Gjærstarter

[Rolknut]

Ta en prøve - det er greit å vite hvor du er. Men høyt skum forteller som regel at det foregår gjæring.

Ja, men synest det er så mye å fylle et heilt glass for å slippe måleren oppi. Takker.

 

[Rolknut]

Hva var OG du brukte på starteren?
Brukte du en ny pakke eller er det gjenbruk?
Du kan ta den av røreren og la den sette seg, så kan du shake på kolben og se om det er liv.

3 liter på 300 gram spraymalt. Dette er 2. step. Brukte to pakker gjær 5 gal. Skummet over under stormgjæring for over 2 dager siden. Takk for tips.

 

[Finn Berger]

Ja, men synest det er så mye å fylle et heilt glass for å slippe måleren oppi. Takker.

Jeg har og vondt for å gjøre det. Men det kommer vel litt an på størrelsen på glasset. Jeg har et fra Europris, og trenger ikke mer enn 0,7 dl for å kunne måle. (Men så må jo ikke hydrometeret være større enn at det passer i det røret, da.)