Fermzilla. Bruk, tips og triks

[Amarillo]

Det nytter ikke uten en gjærlås som snakker med deg!
Vis vedlegget 46608

Gammel vane vond å vende er det noe som heter

 

[Jørgen O]

Gammel mann er vond å vende, óg.

 

[Finn Berger]

Passer ikkje den "tradisjonelle" nedi lokket?

Nei, den gamle er for smal. Så jeg laget en overgang med en liten bit av den samme slangen jeg brukte til blow off.

 

[Amarillo]

Blowtie kan brukes til å få kjøkkenbenk-ingefærølet perfekt karbonert

 

[Finn Berger]

Gammel vane vond å vende er det noe som heter

Gammel mann er vond å vende, óg.

Dere surrer. Det er gammel dame som er vond å vende. Opprinnelsen til ordtaket er den berømte uttalelsen til Margareth Thatcher: "The Lady is not for turning".

Den originale gjærlåsen til Fermzilla'n er veldig trist som gjærlås, men er vel perfekt tilpassa gjæring på soverom for de ploppefølsomme. Og så er bunndelen ideell når du skal lage utblåsningsavleder. Det er bare å tre slangen nedpå røret. Men ellers ... . Du må jo kunne holde øye med gjæringsutviklinga gjennom å telle plopp.

 

[Amarillo]

Det går helt fint med ploppfri gjæring også, etter at jeg fikk blowtie i hus har det ikke vært et eneste plopp her i huset, men mye sus.
Nå brukes synet i stedet for hørselen for å sense når gjæringa avtar og stopper opp

 

[Finn Berger]

Flatbunner'n kommer uten bærehåndtak, og det har irritert meg nok til at jeg har mekka en enkel patent. Vesentlig billigere; der sparte jeg 500 spenn, siden jeg nesten måtte hatt et håndtak til hver. Prototype (lager nok en litt mer forseggjort variant, men nå har jeg fått sjekka at dette funker fint):

 

[Amarillo]

Fin, men jeg ville gått for skygge skrå i stedet for perlestaff

 

[PetterL]

Jeg hadde av estetiske grunner gått for denne

https://m.aliexpress.com/item/1005001339088388.html?spm=a2g0n.productlist.0.0.53fd1d9fSKuvsv

 

[Kloakk]

Flatbunner'n kommer uten bærehåndtak, og det har irritert meg nok til at jeg har mekka en enkel patent. Vesentlig billigere; der sparte jeg 500 spenn, siden jeg nesten måtte hatt et håndtak til hver. Prototype (lager nok en litt mer forseggjort variant, men nå har jeg fått sjekka at dette funker fint):

Vis vedlegget 46965

Hey kult, har nettopp kjøpt 2 selv, var lei av BS karene som til stadighet blir slarkete i lokket, hvor mange har du kjøpt? Jeg betalte 119,- pr stk for håndtakene. Jeg satt på no elektrikerteip for ekstra grep

 

[Finn Berger]

Hey kult, har nettopp kjøpt 2 selv, var lei av BS karene som til stadighet blir slarkete i lokket, hvor mange har du kjøpt? Jeg betalte 119,- pr stk for håndtakene. Jeg satt på no elektrikerteip for ekstra grep

Vis vedlegget 46967

Jeg har 4; den på bildet er den eneste som ikke er satt i sirkulasjon enda, men jeg skal bruke den i morra, så jeg må se til å få borra høl til kran. (Jeg er kranavhengig). Jeg liker ikke gjærlåsene, heller, men det funker helt fint å bare sette ei lita muffe av 9mm silikonslange på en vanlig gjærlås, og lirke den ned i gjærlåshølet på lokket. (Men gjærlåsene som følger med er veldig fine å montere en blow-off-slange på. Det skal de ha.)

Skal teste ut en tørrhumlingside om et par dager: Ha humla i en plastpose, suge ut lufta, og så knyte posen rundt et av høla i lokket etter å ha skrudd av "korken". Det burde la seg gjøre å få til det med helt minimal luftinnblanding, og så er det bare å riste pelletsene ned i dunken, fjerne posen og smelle på "korken" igjen. Det skulle i alle fall bli mye bedre enn å vippe opp lokket på ei vanlig gjæringsbøtte.

 

[Kloakk]

Og ett par ting til, det står på literskalaen at den kun er veiledende og det kan jeg skrive under på, jeg målte opp 20 liter med noe jeg stoler på og festet literskalaen deretter.

