Tråden for dumme spørsmål.

[Steinar Huneide]

Selvsagt, men når det først er brukt må vi gjøre det beste ut av det.


Nei, det er foreløpig for vanskelig og dyrt.


Jeg er usikker på om det stemmer. Jeg husker å ha sett et tv-program fra et sorteringsanlegg i Oslo, der ble plast som kunne gjenbrukes sortert ut automatisk og det ble sagt at det som ikke kunne brukes igjen ble sendt til forbrenning. Men jeg vet ikke om det er sånn på andre anlegg.

Forskjell på emballasje og plastprodukter. Gjæringsbøttene våre blir nok brent, mens vakuumposene blir gjenvunnet.

Kildesortering av plastemballasje

Plastemballasje fra husholdninger er poser, folie, begre, bokser og flasker av plast. Lær mer om plastinnsamling og hva plasten kan brukes til her!

www.grontpunkt.no

 

[Happi]

Jeg er usikker på om det stemmer. Jeg husker å ha sett et tv-program fra et sorteringsanlegg i Oslo, der ble plast som kunne gjenbrukes sortert ut automatisk og det ble sagt at det som ikke kunne brukes igjen ble sendt til forbrenning. Men jeg vet ikke om det er sånn på andre anlegg.

Det er et anlegg på Romerike(der forbrukere leverer plast i restavfall) som sorterer ut plast fra restavfallet.
Men ingenting gjenvinnes her i landet, for alt sendes ut.

 

[Steinar Huneide]

Det er et anlegg på Romerike(der forbrukere leverer plast i restavfall) som sorterer ut plast fra restavfallet.
Men ingenting gjenvinnes her i landet, for alt sendes ut.

Nesten alt. 2,1% gjenvinnes i Norge.

Her ender norsk husholdningsplast​

Husholdningsplasten i Grønt Punkt Norge-systemet blir sendt til finsortering ved tre anlegg i Tyskland:

• Hubert Eing Kunststoffverwertung GmbH i Gesher
• Umweltsdienste Kedenburg GmbH i Beckum
• Vogt Plastic GmbH i Premnitz

Etter sortering blir det sendt videre til materialgjenvinning ved ulike gjenvinningsanlegg. I 2021 ble den materialgjenvunnet til nye produkter i disse landene:

Tyskland 61,7%, Litauen 22,1%, Nederland 4,7%, Norge 2,1%, Belgia 1,5%, Estland, 1,1%, Latvia 1,1%, Polen 1%, Spania 0,7%, Storbritannia 0,3%, Østerrike 0,2%, Danmark 0,1%, Finland 0,1%.

 

[Happi]

Nesten alt. 2,1% gjenvinnes i Norge.

Her ender norsk husholdningsplast​

Husholdningsplasten i Grønt Punkt Norge-systemet blir sendt til finsortering ved tre anlegg i Tyskland:

• Hubert Eing Kunststoffverwertung GmbH i Gesher
• Umweltsdienste Kedenburg GmbH i Beckum
• Vogt Plastic GmbH i Premnitz

Etter sortering blir det sendt videre til materialgjenvinning ved ulike gjenvinningsanlegg. I 2021 ble den materialgjenvunnet til nye produkter i disse landene:

Tyskland 61,7%, Litauen 22,1%, Nederland 4,7%, Norge 2,1%, Belgia 1,5%, Estland, 1,1%, Latvia 1,1%, Polen 1%, Spania 0,7%, Storbritannia 0,3%, Østerrike 0,2%, Danmark 0,1%, Finland 0,1%.

Det er uansett lite.
Det er kanskje det grønne punktet da

Men uansett så har vel dette vært en grei avsporing fra ølbrygginga.

I bryggeriet prøver jeg meg med mest mulig utstyr av metall og glass, og reduserer plastbruk der jeg kan. Det er vanskelig å klare seg uten ball lock, John Guest etc.

 

[Kloakk]

Det høres billigere og mer miljøvennlig ut.

Bruker du én, eller fordeler du i flere/ mange?

Jeg bruker en pose til hvert brygg. Med andre ord, noen poser har 20 gram i hver(overgjæret) og noen poser har 40 gram(undergjæret).

 

[Amarillo]

Jeg fant programmet jeg tenkte på ang. resirkulering av plast. Anlegget ligger i Stavanger, ikke i Oslo, men det viser hvor problematisk det er å bruke plast, og annet avfall til nye produkter. En fin gjennomgang som knuser noen myter og gir ny kunnskap som alltid fra Andreas Wahl. Om plast fra ca 19 min.

Folkeopplysningen: Resirkulering - NRK TV

Vi sorterer, vasker, bretter og stapper, men hvor godt klima- og miljøtiltak er kildesortering? Andreas Wahl sjekker hva som skjer med søppelet vårt.

tv.nrk.no

 

[Vinnes Ølet]

Gjør det litt på gamlemåten, teiper 500 grams pakka med papirteip etter hver gangs bruk, aldri hatt infeksjon i bryggeriet (over 200 brygg a 50l) og sjekker noen ganger gjæren opp mot enkeltpakker (11gr) på slutten av 500 grams pakka, ingen merkbare forskjeller ennå.
Forutsetningen er utøve godt renhold og desinfeksjon gevinst, lite avfall.

