Hei. Har brygga eit sett med ABC Hop Sanitorium. (IPA)
Oppskrifta er slik:
Malt:
6,2 kg Best Pale Malt, 5 EBC
280 g Best Munich Malt Dark, 25 EBC
220 g Crisp Crystal 100, 100 EBC
Humle:
19g Chinook 12%, FWH*
22g Chinook 12%,44g Mosaic, 12% 15 min.
22g Chinook 12%, 44g Mosaic 12% 2 min.
25g Chinook, 25g Mosaic, 25g Amarillo, tørrhumle
Fikk 20 liter i karet då eg klarte å søle ut nesten 5 liter....
Har lyst på ei skikkelig frisk humlebombe. Har liggandes nokon restar av Mosaic(40gr) og Amarillo(80gr)
Tenkte å tilsette dette i tørrhumlinga. Blir då totalt 195gr tørrhumle. Er dette nok?(Ditte va det dumme spørsmålet)
Har også 100gr Cascade og 100gr Citra humle liggande.
Blir det litt hummar og kanari med 4 sortar tørrhumle, eller overkill med 300 gr tørrhumle på 20L?
Oppskrifta er slik:
Malt:
6,2 kg Best Pale Malt, 5 EBC
280 g Best Munich Malt Dark, 25 EBC
220 g Crisp Crystal 100, 100 EBC
Humle:
19g Chinook 12%, FWH*
22g Chinook 12%,44g Mosaic, 12% 15 min.
22g Chinook 12%, 44g Mosaic 12% 2 min.
25g Chinook, 25g Mosaic, 25g Amarillo, tørrhumle
Fikk 20 liter i karet då eg klarte å søle ut nesten 5 liter....
Har lyst på ei skikkelig frisk humlebombe. Har liggandes nokon restar av Mosaic(40gr) og Amarillo(80gr)
Tenkte å tilsette dette i tørrhumlinga. Blir då totalt 195gr tørrhumle. Er dette nok?(Ditte va det dumme spørsmålet)
Har også 100gr Cascade og 100gr Citra humle liggande.
Blir det litt hummar og kanari med 4 sortar tørrhumle, eller overkill med 300 gr tørrhumle på 20L?