Tråden for dumme spørsmål.

Hvor lenge er det til? Er det lenge og den står på plastkar ville jeg fatet nå. Mtp brett og oksygenopptak i plastkar.
 
Leser at folk sier man skal oppnå "kaffe latte" farge på gjærstarteren når den er ferdig..

Min er allid mye brunere enn det.. selv etter 48 timer på gjærstarter..
Bruker 100g DME pr liter vann ca.
(Bruker foam control og)

Hvilken farge får dere andre?
 
Vis vedlegget Har en wlp051 som står og går på andre dagen som ser slik ut. Bruker ikke foam controll på denne, det lå gjær skum rundt magnetrøreren etter nattens aktivitet.
 
DSC_0112-250x0.JPG


Det nederste laget er det jeg anser som selve kaffe latten...
 
Vis vedlegget Tøm espressoen i glasset og tøm over melk til glasset er fullt. Klippet fra opplysningskontoret for meieriprodukter. Disse på bildet er apsolutt ikke like.
Men spiller det egentlig noen rolle da bare ølet blir bra.:)
 
Skal jeg ta gjæret fra den gamle starteren i tillegg til de to nye pakkene jeg skal kjøre i morgen?
 
Hadde du smach pack 2308 i magnetrøreren? Hvor mange liter brygg skal du gjøre og hva er forventet OG på batchen.
 
Tilbake
Topp