 

[Kloakk]

Gjør det litt på gamlemåten, teiper 500 grams pakka med papirteip etter hver gangs bruk, aldri hatt infeksjon i bryggeriet (over 200 brygg a 50l) og sjekker noen ganger gjæren opp mot enkeltpakker (11gr) på slutten av 500 grams pakka, ingen merkbare forskjeller ennå.
Forutsetningen er utøve godt renhold og desinfeksjon gevinst, lite avfall.

Infeksjoner har vi alle, det er ikke sterilisering vi driver med i denne hobbyen. Det du gjør er nok mer enn godt nok så lenge den oppbevares riktig og brukes innen rimelig tid. Den mengden med bakterier og sporer som kommer oppi karene under overføring er nok langt høyere enn den lille mengden som sitter på gjæra du henter ut av pakken.

Det er en numbers game og så lenge du har frisk og nok gjær har ikke bakterier, sporer eller uønsket gjær stammer sjans å ødelegge et brygg.

 

[erikraude]

Det er en numbers game og så lenge du har frisk og nok gjær har ikke bakterier, sporer eller uønsket gjær stammer sjans å ødelegge et brygg.

Du drikker fort, eller? En del villgjær trives i øl og jobber sakte.

 

[Kloakk]

Du drikker fort, eller? En del villgjær trives i øl og jobber sakte.

Fort og fort

 

[erikraude]

Fort og fort
Vis vedlegget 71307

Da vil jeg si du er et uhell unna å kjenne smaken av infeksjon. Selv fikk jeg noen greier inn i bryggeriet med noe honning (tror jeg) som ødela alt etter en stund. Alt virka fint i starten, men gitt noe tid ødela det alt ølet.

 

[Kloakk]

Da vil jeg si du er et uhell unna å kjenne smaken av infeksjon. Selv fikk jeg noen greier inn i bryggeriet med noe honning (tror jeg) som ødela alt etter en stund. Alt virka fint i starten, men gitt noe tid ødela det alt ølet.

Uhell kan skje, men nå er det over 7 år siden jeg begynte å brygge og jeg har aldri opplevd infeksjon. Jeg har slitt med pH og bitterhet, gjær helse og mengde, men aldri villgjær..

Jeg hadde et forferdelig tilfelle av bakterievekst i den ene 3-veis kranen min, men det var ingenting som endret FG, men da smakte ølet fordervet kjøtt, moro opplevelse..

Jeg bare prøver å påpeke at det vi holder på med ikke er sterilt arbeid, jeg var helt hysterisk i begynnelsen, jeg overdrev til det punktet at en bryggedag ble en kjedelig jobb som måtte gjøres for å få en buzz 2 uker senere..

Det blir gammelt fort, det har nå blitt mye hyggeligere å brygge og om jeg mister gjær pakken i vørteren så plukker jeg den opp med hendene, null stress joggedress.

Og uansett, jeg brygger 20 liters brygg, så når det en dag blir en infeksjon hos meg så er det bare tømme ut og brygge nytt, nå om dagen tømmer jeg ut øl fordi jeg ikke gidder å flaske det, men trenger plass i øleskapet

 

[loebrygg]

Da vil jeg si du er et uhell unna å kjenne smaken av infeksjon. Selv fikk jeg noen greier inn i bryggeriet med noe honning (tror jeg)

Det der har jeg også merka meg. Hjelper sikkert ikke at jeg fikk honningen av en bekjent (på pasteuriseringa mener jeg)
Nå har jeg satt mjød på noe av det

 

[erikraude]

Det der har jeg også merka meg. Hjelper sikkert ikke at jeg fikk honningen av en bekjent (på pasteuriseringa mener jeg)
Nå har jeg satt mjød på noe av det

Endte opp med å kassere absolutt alt av plast på kald side. Klarte ikke å få det ut av bryggeriet.

 

[loebrygg]

Endte opp med å kassere absolutt alt av plast på kald side. Klarte ikke å få det ut av bryggeriet.

PP plast tåler fint kokende vann
Har ikke hat problemer med det uten om de enkelte batchene

 

[Happi]

Når man har kjøpt større brygger, men ikke har vannvarmer som tar mer enn 18l vann;
Kan man øke meskevann med 6 liter her?

 

[msevland]

Når man kjøpt større brygger, men ikke har vannvarmer som tar mer enn 18l vann;
Kan man øke meskevann med 6 liter her?

Vis vedlegget 71311

Ja. Forholdet mellom meskevann og skyllevann er dynamisk. Ytterpunktene er 0 skyllevann og ‘Max’ skyllevann. Ph +++ vil endre seg noe, men lite…

 

[erikraude]

PP plast tåler fint kokende vann
Har ikke hat problemer med det uten om de enkelte batchene

Burde kanskje prøvd, men var til slutt så lei av å tro jeg var kvitt det, bare for å oppdage at nei, det var jeg visst ikke.

 

[Steinar Huneide]

Når man kjøpt større brygger, men ikke har vannvarmer som tar mer enn 18l vann;
Kan man øke meskevann med 6 liter her?

Vis vedlegget 71311

Eventuelt bare skyller du det du har, og fyller på i vannvarmeren igjen opp til det volumet du totalt vil ha. Da har du og kontroll på literne og du får mesketykkelsen som du vil. Det kan bli lavere utbytte om du har for løs mesk og lite skyllevann.

 

[Happi]

Ja. Forholdet mellom meskevann og skyllevann er dynamisk. Ytterpunktene er 0 skyllevann og ‘Max’ skyllevann. Ph +++ vil endre seg noe, men lite…

Takk. Forrige gang prøvde jeg å utligne varmere vann, med litt kaldt vann, så det vil jeg helst slippe igjen