Tråden for dumme spørsmål.

[Miguel]

Hvor lenge er det til? Er det lenge og den står på plastkar ville jeg fatet nå. Mtp brett og oksygenopptak i plastkar.

 

[Naxi]

Leser at folk sier man skal oppnå "kaffe latte" farge på gjærstarteren når den er ferdig..

Min er allid mye brunere enn det.. selv etter 48 timer på gjærstarter..
Bruker 100g DME pr liter vann ca.
(Bruker foam control og)

Hvilken farge får dere andre?

 

[Stian T]

Vis vedlegget Har en wlp051 som står og går på andre dagen som ser slik ut. Bruker ikke foam controll på denne, det lå gjær skum rundt magnetrøreren etter nattens aktivitet.

 

[Naxi]

Vis vedlegget


Dette er den fargen jeg oppnår..

 

[Stian T]

Ser ikke det ganske likt ut da..? Du har fått skikkelig fart på magneten ser jeg.

 

[Naxi]

Det ser likt ut. Men vi har jo ikke fått Kaffe latte farve:/

 

[Naxi]

Du har fått skikkelig fart på magneten ser jeg.

Dette er på nesten det laveste..

 

[Stian T]

Vis vedlegget Kaffe latte er litt udefinebart, hvor i koppen er det de måler fargen liksom.

 

[Naxi]

Det der kan like gjerne være en cappucino for alt det jeg vet!

 

[Naxi]

Det nederste laget er det jeg anser som selve kaffe latten...

 

[Stian T]

Vis vedlegget Tøm espressoen i glasset og tøm over melk til glasset er fullt. Klippet fra opplysningskontoret for meieriprodukter. Disse på bildet er apsolutt ikke like.
Men spiller det egentlig noen rolle da bare ølet blir bra.

 

[msevland]

Vis vedlegget
Har planer om en Illy IPA...

 

[Naxi]

Fook it.. Nå har den stått 48 timer.. In the fridge it goes

 

[Naxi]

Vis vedlegget
Vis vedlegget

 

[Miguel]

007?

48t holder plenty når den har stått på magnetrører

 

[Naxi]

Siden vi er i bildemodus!Vis vedlegget

2308 Munich Lager.
Har to pakker igjen til en runde i morgen.

 

[Stian T]

Intensjonen skal jeg ha for..iallfall.Vis vedlegget Startern står og går, klar for brygging på lørdag.
Propaganda pale ale.

 

[Naxi]

Skal jeg ta gjæret fra den gamle starteren i tillegg til de to nye pakkene jeg skal kjøre i morgen?

 

[Stian T]

Hadde du smach pack 2308 i magnetrøreren? Hvor mange liter brygg skal du gjøre og hva er forventet OG på batchen.

 

[Naxi]

Ca 1050 40 liter
Hadde en starter (bildebonanza) med to smack pækker. Dato: 14. Jan