Jeg er også avhengig av kran så jeg lagde hull med stegbor, og det er en slags film utenpå plastikken som ble revet med litt lengre enn selve hullet så hvor lurt det var vil jo vise seg, men uten kran er de like uaktuell som BS karene, men de sier selv at det skal være greit å sette inn en kran.

Den må festes over buen og det er rundt 7 liter så vær forberedt på å vippe karet under overføring, det gjør jeg allerede så ser ikke det som et stort problem dog. Sånn, da fikk jeg ut den møkka

 

[Kloakk]

Jeg har 4; den på bildet er den eneste som ikke er satt i sirkulasjon enda, men jeg skal bruke den i morra, så jeg må se til å få borra høl til kran. (Jeg er kranavhengig). Jeg liker ikke gjærlåsene, heller, men det funker helt fint å bare sette ei lita muffe av 9mm silikonslange på en vanlig gjærlås, og lirke den ned i gjærlåshølet på lokket. (Men gjærlåsene som følger med er veldig fine å montere en blow-off-slange på. Det skal de ha.)

Skal teste ut en tørrhumlingside om et par dager: Ha humla i en plastpose, suge ut lufta, og så knyte posen rundt et av høla i lokket etter å ha skrudd av "korken". Det burde la seg gjøre å få til det med helt minimal luftinnblanding, og så er det bare å riste pelletsene ned i dunken, fjerne posen og smelle på "korken" igjen. Det skulle i alle fall bli mye bedre enn å vippe opp lokket på ei vanlig gjæringsbøtte.

Jeg har borra hull, les over, jeg er også kranavhengig. Gjærlåsene gikk rett i eska med "bryggestæsj jeg ikke bruker, men garantert får brukt for" med det samme, jeg kjøpte disse karene får å få plass til 2 i gjæringsskapet og da kan Ikke gjærlåsene være på, jeg fikk hentet noe silikonslange som passer rett i hullet til der gjærlåsen skal stå og kjører blow off som jeg har gjort det siste året

Liker tipset om tørrhumling, den adopterer jeg glatt, enkle og smarte løsninger er hva Det Enkle Bryggeri handler om

 

[Finn Berger]

Og ett par ting til, det står på literskalaen at den kun er veiledende og det kan jeg skrive under på, jeg målte opp 20 liter med noe jeg stoler på og festet literskalaen deretter.

Jeg er også avhengig av kran så jeg lagde hull med stegbor, og det er en slags film utenpå plastikken som ble revet med litt lengre enn selve hullet så hvor lurt det var vil jo vise seg, men uten kran er de like uaktuell som BS karene, men de sier selv at det skal være greit å sette inn en kran.

Den må festes over buen og det er rundt 7 liter så vær forberedt på å vippe karet under overføring, det gjør jeg allerede så ser ikke det som et stort problem dog. Sånn, da fikk jeg ut den møkka

Jeg har kjørt gjennom et par brygg, og det funker greit. Det er ikke noe problem å få tømt karet gjennom krana; jeg målte forresten med vann, og det blei bare tre-fire dl igjen - og det er jo alltid mer bunnfall, så vi mister ikke noe øl.

Du fant også ut at literskalaen ikke kan festes der det står, ja. Da vil den vise en liter for mye.

Jeg bruker også et stegbor - som riktignok bare har maks 2 cm, men det går fint å frese ut resten med boret. Litt nervøst, men det har da gått bra fire ganger nå. Jeg har ikke opplevd det problemet du forteller om.

 

[Kloakk]

Jeg har kjørt gjennom et par brygg, og det funker greit. Det er ikke noe problem å få tømt karet gjennom krana; jeg målte forresten med vann, og det blei bare tre-fire dl igjen - og det er jo alltid mer bunnfall, så vi mister ikke noe øl.

Du fant også ut at literskalaen ikke kan festes der det står, ja. Da vil den vise en liter for mye.

Jeg bruker også et stegbor - som riktignok bare har maks 2 cm, men det går fint å frese ut resten med boret. Litt nervøst, men det har da gått bra fire ganger nå. Jeg har ikke opplevd det problemet du forteller om.

Borer du fra utsiden eller innsiden?

Jeg bruker stegbor, men uten steg som sådan, den er en kon. Om du kan ta et bilde av åssen hullet ble hadde det vært fantastisk

 

[Finn Berger]

Borer du fra utsiden eller innsiden?

