Tråden for dumme spørsmål.

Ellers er det jo snart riktig tid og teste. Ut og plukke kongler fra villhumle når de er modne. Hjem og lage humle te. Hvis du prøver 1000 forskjellige kan du være heldig og finne en som er god.

Sorten Zappa skal vistnok være avlegger av en villhumle funnet i New Mexico.
 
Flere av oss fikk humle som NIBIO samlet inn for forskning. De fleste luktet og smakte hvitløk.
Er redd du må være heldig for å finne både riktig kjønn og en fornuftig aroma
Jeg får utmerka utbytte av å ta med en kurv på tur i kjølerommet til Strømmen Hjemmebrygg;)! Mange som sier det ølet blir helt greit.

edit: Veldig irrelevant, det der. Sorry. Men jeg trur det er langt fram til god norsk humle. Det krever systematisk avlsarbeid, og det tar tid; såpass har jeg skjønt. Jeg veit ikke hvor mye som har vært gjort - om noe.

Humle gror jo godt her. Men aroma og smak ... ?
For noen år siden (før Covid) fikk jeg en øl av en hjemmebryggende kollega som kunne fortelle meg at pale alen hans var brygget med en slik "tilfeldig" humle fra Ringsaker - som han ikke visste er min hjemkommune.

Jeg var heldig, for dette ølet hadde faktisk god humlesmak.

Mer enn å gå i tilfeldige hager, ville jeg nok prøvd å oppsøke steder hvor man vet det var bryggerier eller humlehager i tidligere tider, for å øke sjansen for å få ølhumle framfor prydhumle.
 
Spørsmål ang, gjærstarter. Har endelig begynt bruke denne rørern men selve røringa er det ingen tegn til. Sliter også med å få sentrert magneten. Tenkte klegge ut video men fikk det ikke til. Uanset starter den ikke røre slik jeg mener den skal. Var slik forrige gang også men da starta røringa etter ei god stund
 
Spørsmål ang, gjærstarter. Har endelig begynt bruke denne rørern men selve røringa er det ingen tegn til. Sliter også med å få sentrert magneten. Tenkte klegge ut video men fikk det ikke til. Uanset starter den ikke røre slik jeg mener den skal. Var slik forrige gang også men da starta røringa etter ei god stund
Inni røreren er det også magnet - det gjør at magneten oppå får rundt når magneten under går rundt. Virker som det er noe galt med en av magnetene - enten den hvite du putter i kolben eller den /de som sitter i røreren.
 
Inni røreren er det også magnet - det gjør at magneten oppå får rundt når magneten under går rundt. Virker som det er noe galt med en av magnetene - enten den hvite du putter i kolben eller den /de som sitter i røreren.
Har tenkt den tanken sjøl. Kan også være att magneten i gjær "suppa" er for liten. Det er en Kegland kjøpt via Kina. Tenker jeg prøver få tak i en større magnet
 
Spørsmål ang, gjærstarter. Har endelig begynt bruke denne rørern men selve røringa er det ingen tegn til. Sliter også med å få sentrert magneten. Tenkte klegge ut video men fikk det ikke til. Uanset starter den ikke røre slik jeg mener den skal. Var slik forrige gang også men da starta røringa etter ei god stund
Magneten skal ikke i sentrum. Magneten under ligger til siden. Den rører dårlig i sentrum av kolben.
 
Spørsmål ang, gjærstarter. Har endelig begynt bruke denne rørern men selve røringa er det ingen tegn til. Sliter også med å få sentrert magneten. Tenkte klegge ut video men fikk det ikke til. Uanset starter den ikke røre slik jeg mener den skal. Var slik forrige gang også men da starta røringa etter ei god stund
Hva slags rører har du? Jeg har veldig dårlig erfaring med en billig Intel-rører. Det trnegs kraftige greir for å dra en starter med noe mon i.
 
Tilbake
Topp