Nedkjøling av gjærstarter

[Mick]

Hei, til dere som seter starter, hvordan kjøler dere den ned? Jeg bruker rennende vann i vasken. Kona som jobber mot Oslo VAV klager på vannforbruket mitt.. (Vi skrur av vasken når vi pusser tenner). Jeg leter altså etter fornuftige alternativer. Noen som feks lar den kjøles ned uten vann/is og pitcher dagen etterpå?

 

[Sjakkt]

Går helt fint å koke den dagen før og la den få romtemp over natten, bare dekk til med folie ettersom det er snadder for uvedkommende oppi der.

Kjenner for øvrig et lite stikk av dårlig samvittighet hver gang jeg kjøler ned etter kok... går mange liter da

 

[steinmb]

Kjøleskapet fungerer da fint Ellers et eller annet kjølig rom. Tar den ut noen timer før jeg skal bruke den og lar den stå i romtemp. Enkelt og greit. Klarer seg fint i kjøleskap opp til to-tre døgn før du bør bruke den.