Five star beer stone remover

[Marius K.]

Noen som har erfaring med denne?

Det ser ut som at jeg har opparbeidet ølstein i bryggemaskinen min. Har aldri opplevd dette før, så synes det er noe pussig. Oppdaget det etter at jeg brygget NEIPA nå i helgen som var. Vannet var 'kraftig' justert, så det kan jo være en årsak til problemet (?).

Anyway.. er det noen som vet hva slags temperatur man skal ha på vannet når man bruker Five star beer stone remover? Det står bare blandingsforholdet, ikke noe om på hvilke temperatur dette er mest effektivt.

 

[Marius K.]

Ingen som har erfaring med denne?

 

[TurboJens]

Beer Stone Remover

Står det kan brukes uavhengig av temperatur på vannet.

 

[Marius K.]

Beer Stone Remover

Står det kan brukes uavhengig av temperatur på vannet.

Takk. Så ikke de bildene med tekst der første gangen...

 

[dojonieu]

Hvordan fjerner dere «beer stone»?

 

[Steinar Huneide]

Hvordan fjerner dere «beer stone»?

En sjelden gang har jeg vært nødt å ta belegg i kjelen som PBW ikke tar. Da har jeg brukt denne.

Bar Keepers Friends Original Powder Stain Remover And Multi-Surface Cleaner 250g | eBay

Great for ceramic, stainless steel, marble, brass and glass amongst many others! Once you've tried it, you won't want to be without it! Parts-Master-Direct prides its self on having a green policy.

www.ebay.com

 

[Finn Berger]

Hvordan fjerner dere «beer stone»?

Er du sikker på at det er beer stone det er snakk om? I kjelene mine danner det seg etter hvert et tynt brun-gyllent belegg som jeg fra tid til annen fjerner med kaustisk soda og en skrubbesvamp, men det er så vidt jeg kan forstå noe annet enn beerstone.

 

[john petter]

Er du sikker på at det er beer stone det er snakk om? I kjelene mine danner det seg etter hvert et tynt brun-gyllent belegg som jeg fra tid til annen fjerner med kaustisk soda og en skrubbesvamp, men det er så vidt jeg kan forstå noe annet enn beerstone.

Jeg får også slikt brunt belegg. Liksom ingenting som tar det bortsett fra fysisk bearbeiding. Og da skal det ikke mye til, - får bort mye bare med tørkepapir. Når det er "ferskt".

 

[Finn Berger]

Jeg får også slikt brunt belegg. Liksom ingenting som tar det bortsett fra fysisk bearbeiding. Og da skal det ikke mye til, - får bort mye bare med tørkepapir. Når det er "ferskt".

Etter 20-30 brygg sitter det ganske godt, i alle fall. Jeg strør litt kaustisk i bunnen av kjelen, og fyller på noen dl varmt vann. På med jakke og vernebriller og solide gummihansker, og så tar jeg en svamp med skrubbeflate og gnir i vei. Blir litt svett underveis, men det tar ikke allverdens tid. Og kjelen blir skinnende blank. Det gir jo en indre glede å se at den blir som ny.

 

[john petter]

Etter 20-30 brygg sitter det ganske godt, i alle fall. Jeg strør litt kaustisk i bunnen av kjelen, og fyller på noen dl varmt vann. På med jakke og vernebriller og solide gummihansker, og så tar jeg en svamp med skrubbeflate og gnir i vei. Blir litt svett underveis, men det tar ikke allverdens tid. Og kjelen blir skinnende blank. Det gir jo en indre glede å se at den blir som ny.

Skal gjøre det samme over nyttår før neste brygg.
#Nyttårsforsett

 

[dojonieu]

Er du sikker på at det er beer stone det er snakk om? I kjelene mine danner det seg etter hvert et tynt brun-gyllent belegg som jeg fra tid til annen fjerner med kaustisk soda og en skrubbesvamp, men det er så vidt jeg kan forstå noe annet enn beerstone.

Hei @Finn Berger, ikke helt sikker nei.

Første bilde er fra HLT (kun vann her, med lit mineraler osv. avh. øltype).

Andre bilde fra BK. Problemet er relatert til varme elementet: i HLT ser du tydelig at elementet varmer fordi du får sånne varmebølger som stiger opp fra elementet.

