Hvor lenge kan vi gjære?

[TorsteinL]

Hei,

I helgen brygget jeg og en kamerat 2x25l IPA (hans jomfrubrygg). Planen var å flaske etter 14 dager.

Nå ser vi dessverre at tidsklemma tar knekken på denne planen, og flasking før 14 dager er uaktuelt.

Så da er spørsmålet: Hvor lenge KAN vi vente med flasking?

3 uker bekymrer meg ikke, men tidsklemma ser stygg ut i vårt tilfelle, det kan bli lenger til vi får tid...

MVH
Torstein

 

[Jørn Hammerud]

Folk jeg kjenner lar det gjerne stå i 6 uker.

 

[TorsteinL]

Takk for svar! Da lar vi det stå å kose seg en stund...  :skitbra: