Hjemmebryggeroppskrifter fra Nøgne Ø

[Bratt Sprang]

Helt fantastisk at dere deler @Kjempetorsken

Fant mitt nye absolutt favorittøl for noen dager siden etter 20 års leting Nøgne Session IPA Triple Hopped Ale.

Denne bare traff helt. Passet også perfekt at den ble oppdaget i solveggen på fjellet i påsken.

Så kom nedturen med at den ikke produseres lengre. Etter en lengre butikk-safari kom det det et lysglimt ved at det var 1 boks igjen i hylla.

Er det mulig oppskriften kan deles?

- Thomas

 

[Kjempetorsken]

Helt fantastisk at dere deler @Kjempetorsken

Fant mitt nye absolutt favorittøl for noen dager siden etter 20 års leting Nøgne Session IPA Triple Hopped Ale.

Denne bare traff helt. Passet også perfekt at den ble oppdaget i solveggen på fjellet i påsken.

Så kom nedturen med at den ikke produseres lengre. Etter en lengre butikk-safari kom det det et lysglimt ved at det var 1 boks igjen i hylla.

Er det mulig oppskriften kan deles?

- Thomas

Hei Thomas,
Klart det. Her er oppskrift:


Navn: Session IPA
Type: triple hopped ale
12,5°P, 30 IBU, 4,5%alk, 0,5 boks
Oppskrift:
75% pilsnermalt
25% Carablonde
50*C 10 min, 70*C i 45 min, 73*C I 15 min, 78*C utmesk
Ella til 10 IBU, 60 min kok
5 min humle:
50 g/hl Enigma
75 g/hl Galaxy
75 g/hl Vic secret
Whirlpool (80*C):
100g/h Enigma
150 g/hl Galaxy
150 g/hl Vic Secret
Tørrhumling dag 0 (inn i gjærtank før overføring):
100 g/hl Enigma
150 g/hl Galaxy
150 g/hl Vic Secret
Tørrhumling dag 4:
100 g/hl Enigma
150 g/hl Galaxy
150 g/hl Vic Secret
Wlp 007 ved 20*C

 

[Bratt Sprang]

Wow, raskt levert @Kjempetorsken !

Takker så meget! Der gikk bryggemotivasjonen i taket.

Livet i solveggen er reddet

- Thomas

 

[glenn sørvaag]

Helt fantastisk at dere deler @Kjempetorsken

Fant mitt nye absolutt favorittøl for noen dager siden etter 20 års leting Nøgne Session IPA Triple Hopped Ale.

Denne bare traff helt. Passet også perfekt at den ble oppdaget i solveggen på fjellet i påsken.

Så kom nedturen med at den ikke produseres lengre. Etter en lengre butikk-safari kom det det et lysglimt ved at det var 1 boks igjen i hylla.

Er det mulig oppskriften kan deles?

- Thomas

Min lokale holdbart butikk har kassevis, har du en Holdbart butikk i nærheten av deg?

 

[loebrygg]

Så det som gjør den til Triple Hopped er tre humletyper, ikke tørrhumlet tre ganger?

 

[Bratt Sprang]

Min lokale holdbart butikk har kassevis, har du en Holdbart butikk i nærheten av deg?

Takk for tipset! Holder til i Bærum, så burde være noen rundt Oslo som er verdt turen

 

[glenn sørvaag]

Takk for tipset! Holder til i Bærum, så burde være noen rundt Oslo som er verdt turen

Var greit priset også, 29.90,- pr burk

 

[Kjempetorsken]

Så det som gjør den til Triple Hopped er tre humletyper, ikke tørrhumlet tre ganger?

Whirlpool-humlingen regnes som den første.

 

[steinmb]

se der kom South Coast også

Nøgne Ø South Coast IPA

Nøgne Ø South Coast IPA Allgrain, 25 liter“South Coast er IPA i klassisk stil fra Nøgne Ø. Tropisk fruktighet, sitrus, furunål og en god maltkropp som balanserer fint mot en lang og behagelig bitterhet.” Forventet resultat: OG: ~1.073 FG: ~1.017 ~77 IBU ABV: ~7,5% ~9 EBC Effektivit...

docs.google.com

Denne har jeg lyst til å brygge

La den inn i https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/1194292/ngne-south-coast, men denne gangen fikk jeg faktisk lavere IBU enn Nøgne
Så måtte gå litt opp på bitterhumla

Mulig at du gjør oppskriften public i BF for oss late?

 

[Kold Brygg]

Mulig at du gjør oppskriften public i BF for oss late?

Det har allerede Bryggselv gjort, de gjør dette på alle sine sett.

Nøgne Ø South Coast klone

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

web.brewfather.app