Finn Berger
Moderator
Sitter krana litt lavt?
Du kan jo lage nytt hull. Men da må du få tetta deet gamle på en eller annen måte.
Tråden for dumme spørsmål.
- Trådstarter 1Morten
- Startdato
Du kan jo lage nytt hull. Men da må du få tetta deet gamle på en eller annen måte.
Mc.
Norbrygg-medlem
Hender seg at jeg må ned på kne, men ikke før rundt 4-5 tia .
Ja det blir litt drypp merker. Tenkte å få laget et dryppbrett, men det er like kjapt å tørke bort de få flekkene fra gulvet .
Det kan bli litt trangt siden 20 liter øl veier, ja 20 kg og litt tungt å håndtere. Men ikke noe problem synes jeg.
MortenSickel
Norbrygg-medlem
Problemet er kranen ja, den er montert på motsatt side av volumskalaen så det et umulig å se den mens jeg tapper. Tror ikke det er noen god vei å tette hullet, dessverre.
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Du kan bare la den krana der stå i. Og sette i en til på den andre sida. Dobbelt så mye vaskejobb da, men då får du kran på rett side og tett bøtte.
MortenSickel
Norbrygg-medlem
Og dobbelt så.mange kraner å dobbeltsjekke er lukket før jeg fyller i noe... Jeg demonterer kraner og kjører dem i oppvaskmaskinen, så det er lite jobb.
God ide, får se hvor frustrert jeg blir etterhvert.
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Corneliusfat fra AEB er knappe 70 cm høye med koblinger på. Mon tro om det hadde fungert med noe slikt under en bardisk?
Ryggstang kjøleskap skyvedører 303L, Arktic, 220-240V/215W, 1335x500X
"Pulverlakkert hus, preget aluminiumskammer, låsbar(e) plastdør(er) med herdet glass. Tvunget luftkjøling med automatisk avriming, kompressor plassert under kammeret. Kammer utstyrt med LED-belysning. Digitalt display og temperaturkontroll. Utstyrt med 4 justerbare sklisikre føtter. Kjølemiddel...
xl-storkjokken.no
PetterL
Norbrygg-medlem
Jeg hadde et slikt en gang og det bråkte noe så sinnsykt mye. Passer nok best i en bar og ikke i et hjem.Corneliusfat fra AEB er knappe 70 cm høye med koblinger på. Mon tro om det hadde fungert med noe slikt under en bardisk?
Ryggstang kjøleskap skyvedører 303L, Arktic, 220-240V/215W, 1335x500X
"Pulverlakkert hus, preget aluminiumskammer, låsbar(e) plastdør(er) med herdet glass. Tvunget luftkjøling med automatisk avriming, kompressor plassert under kammeret. Kammer utstyrt med LED-belysning. Digitalt display og temperaturkontroll. Utstyrt med 4 justerbare sklisikre føtter. Kjølemiddel...xl-storkjokken.no
Ja, pbw funker fint. Bruker selv oppvaskmaskinpulver, pumper det inn og lar stå en stund før jeg skyller gjennom.
Jeg bruker å vaske med oppvaskmaskinpulver først før jeg kjører pipeline gjennom. Er nok overkill, men tar ikke lange tiden.
erikraude
Norbrygg-medlem
Da har jeg satt eldste sønn i gang med å skylle tappelinjene med først PBW, og så varmt vann. Han trenger et fat og litt veiledning for å lage og servere brus på en elevbedriftmesse, jeg trengte å få vaska et fat og noen tappelinjer. Dette kommer alle godt ut av, og om ikke så lenge skal jeg ha meg en øl fra reine linjer.
Hei alle sammen, jeg er en helt fersk bryggespire her i forumet!
Jeg tenkte å prøve meg på å brygge en Vestkyst-klone. Finnes det en mer detaljert oppskrift som er enklere å følge for en nybegynner? Tenkte spesielt på total mengde vann (hvor mye sparge osv). Og finnes det fortsatt utsalgssteder i Oslo-området som selger Wyeast 1318 London Ale III samt malten jeg trenger?
På forhånd takk for svar!
Som fersk brygger, trenger du verktøy. Hvis ikke, vil du måtte stille 1000 spørsmål
Anbefaler at du laster ned
Her finnes flere versjoner av Vestkyst. Her kan du også legge inn ditt utstyr som vil guide deg godt på veg.
Se ‘How to’ videoen på siden jeg lenker til
Velkommen og lykke til
Ps
Hyppig bruk av følgende tråd anbefales. Den har vi alle brukt.
https://forum.norbrygg.no/threads/traden-for-dumme-sporsmal.23452/
I Oslo området har vi Strømmen hjemmebrygg. Ut over det blir det online
Reinhard10
Norbrygg-medlem
Holmbrygg i Bærum er vel også i Oslo området.Som fersk brygger, trenger du verktøy. Hvis ikke, vil du måtte stille 1000 spørsmål
Anbefaler at du laster ned
Den er gratis for et begrenset antall oppskrifter.
