1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Tråden for dumme spørsmål.

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av 1Morten, 23 Sep 2014.

  1. -Tormod-

    -Tormod-
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Spenningsfallet blir påvirket av flere ting. Hvor langt bor du unna trafoen du har strøm fra, hvor mange har strøm fra trafoen, hvor mange henger på din avgang fra trafoen, hva er dimensjonen på kablene fra trafoen osv. Når hele nabolaget steker juleribba er spenningen lavere.
     
  2. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Jojo, det vet jeg. Jeg har faktisk trafoen nederst i hagen.. Men jeg lurte på spenningsfallet ved forskjellige elementer, 3.5kW mot 4kW. Hvis alt er likt, ender jeg potensielt på f.eks 220V, eller noe annet? Bare noen få volt lavere?
     
  3. ketiljo

    ketiljo
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Spenningen skal være innenfor 230 V +/- 10%, eller 207 V til 253 V, så det vil jo påvirke effekten endel ja. Om du måler 224 V i dag, så har du garantert ikke ha det nærmere jul
     
    #10283 ketiljo, 9 Aug 2019
    Sist redigert: 9 Aug 2019
  4. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Ser ca 234 til vanlig-ish, med 10V dropp når jeg skrur på maskineriet. Det at spenningen varierer etter nabolags pådrag og slikt får jeg jo ikke gjort noe med uansett. Men jeg vil gjerne ha max effekt ut av det jeg har tilgjengelig, derfor jeg lurer på 4kW-element.
     
  5. -Tormod-

    -Tormod-
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Effekten vil bli høyere en med et 3.5kW element men spenningsfallet vil bli øke litt. Men allikevel.. folk langt nok ut på bygda hadde solgt sjela si for 220v
     
  6. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Er det mulig å ca-beregne hva jeg vil få ut av elementet ut av den informasjonen jeg har gitt? Type er det 3300W eller er det 3600W?
     
  7. -Tormod-

    -Tormod-
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Det går an, men da er du avhengig av ledertversnitt, lederkoeffisenter og lengder på kabler bla. Husker ikke formelen.. Om det er noen tommelfingerregel er jeg usikker på.
     
  8. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Right, da går jeg bare for at det blir noe mer effekt og ser hvis jeg får kjøpt det jeg ønsker.
     
  9. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Leder vørter strøm?
     
  10. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Ja, fordi det inneholder ioner.
     
  11. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Takk. Da forklarer det kanskje overledningen til jord jeg fikk i Grainfather-pumpa i dag.
     
  12. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Kunne trodd at du har en leder med spenning på som ligger åpent og tilgjengelig? Man skal jo ikke få støt av å flytte en GF. og GF er vel jordet? Den jorden bør være mye bedre jord enn en person som tar i den?
     
  13. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Støtet var av overledningstypen. Har fått støt fra direkte leder før, og det er mye vondere. Når det gjelder kilden til overledningen (identifisert av jordfeilindikator), så er den definitivt i pumpa. Den er dårlig beskyttet mot væskeinntrengning utenfra på elektronikksiden, og jeg fant vel vørter nesten overalt.
     
  14. Furu

    Furu
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Sånn rent intuitivt så virker det rart at du får 10V spenningsfall ved å sette på 3,5kW.

    Hvor måler du spenningen? Er det ute ved maskineriet eller i sikringsskapet?

    Er det ute ved maskineriet så mener jeg du har underdimensjonerte og for lange ledere frem dit. Bruker du i så fall skjøteledning?

    Hvis du måler i sikringskapet så kan det tyde på at du har en dårlig kobling et sted, som gir for stor motstand. Anbefaler i så fall at du får en elektriker på besøk.
     
  15. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Jeg måler ved lasten. Er 2.5# og det kan ikke være et kjempelangt strekk. Men jeg målte i styreskapet, skal måle i veggen det henter strøm fra, og på andre kurser.
     
  16. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Et slikt spenningsfall er ikke så usannsynlig. Ved 3500W ved 230V, så går det ca 15A. Det betyr at motstanden i kretsen er drøyt 15ohm. Med spenningsfall på 10V ved varmeelementet, så betyr det at 10/230 av motstanden er i kablene. 15ohm * (10/230) = 0.65 ohm. Litt mye, men ikke usannsynlig ved lange kabler og litt ekstra motstand i termineringspunkter og slikt.
     
  17. Odd Sollid

    Odd Sollid
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Meskesteg/temperatur
    Jeg har latt meg forvirre av alle variantene av mesking som jeg finner i diverse all-grain oppskrifter både i bøker og på nettet.
    Varierer dere med meskesteg/temperatur avhengig av hvilket øl dere brygger eller følger dere et fast oppsett?
     
  18. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Effekttapet er for øvrig ikke så stort.
    (15A * 230V) - (15A * (230V - 10V)) = 15A * (230V - 230V + 10V) = 15A * 10V = 150W.

    Så du får ca 3350W om du i utgangspunktet hadde 3500W uten ledningstap.
     
  19. Sarge

    Sarge
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg bruker nesten alltid flerstegsmesk, men varierer hvor "middeltemperaturen" er. Grunnen er at jeg hadde en del temperaturvariasjon da jeg brygget BIAB, og opplevde at jeg fikk et mer endimensjonalt smaksbilde når jeg fikk mindre variasjon i temperaturen på bryggemaskin. Derfor valgte jeg da flerstegsmesking.
     
  20. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Varierer mellom ensteg 64 til 67 grader avhengig av ølstil. Men legger som regel også på et dekstrinasjonssteg på 72 grader. Usikker på om det har noen betydning, men jeg har det sjelden travelt på bryggedagen.
     

Del denne siden