksis eneste konkurrenten?

Gulating er svært sentralt for meg, men de har meget begrenset utvalg og ingen oversikt over produkter de har (de skaffer ting til butikken raskt hvis du ønsker det, så de har nok en større samarbeidspartner). Og resten av butikkene i nærheten er Bryggselv, på Hasle i Oslo, Asker og lageret. Har ikke hatt noe problemer med lagerbeholdningen til Bryggselv i Oslo.

At vi i det hele tatt har såpass mange forhandlere er jo et under.

Jeg tror den større samarbeidspartneren for Gulating er Bryggselv. Det var i hvert fall det.
 
Jeg må legge til at Brygg Selv har kontaktet meg og redegjort for hvorfor det tidevis blir som det blir. De er kjent med problemet og virker seriøse i ønsket om forbedring.

Sent fra min SM-N950F via Tapatalk

Da har de en temmelig håpløs organisasjon, for det har vært sånn omtrent så lenge jeg har hatt med dem å gjøre - hvilket vil si siden 2015. Men det har nok blitt verre. Og det er ekstremt irriterende å dra inn til Oslo for å handle - og så finne ut at minst to av de varene de skulle hatt, har de likevel ikke.

Men om dette er resultatet av et problem de har vært bevisst om så lenge, og de ikke har greidd å fikse det - ja da har et problem.

Jeg har ikke noe å utsette på den behandlinga jeg har fått der av de ansatte. De har alltid vært veldig hyggelige og hjelpsomme.
 
Da har de en temmelig håpløs organisasjon, for det har vært sånn omtrent så lenge jeg har hatt med dem å gjøre - hvilket vil si siden 2015. Men det har nok blitt verre. Og det er ekstremt irriterende å dra inn til Oslo for å handle - og så finne ut at minst to av de varene de skulle hatt, har de likevel ikke.

Hmm, jeg bestiller på nett ("Handle i Oslo"). Lagerstatus for Oslo kommer opp, og de har stemt for alt jeg har kjøpt der. Så får jeg mail når det er pakket og jeg kommer og henter.
 
Da har de en temmelig håpløs organisasjon, for det har vært sånn omtrent så lenge jeg har hatt med dem å gjøre - hvilket vil si siden 2015. Men det har nok blitt verre. Og det er ekstremt irriterende å dra inn til Oslo for å handle - og så finne ut at minst to av de varene de skulle hatt, har de likevel ikke.

Men om dette er resultatet av et problem de har vært bevisst om så lenge, og de ikke har greidd å fikse det - ja da har et problem.

Jeg har ikke noe å utsette på den behandlinga jeg har fått der av de ansatte. De har alltid vært veldig hyggelige og hjelpsomme.
Det bryggselv har er en velfungerende nettbutikk, så jeg gjør som taleren over, kjøper alt på Oslo.bryggselv.no og henter når det er klart. På den måten får jeg aldri noen kjipe overraskelser. Det har jeg derimot fått på strømmen, særlig da de var Ila. Det skal legges til at strømmen har fått en mye bedre nettbutikk etterhvert de også, så det er sjelden overraskelser der lenger heller.
 
Sist redigert:
  • Like
Reaksjoner: JoW
Jeg har hatt gode erfaringer med hastigheten i ordrebehandlingen fra bryggmann.no.

Edit: Så nå at du vil ha kjøreavstand, og da blir det verre... Men anbefalingen som nettbutikk står.
 
Nei, jeg skjønner jo at å bestille på nett, og så bare hente, er tingen nå - og i disse coronatiderer det er det jeg gjør, også.

Men det var hyggeligere på gamlemåten:).
 
Nei, jeg skjønner jo at å bestille på nett, og så bare hente, er tingen nå - og i disse coronatiderer det er det jeg gjør, også.

Men det var hyggeligere på gamlemåten:).
De gangene du fikk alt du skulle ha, ja. Når du sto der og måtte tenke opp en revidert oppskrift på sparket fordi du ikke fikk tak i halvparten av ingrediensene du hadde planlagt med var det ikke like artig.