Her finnes flere versjoner av Vestkyst. Her kan du også legge inn ditt utstyr som vil guide deg godt på veg.
Se ‘How to’ videoen på siden jeg lenker til
Velkommen og lykke til
Ps
Hyppig bruk av følgende tråd anbefales. Den har vi alle brukt.
https://forum.norbrygg.no/threads/traden-for-dumme-sporsmal.23452/
I Oslo området har vi Strømmen hjemmebrygg. Ut over det blir det online
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Og Hopstore er i Oslo.
Finn Berger
Moderator
Her er originaloppskrifta: https://forum.norbrygg.no/threads/oppskrift-kinn-vestkyst.7663/#post-68373 Det er en skikkelig old school IPA. Jeg vil virkelig anbefale å teste denne. Jeg trur ikke du får tak i 1318 i Oslo-området. (Du kan bestille den hos HolmBrew. Det tar 60 dager.) Strømmen bruker å ha Imperials versjon, A38 Juice, men er tom nå. Jeg ville brukt Verdant IPA fra Lallemand, en veldig god tørrgjær som ikke er veldig ulik, men gjærer noe bedre ut.
Hvor mye vann du skal bruke, avhenger av flere faktorer, så det er umulig å gi tall som vil gjelde i alle tilfeller. Ta utgangspunkt i hvor mye vørter du vil ha til gjæring, og så må du plusse på med alt svinn som oppstår underveis på veien fram dit.
Beregn 1 lier per kilo malt, det vil stort sett være gyldig uansett. Men ellers: Hva slags utstyr brygger du på? Vil du gjære bare klar vørter, eller tenker du å ta med bunnfallet, også?
Litt nybegynnerhjelp: https://forum.norbrygg.no/threads/mini-handbok-for-nybegynnere.43133/
Takk for nyttig og utfyllende svar! Jeg skal brygge på en Brewzilla 35L til å begynne med. Ikke opptatt av klart øl, noe Vestkysten ikke er uansett? Tenker jeg vil prøve å gjøre den så lik originalen som mulig.
Funker slike ferdigsett:
https://www.vestbrygg.no/kinn-brygg...Yg_3OW6s1YWG8GeZ62x2_WDu5I8BZRWPy2Gas7KfGuBTs
Eller burde jeg gå rett på oppskriften du ga meg?
Finn Berger
Moderator
Ferdigsett funker, og den der er nær nok originaloppskrifta. (Litt mørkere, men ikke mye.) Grei nok den gjæren der, og mye enklere å håndtere enn 1318 og Verdant, som skummer karftig. Trur det er lurt for en nybegynner
.Har ikke sett på pris. Sånne øl er jo uansett dyre å brygge, fordi det er så mye humle der - og ganske dyr humle, også.
Kanon! Da prøver jeg det - jeg kjenner originalen godt, så det blir spennende å sammenlikne. Takk for god info og hjelpFerdigsett funker, og den der er nær nok originaloppskrifta. (Litt mørkere, men ikke mye.) Grei nok den gjæren der, og mye enklere å håndtere enn 1318 og Verdant, som skummer karftig. Trur det er lurt for en nybegynner
Har ikke sett på pris. Sånne øl er jo uansett dyre å brygge, fordi det er så mye humle der - og ganske dyr humle, også.
Takk for tips, det skal sjekkes ut!Som fersk brygger, trenger du verktøy. Hvis ikke, vil du måtte stille 1000 spørsmål
Anbefaler at du laster ned
Den er gratis for et begrenset antall oppskrifter.
Her finnes flere versjoner av Vestkyst. Her kan du også legge inn ditt utstyr som vil guide deg godt på veg.
Se ‘How to’ videoen på siden jeg lenker til
Velkommen og lykke til
Ps
Hyppig bruk av følgende tråd anbefales. Den har vi alle brukt.
https://forum.norbrygg.no/threads/traden-for-dumme-sporsmal.23452/
I Oslo området har vi Strømmen hjemmebrygg. Ut over det blir det online
Finn Berger
Moderator
Ja, jeg synes den originale versjonen - som er fra 2011 - er uovertruffen. Nå brygges den på en mer moderne måte. Forskjellen i smak er kanskje ikke fryktelig stor, men ...Kanon! Da prøver jeg det - jeg kjenner originalen godt, så det blir spennende å sammenlikne. Takk for god info og hjelp
.
