Relativt fersk og har akkurat fått mitt første brygg over på fat. Det er en amerikansk IPA som har gjæret i 2uker.
Har lest litt og sett video guiden til craigtube og hadde en plan om å kjøre på med trykk og rulle litt på fatet i 20min. Men nå som jeg har fått øl på fat og kjørt på litt CO2 og sluppet ut oksygen 5-6 ganger blei jeg brått usikker.
Målern min viser ikke psi tror jeg, kun bar. Så blei brått usikker på hvor mye jeg skal kjøre på. Finnes det bedre/lettere løsninger? Er litt skeptisk til å la gassen stå på over lengre tid. Eller er det helt ufarlig? Har minimalt med peiling på CO2 og gass generelt. Har nådd FG men ølet er ikke veldig klart, vil det klarne selv om jeg evnt presser i masser med CO2?
Vet ikke om dette er riktig tråd å be om hjelp til dette, send meg gjerne videre om det ikke er det