How-to Corneliusfat?
- Trådstarter Miguel
- Startdato
Skriver her selv om det kansje er feil tråd. Er 5m tappelinje for langt? Er klar over dette med varmt øl. Kaster bare ut litt hvis det er behov for det. Tenker på hvor jeg kan få plassert et kjøleskap med fat i permanent.
@Miguel , nå som du har hatt systemet en stund, hva ente du opp med utstyr? Ser du tenkte på 6 fat og tenkte på ca samme løsning selv.
Vurderer å lage meg en keezer og har ikke lest meg så veldig opp på fat (noen som har bøker eller artikler å anbefale?), men har prøvd å lese igjennom denne tråden.
Vurderer å lage meg en keezer og har ikke lest meg så veldig opp på fat (noen som har bøker eller artikler å anbefale?), men har prøvd å lese igjennom denne tråden.
Har en bloggpost på min Keezer, med utstyrsliste, her:
http://bryggerlauget.blogspot.no/2014/07/prosjekt-keezer.html
Jeg har også relativt lange slanger, dog ikke 5 meter, men serverer da på karboneringstrykk og det funker fint i mitt oppsett.
http://bryggerlauget.blogspot.no/2014/07/prosjekt-keezer.html
Jeg har også relativt lange slanger, dog ikke 5 meter, men serverer da på karboneringstrykk og det funker fint i mitt oppsett.
Det er lett å gå fra Picnic tap til skikkelige tappekraner. Jeg har fire Perlich kraner hvor jeg brukte lange picknic tap slanger, kappet av tappekrana og koblet slangen inn på gjennomføringen. Er vel omtrent 2 meter med tynn slange. Jeg tapper rundt 1 bar på 10 grader med passe mye skum men det renner selvsagt ikke så veldig raskt.
Finner litt info om karboneringsnivå på de ulike stilartene her:
http://www.bryggekalkulator.no/ --> Karbonering
De tre nevnte kan du vel inngå kompromiss på rundt 2 vol CO2.
Kan mam bruke disse til servering fra Cornelius fat
http://www.biltema.no/no/Bat/VVS/Slange/Trykkluftslange-15300/
4mm eller 6 mm?
http://www.biltema.no/no/Bat/VVS/Slange/Trykkluftslange-15300/
4mm eller 6 mm?
PVC brukes ikke på ølsiden. http://www.mbm.net.au/health/pvc.html
link er litt flowerpower men understreker farer ved bruk av pvc og næringsmidler
link er litt flowerpower men understreker farer ved bruk av pvc og næringsmidler
Bjarte H
Dommer
Ja det kan man. Det meste som brukes av tappeslanger er laget av nettopp PVC. Definitivt 4mm fremfor 6mm, men du kommer til å trenge mange meter (3-5 m kanskje) per tappekran for å få nok trykkfall. Med tynnere slange kommer du unna med færre meter.
Jeg leser, leser og leser i de forskjellige trådene, men mye info å prossesere for en nybegynner! Virker som at jeg fortsatt må ha det inn med teskje for å forstå alt dette, så beklager på forhånd for (98% sannsynlig) allerede besvarte spørsmål! Vårt første brygg ble flasket i dag og selv om det var morro, så skjønte jeg fort hvorfor så mange bygger en kegerator! Kvinnfolket har godkjent prosjektet - så lenge kjøleskapet ikke er større enn komfyren, så da er det bare å gå løs på morroa!
Som sagt, mye bra info, men sliter fremdeles med å helt forstå hvordan dette fungerer. Jeg ønsker å kjøpe ett kjøleskap med plass til 2x 19L cornelius fat og 2kg co2 tank. Planen er å montere 2 tappekraner på toppen av kjøleskapet og det kommer hovedsaklig til å gå i IPA, Pale Ale og Pilsner (2 av gangen selvsagt). Jeg forstår det slik at forskjellige øltyper krever forskjellig trykk. Har googlet en del og kommet over mange gode amerikanske sider også, men håper noen kan banke litt kunnskap inn hos meg her!
Hva trenger jeg for at det skal fungere som jeg vil? Og noen som kan forklare litt angående prossessen som skjer fra fat til alle hens kabler til tappekran? Hva må man tenke på?
Som sagt, mye bra info, men sliter fremdeles med å helt forstå hvordan dette fungerer. Jeg ønsker å kjøpe ett kjøleskap med plass til 2x 19L cornelius fat og 2kg co2 tank. Planen er å montere 2 tappekraner på toppen av kjøleskapet og det kommer hovedsaklig til å gå i IPA, Pale Ale og Pilsner (2 av gangen selvsagt). Jeg forstår det slik at forskjellige øltyper krever forskjellig trykk. Har googlet en del og kommet over mange gode amerikanske sider også, men håper noen kan banke litt kunnskap inn hos meg her!
Hva trenger jeg for at det skal fungere som jeg vil? Og noen som kan forklare litt angående prossessen som skjer fra fat til alle hens kabler til tappekran? Hva må man tenke på?
Er det lov å låne denne tråden litt? Har lest endel om kegerator og skal snart begynne bygging.
Er litt usikker når det gjelder slangetykkelser og lengder og overganger, og generelt.
Bør jeg kjøre gjenger overalt for å slippe å skru av og på slangeklemmer? Slangeklemmer virker som en enklere og billigere løsning hvis man ikke bytter om veldig ofte på slangene (gjør man det?) - og potte tett blir det vel?
Har tenkt å kjøre 3-fats kegerator. Hvis noen kunne gitt tips og innspill på handlelista på morebeer så hadde jeg vært veldig takknemmelig!
Har nå valgt kun 1 utgang på regulatoren for å gjøre det litt enkelt istarten. bør jeg kline til med 2 med en gang, for å kunne variere karbonering?
Er det alternative butikker jeg bør titte på?)
Beveger meg "kronologisk" fra gass til tapp:
Gassdel
1x C02 brannslokningsapparat (får tak i dette av en venn)
1x D1060 Dual Gauge CO2 Regulator - Taprite
3x D1704 Beverage Tubing (5/16' ID) - By the Foot (For å koble fra regulator til manifold 3 fot) (for å feste slangen til på hver ende mellom regulator og manifold)
5x slangeklemme H950 Hose/Tubing Clamp (Small) (2 til gasslangen og 3 for å feste ølslangene til faucets.
1x D1805 Gas Manifold - 3 Way
3x KEG560Gas Tubing Assembly (5/16)
Så har jeg kommet til corneliusfatene som jeg allerede har.
Øldel
3x KEG700 Ball Lock Beverage Out - Barb (igjen - er slangeklemme greit?)
12x (3*4 fot) D1700 SuperFlex Beverage Tubing (3/16" ID) - Hvor lang ? Holder det med 120cm per når jeg bruker perlick med skumkontroll?) Passer denne slangen på Ball lock beverage out eller MÅ jeg kjøre overgang til fra 3/16 til 5/16 og så tilbake igjen, dette ser jeg mange gjør? Ønsker kortest mulig slange for ryddighet i keggen men lang nok til å kunne servere høyt karbonert weissbier.
3x D1245A Stainless Steel Beer Faucet Shank - 4" x 1/4" bore
3x Perlick Beer Faucet With Flow Control - Model 650SS (er det kun 1 størrelse på disse? Vil den passe på faucet shanken over?)
3x D1250 Faucet Handle
1x D1265 Beer Faucet Wrench for å skru fast faucets (Trenger jeg dette eller funker en vanlig tang greit?)
Det er bare å gå for slangeklemmer. Men om du handler fra USA vær OBS på at det kan være anderledes feste på regulatoren i forhold til det vi har i Norge.
