Her ser det ut som jeg har gått i baret ja, men den har gjæret ut og vel så det. Så da har jeg hatt nok gjær tilgjengelig.
Veldig klar over at tørrgjær ikke trenger oksygen. Jeg også så på dette som en vitalitetstarter, gjære soldatene mer rustet fremfor å bygge nye.
Joda, strødde over og satt på rørern, det hadde kanskje vært smartere og la den bunnfelle til neste dag også la den spinne litt rett før det hele gikk i vørteren.. Og nei, har eget kar og ustyr til STA-1 gjær og foretrekker kun BE-134 i mine Saisoner.
Ikke rart du ikke fant artikkelen, jeg blandet her. Den stod under tips og triks i Zymurgy bladet, fikk til et dårlig bilde.
Vis vedlegget 64194