En gang kjørte jeg til Eidsvoll for å kjøpe noe (ikke bryggerelatert). Det var et produkt som var vrient å få tak i. Utsolgt omtrent over alt. Men én butikk i Eidsvoll hadde inne, sto det på nettsidene deres. Opptil flere pakker, til og med.

Jeg heiv jentungen i bilen og kjørte en drøy time ut dit. Jentungen våkna halvveis og hylte som en stukken gris resten av veien. Og når vi kom fram sto karen bak disken i travel passiar med en annen fyr. Kunde, kunne man kanskje kalt ham, men det antyder at han skulle kjøpe noe, ikke bare prate, så... Jentungen hylte videre, og samtalen drøyde og drøyde.

Etter en evighet blei de ferdige, og det var min tur. Jeg sa hva jeg skulle ha, og karen bak kassa svarer som om det var en selvfølge at "Nei, det har vi ikke inne.". Da blir jeg muligens noe anterert, og utbryter i min fortvilelse at "Det står jo på nettsidene deres at dere har!"



"Du må ikke tro alt du leser på Internett, gutt."

Det blei en trivelig kjøretur hjem igjen.
 
De gangene du fikk alt du skulle ha, ja. Når du sto der og måtte tenke opp en revidert oppskrift på sparket fordi du ikke fikk tak i halvparten av ingrediensene du hadde planlagt med var det ikke like artig.

En gang kjørte jeg til Eidsvoll for å kjøpe noe (ikke bryggerelatert). Det var et produkt som var vrient å få tak i. Utsolgt omtrent over alt. Men én butikk i Eidsvoll hadde inne, sto det på nettsidene deres. Opptil flere pakker, til og med.

Jeg heiv jentungen i bilen og kjørte en drøy time ut dit. Jentungen våkna halvveis og hylte som en stukken gris resten av veien. Og når vi kom fram sto karen bak disken i travel passiar med en annen fyr. Kunde, kunne man kanskje kalt ham, men det antyder at han skulle kjøpe noe, ikke bare prate, så... Jentungen hylte videre, og samtalen drøyde og drøyde.

Etter en evighet blei de ferdige, og det var min tur. Jeg sa hva jeg skulle ha, og karen bak kassa svarer som om det var en selvfølge at "Nei, det har vi ikke inne.". Da blir jeg muligens noe anterert, og utbryter i min fortvilelse at "Det står jo på nettsidene deres at dere har!"



"Du må ikke tro alt du leser på Internett, gutt."

Det blei en trivelig kjøretur hjem igjen.

Når du drar til Felleskjøpet på Eidsvoll for å kjøpe bryggevarer, kan du ikke vente deg annet, vel?

Jeg er født og oppvokst på Eidsvoll, og bodde noen år der tidlig på 2000-tallet, også, og det e'kke noen bryggebutikk der. Aldri hørt noe så dumt. På Eidsvoll drikker de helt andre saker. Til og med et pent og borgerlig menneske som faren min, sammen med bygdas rådmann, pusla med no' greier nede i kjelleren. Og nærmeste nabo var lensmann'.

Du må ha vært på Jessheim. Der bor det mange tvilsomme typer.
 
Når du drar til Felleskjøpet på Eidsvoll for å kjøpe bryggevarer, kan du ikke vente deg annet, vel?

Jeg er født og oppvokst på Eidsvoll, og bodde noen år der tidlig på 2000-tallet, også, og det e'kke noen bryggebutikk der. Aldri hørt noe så dumt. På Eidsvoll drikker de helt andre saker. Til og med et pent og borgerlig menneske som faren min, sammen med bygdas rådmann, pusla med no' greier nede i kjelleren. Og nærmeste nabo var lensmann'.

Du må ha vært på Jessheim. Der bor det mange tvilsomme typer.
Du må lese bedre, Finn. :D

En gang kjørte jeg til Eidsvoll for å kjøpe noe (ikke bryggerelatert).

Jeg skulle kjøpe ammo. :)
 
Tilbake
Topp