Tråden for dumme spørsmål.

[bjørni]

Det kommer ann på
2 dager -9 måneders tid er min erfaring

kommer an på hva?

 

[lowland]

kommer an på hva?

Hygiene og oksygen er vel de to store faktorene.

 

[Steinar Huneide]

kommer an på hva?

Lukket overføring fra O2 fri gjæring og humling til CO2 purget fat med purget slanger, mottrykksfyllt på flasker med askorbinsyre. Da har du et år eller kanskje drøyt det om det lagres ved 2-3C.