I BK’n ser jeg kun små bobler og det begynner aldri å koke - det stopper ved 95 C og tar evighet.

Skal gjøre noe tester i morgen.

 

[Steinar Huneide]

Det der er jeg ganske trygg på at du får bort mesteparten av med ei heftig PBW blanding og la stå 20 minutter på 60-70 grader. Husk å skyll med varmere vann enn du vasker med.

 

[Brynsj]

Hei @Finn Berger, ikke helt sikker nei.

Første bilde er fra HLT (kun vann her, med lit mineraler osv. avh. øltype).

Andre bilde fra BK. Problemet er relatert til varme elementet: i HLT ser du tydelig at elementet varmer fordi du får sånne varmebølger som stiger opp fra elementet.

I BK’n ser jeg kun små bobler og det begynner aldri å koke - det stopper ved 95 C og tar evighet.

Skal gjøre noe tester i morgen.

Vis vedlegget 70785

Vis vedlegget 70786

Vis vedlegget 70788

Jeg rengjør mitt varmeelement, som er en grilltenner på 800w ganske enkelt ved å sette den på i friluft.
Belegget brennes av, og lett børsting er nok til å få den helt ren.
Belegg i selve kjelen tas enkelt med en liten klunk Starsan og skuresvamp. Hansker anbefales

 

[Finn Berger]

Hei @Finn Berger, ikke helt sikker nei.

Første bilde er fra HLT (kun vann her, med lit mineraler osv. avh. øltype).

Andre bilde fra BK. Problemet er relatert til varme elementet: i HLT ser du tydelig at elementet varmer fordi du får sånne varmebølger som stiger opp fra elementet.

I BK’n ser jeg kun små bobler og det begynner aldri å koke - det stopper ved 95 C og tar evighet.

Skal gjøre noe tester i morgen.

Vis vedlegget 70785

Vis vedlegget 70786

Vis vedlegget 70788

Ser ut som det belegget jeg får. Jeg vasker ikke kjelene mine, jeg bare skyller dem og gnir kjapt av med en skuresvamp. Mulig jeg hadde unngått belegget om jeg hadde brukt litt vaskemiddel i tillegg, men jeg trur ikke belegget har noe å si, så jeg nøyer meg med en omgang med kaustisk en sjelden gang når jeg synes det begynner å bli for mye.

 

[dojonieu]

Det ble rent @Steinar Huneide. Men løste ikke problemet at den ikke kom over 95 Celsius. Det ville ikke koke. Ny sensor hjalp ikke heller …… det eneste som ikke er det samme som før er damphette… og der er problemet: nå trekker jeg mye luft gjennom kjelen at det blir for kaldt. Nå legger jeg tuppen av ventilasjonslangen halvveis slik at det kun trekker lit damp……jaja, man skal ikke gi opp.

 

[Steinar Huneide]

det eneste som ikke er det samme som før er damphette

Med kokekar og dampkondensator må jeg ned på 65-70% effekt for at det ikke skummer over med meg. 2x3 kW så er sikkert mer effekt. Men uten hatten trengs det rundt 80-85% for god kok.

 

[Stein]

Jeg strør litt kaustisk i bunnen av kjelen, og fyller på noen dl varmt vann.

Den rekkefølgen er vel ikke helt etter boka?

 

[Finn Berger]

Den rekkefølgen er vel ikke helt etter boka?

Takk. Det har du veldig rett i! https://norsklut.no/produkter/industrikjemikalier-og-miljomasser/kaustisk-soda/

Det har riktignok gått bra så langt, og jeg har ikke lagt merk til noen spesielt voldsom reaksjon - men jeg skal gjøre det riktig fra nå av.

Men jeg er flink med vernebriller og hansker og sånt, i alle fall. (Veldig malapropos: Vernebrillene er fine hvis du skal skjære opp en del løk. Brukte dem nettopp.)

 

[Ole Einar]

For å fjerne brunt belegg på kjelene i mitt HERMS oppsett, bruker jeg rett og slett god gammeldags stålull. Dette funker knall og uten kjemiske produkter.

 

[Amarillo]

uten kjemiske produkter.

Det stemmer nok ikke helt.