Finn Berger
Moderator
Det der kaller jeg karakterstyrkePleier la min Bohemian Pilsner stå minst 6 uker før den smakes. Skal sette min Sarah Hughes clone i CC i morgen. Etter det tenker jeg den skal få stå i kjellern noen mnd.
Testa nettopp en to dager gammal rød ipa - flott opplevelse.
Det kommer jo an på øltypen, men jeg mener bestemt at velbrygga øl ofte kan drikkes veldig ferskt. Ikke alt som skjer i løpet av lagringa, er av det gode - men noe er bra. Jeg tenker på det som ulike opplevelser - og jeg vil gjerne ha med meg alle. (Litt pinlig, så klart, om man ikke får med seg de siste fordi det ikke er mer igjen