NM 2023 - den store diskusjonstråden

[loebrygg]

Blir dommerskjema for siste flight tradisjonsøl også lagt ut?

 

[Jørgen O]

Er det andre enn meg som stusser på antall øl som har blitt bedømt til 0 i score? I en flight har 5 av 10 bidrag fått strykkarakter. Synes det høres ganske usannsynlig ut. Kan det, f.eks. ha vært noe med glassene som har satt sitt preg på smaken?

Når ølet er åpenbart infisert, kommer ut av flasken av seg selv og er helt ødelagt, gir det ingen mening å forsøke å bedømme det. Det står også på dommerskjemaet. Du må ha større tiltro til dommerne enn at det skyldes glassene de bruker.

 

[bryren]

Er det andre enn meg som stusser på antall øl som har blitt bedømt til 0 i score? I en flight har 5 av 10 bidrag fått strykkarakter. Synes det høres ganske usannsynlig ut. Kan det, f.eks. ha vært noe med glassene som har satt sitt preg på smaken?

Nå har jeg ikke lest alle skjema. Men de jeg har sett, så har ølet komt ut av flaska ved åpning. Vanskelig å gi en god tilbakemelding da. Så er flighter litt artige, der man kan ha 10 øl under 20 poeng, og neste flight kan ha 10 øl over 40 poeng.

 

[Bryggingeniøren]

Når ølet er åpenbart infisert, kommer ut av flasken av seg selv og er helt ødelagt, gir det ingen mening å forsøke å bedømme det. Det står også på dommerskjemaet. Du må ha større tiltro til dommerne enn at det skyldes glassene de bruker.

Jeg har tiltro til dommerne (er også dommer selv). Men det må være lov å bemerke at jeg synes det er veldig rart at 50% i en flight er infisert. Kan ikke se det står beskrevet at det skummet over ved åpning. Noen øl med poengscore 0 har sågar fått beskrevet «pent skum».

 

[loebrygg]

Ser det er Lys ale det siktes til, mye hopcreep og tørrhumle i år

 

[Håkon Bugge]

Jeg har tiltro til dommerne (er også dommer selv). Men det må være lov å bemerke at jeg synes det er veldig rart at 50% i en flight er infisert. Kan ikke se det står beskrevet at det skummet over ved åpning. Noen øl med poengscore 0 har sågar fått beskrevet «pent skum».

Nå har jeg ikke lest disse. Men jeg håper at dommerne har fulgt oppfordringen:

Ta deg tid med dommerskjemaene, så de blir leselig for bryggerne og tilbakemeldingene blir konstruktive. Husk å begrunne trekk.

 

[gustavf]

Jeg synes også det var mye 0-poeng i lys ale, men får stole på at dommerne har vurdert riktig. Har selv vært med å (ikke) dømme et øl med 0 poeng i år, med kommentar om at det var åpenbart infisert.

Slike opplevelser er vel også noe av grunnen til min skepsis til digitale dommerskjemaer. Jeg kan kaste noen papirark, og i verste fall vaske klærne jeg har på, men er usikker på om PCen har godt av 60 grader kulørtvask.

 

[gustavf]

Blir dommerskjema for siste flight tradisjonsøl også lagt ut?

Ja, etterhvert. Jeg oppdaget at jeg hadde glemt å scanne en bunke og har den liggende i sekken. Er på jobbreise hele uka og skal forsøke å lete opp en scanner et sted. (Eventuelt om noen i Trondheim kan hente dem på hotellet mitt på Bakklandet og gjøre jobben...)

 

[PolishBrewer]

There are already most of the records from group 2, Marzen is not settled yet?

 

[Børre Aursnes]

Jeg synes også det var mye 0-poeng i lys ale, men får stole på at dommerne har vurdert riktig. Har selv vært med å (ikke) dømme et øl med 0 poeng i år, med kommentar om at det var åpenbart infisert.

Slike opplevelser er vel også noe av grunnen til min skepsis til digitale dommerskjemaer. Jeg kan kaste noen papirark, og i verste fall vaske klærne jeg har på, men er usikker på om PCen har godt av 60 grader kulørtvask.

Dommerne har tillit, men er det bare to dommere i denne gruppen? Er ikke det lite i en så stor gruppe?

 

[gustavf]

Dommerne har tillit, men er det bare to dommere i denne gruppen? Er ikke det lite i en så stor gruppe?

To dommere på innledende runder er helt vanlig.

 

[PetterL]

Ja, etterhvert. Jeg oppdaget at jeg hadde glemt å scanne en bunke og har den liggende i sekken. Er på jobbreise hele uka og skal forsøke å lete opp en scanner et sted. (Eventuelt om noen i Trondheim kan hente dem på hotellet mitt på Bakklandet og gjøre jobben...)

Hvordan står det til med scannermuligheter i bartebyen?

Og hva er status på finaledømmingene? Spør for en utålmodig venn...

 

[loebrygg]

Hvis det kun er Gustav som ansvar for det her og han er på jobbreise vil det kanskje gå litt tregt denne uka har jeg en følse av

 

[Finn Berger]

hehe - dommedag kommer tidsnok, og for de fleste av oss går det jo til helvete. RDWHAHB - om det er aldri så befengt med feil.

 

[loebrygg]

Hvis det kun er Gustav som ansvar for det her og han er på jobbreise vil det kanskje gå litt tregt denne uka har jeg en følse av

jeg mente ikke at Gustav er treg altså. Ikke det jeg mente

 

[Finn Berger]

jeg mente ikke at Gustav et treg altså. Ikke det jeg mente

Work is the curse of the drinking classes.

 

[Finn Berger]

hehe - dommedag kommer tidsnok, og for de fleste av oss går det jo til helvete. RDWHAHB - om det er aldri så befengt med feil.

Kan jo legge til at jeg akkurat nå sitter og hygger meg med en dry stout som det visst er få forsonende trekk ved. Men pytt - jeg liker den, jeg.

 

[torkelhh]

Ja, etterhvert. Jeg oppdaget at jeg hadde glemt å scanne en bunke og har den liggende i sekken. Er på jobbreise hele uka og skal forsøke å lete opp en scanner et sted. (Eventuelt om noen i Trondheim kan hente dem på hotellet mitt på Bakklandet og gjøre jobben...)

Hvis dette var alvorlig ment, så kan jeg godt ordne med scanning i Trondheim ja. Men har jo samtidig forståelse for om du har annet å gjøre på jobbreise...

 

[gustavf]

Hvis dette var alvorlig ment, så kan jeg godt ordne med scanning i Trondheim ja. Men har jo samtidig forståelse for om du har annet å gjøre på jobbreise...

Det var alvorlig ment, ja. Sender deg ei melding.

 

[gustavf]

Hvis det kun er Gustav som ansvar for det her og han er på jobbreise vil det kanskje gå litt tregt denne uka har jeg en følse av

Kan slå litt begge veger. Dette hotellrommet er ikke så spennende...

Lys lager ute nå.