Jeg bruker stegbor, men uten steg som sådan, den er en kon. Om du kan ta et bilde av åssen hullet ble hadde det vært fantastisk

Aj, nå går ikke det, alle er fylt - den siste med desinfeksjonsvæske.

Boret mitt har klare steg, uten at det vel er noen spesiell fordel her, siden boret uansett er for lite. Jeg bruker festeringen til krana som mal, og streker opp med en tusj. Da skal jeg akkurat frese vekk hele streken - og da stemmer det fint. Det blir tight; jeg delvis skrur inn krana.

Jeg borer utenfra, hadde vel ikke fått drillen ned i karet.

 

[Kloakk]

Aj, nå går ikke det, alle er fylt - den siste med desinfeksjonsvæske.

Boret mitt har klare steg, uten at det vel er noen spesiell fordel her, siden boret uansett er for lite. Jeg bruker festeringen til krana som mal, og streker opp med en tusj. Da skal jeg akkurat frese vekk hele streken - og da stemmer det fint. Det blir tight; jeg delvis skrur inn krana.

Jeg borer utenfra, hadde vel ikke fått drillen ned i karet.

Man får da vel små driller Uansett er jeg sikkert bare hysterisk siden det er første gjennomsiktige gjæringskar, lurer på åssen de gamle BS bøttene hadde sett ut om de var klare

Jeg har alltid kjørt plastkraner fra BS og er stort sett fornøyd med de, men jeg har fått et par hvor "skjøten" har stukket ut der det er omringet og da lekker de uansett hva jeg gjør, så de ligger nå der i boksen med bryggestæsj jeg ikke bruker, men garantert for brukt for.


Jeg har alltid kjørt dobbel pakning, begge på utsiden, jeg leser du sier du ikke strammer veldig hardt, gjør det samme, men var nyskjerrig på om du bruker 2 pakninger og hvor på disse flat bottom?

 

[Finn Berger]

Man får da vel små driller Uansett er jeg sikkert bare hysterisk siden det er første gjennomsiktige gjæringskar, lurer på åssen de gamle BS bøttene hadde sett ut om de var klare

Jeg har alltid kjørt plastkraner fra BS og er stort sett fornøyd med de, men jeg har fått et par hvor "skjøten" har stukket ut der det er omringet og da lekker de uansett hva jeg gjør, så de ligger nå der i boksen med bryggestæsj jeg ikke bruker, men garantert for brukt for.
Vis vedlegget 46969

Bruker bare en, på utsida.

Å dra til for hardt fører til slutt til at godset i krana ryker. Det kan bli stygt.

Jeg har alltid kjørt dobbel pakning, begge på utsiden, jeg leser du sier du ikke strammer veldig hardt, gjør det samme, men var nyskjerrig på om du bruker 2 pakninger og hvor på disse flat bottom?

Det er litt nervøst å bore i karet, dvs. å frese ut i kanten av markeringa, men det har da alltid gått bra. Så henger det litt plastslintrer rundt kanten, men de bare drar jeg av. Eller du kan bruke en liten papirskjærer.

 

[Kloakk]

Bruker bare en, på utsida.

Å dra til for hardt fører til slutt til at godset i krana ryker. Det kan bli stygt.

Det er litt nervøst å bore i karet, dvs. å frese ut i kanten av markeringa, men det har da alltid gått bra. Så henger det litt plastslintrer rundt kanten, men de bare drar jeg av. Eller du kan bruke en liten papirskjærer.

Haha det tror jeg på, har lest flere tråder her på forumet om at folk har opplevd det, så hardt drar jeg på ingen måte til. Og jeg prøvde med en pakning på flat bottomen min den dagen jeg boret hull og det blei mye bedre, men det var med en av disse elendige kranene, men har fatet lagerølene i dag, de smakte og luktet forøvrig meget lovende, så da er de helt nye kranene ledig igjen, blir nok å teste begge flat bottomene med vann

Takk for gode innspill nok en gang.

 

[Finn Berger]

...

Takk for gode innspill nok en gang.

Stryk det med å bruke en pose for å tørrhumle fra lista over gode innspill. Det funka i og for seg, men det blei en del søl med humlestøv. Det burde jeg jo ha klart å tenke meg fram til på forhånd.

Jeg skal prøve med ei trakt litt seinere. Har saga den av så jeg får størst mulig åpning, og håper at humlene da skal trille vakkert nedi. Med så liten åpning kan jeg egentlig ikke forstå at det kan bli så veldig mye luftinnblanding - og humla må jo nedi på en eller annen måte uansett.