CC (Cold Crash) funker. Hvis du ikke har muligheten så ikke svett det. Kanskje du får noe humle over på flasker. Men det trenger ikke bli med over i glasset hvis flaska står kaldt før bruk.
Tråden for dumme spørsmål.
- Trådstarter 1Morten
- Startdato
CC (Cold Crash) funker. Hvis du ikke har muligheten så ikke svett det. Kanskje du får noe humle over på flasker. Men det trenger ikke bli med over i glasset hvis flaska står kaldt før bruk.
Jeg har mulighet til det, hvordan skiller jeg gjæret fra ølet da?, når det ligger på toppen?
cjohansen
Norbrygg-medlem
Venter
det faller ned etter litt tid.Etter 2 uker?Venter
cjohansen
Norbrygg-medlem
Det kan ta mer tid enn to uker. Men om det ser gjennom karet kan det være at du bare ser ringen som setter seg langs kanten. Den forsvinner ikke før du vasker den vekk.
Finn Berger
Moderator
Litt seint, kanskje, men: En enkel måte å bryte opp den kaka som flyter oppå ølet på, er å ta tak i kanten på karet, og vri det raskt rundt sin egen akse et par ganger. (Ikke en full runde, altså, bare en kort, rask bevegelse.)
Jeg bare flasket det jeg det så ikke altfor ille ut
Jeg surret en humlepose på enden av heverten før jeg overførte det til et nytt kar for å blande inn sukkeret. Men jeg hadde litt problemer med luft(forhåpentligvis var det co2) i røret, noe som gjorde at jeg måtte pumpe noe veldig.
Tror ikke det var beste løsningen faktisk.
Finn Berger
Moderator
Jeg bare flasket det jeg det så ikke altfor ille ut
Jeg surret en humlepose på enden av heverten før jeg overførte det til et nytt kar for å blande inn sukkeret. Men jeg hadde litt problemer med luft(forhåpentligvis var det co2) i røret, noe som gjorde at jeg måtte pumpe noe veldig.
Tror ikke det var beste løsningen faktisk.
Sett på kran
.Nei, de har en tendens til å lekke litt syns jeg (på plasdunker iallefall), har prøvd men tenker å kjøpe meg et 60 L SS gjæringskar etterhvertSett på kran
Men først skal jeg ha 52 L helautomatisk brygge maskin
Finn Berger
Moderator
Nei, de har en tendens til å lekke litt syns jeg (på plasdunker iallefall), har prøvd men tenker å kjøpe meg et 60 L SS gjæringskar etterhvert
Men først skal jeg ha 52 L helautomatisk brygge maskin
Da er det noe du gjør feil. Mine lekker aldri.
En tabbe jeg gjorde i begynnelsen var å sette pakningen på innsida. (De skal være på utsida.) Da fikk jeg det problemet. En annen mulig tabbe er å skru til for hardt. Da kan du dra i stykker godset i den gjengede delen av krana, og lage alt fra en nesten umerkelig liten lekkasje til full katastrofe.
Og hvorfor bryggemaskin
? (Dumt spørsmål sikkert, men da passer det jo her i denne tråden.)
Følger det ikke vanligvis med to pakninger? En på hver side?Da er det noe du gjør feil. Mine lekker aldri.
En tabbe jeg gjorde i begynnelsen var å sette pakningen på innsida. (De skal være på utsida.) Da fikk jeg det problemet. En annen mulig tabbe er å skru til for hardt. Da kan du dra i stykker godset i den gjengede delen av krana, og lage alt fra en nesten umerkelig liten lekkasje til full katastrofe.
Og hvorfor bryggemaskin
Finn Berger
Moderator
Ikke på de jeg har, i alle fall. Nå er det lenge siden jeg har kjøpt noe annet enn gjæringsbøtter fra Europris, så jeg skal ikke si hva andre kan ha funnet på i seinere tid. Men det er ikke noe poeng i å ha en pakning på innsida - annet enn muligens fordi det vil beskytte mot riping fra "mutteren". (Det problemet løses forøvrig veldig enkelt gjennom å bare skru med krana på utsida.)
Mest på grunn av pumpa, og manglende plass til et større hjemmesnekret anlegg. Men jeg er fortsatt ikke helt sikker på hele prosessen. (skulle helst ha vært med noen på en bryggedag men jeg kjenner ingen som brygger så jeg må nok bare ta det underveis).Da er det noe du gjør feil. Mine lekker aldri.
En tabbe jeg gjorde i begynnelsen var å sette pakningen på innsida. (De skal være på utsida.) Da fikk jeg det problemet. En annen mulig tabbe er å skru til for hardt. Da kan du dra i stykker godset i den gjengede delen av krana, og lage alt fra en nesten umerkelig liten lekkasje til full katastrofe.
Og hvorfor bryggemaskin
Er det noe annet nødvendig jeg trenger for å brygge?
Jeg har alt jeg trenger til gjæring
Har endelig satt min første batch til gjæring. En forhåpentligvis velsmakende kolsch.
Kjøpte meg 50stk 0,5 l flasker i dag og 26mm kapsler. Tenkte bare å prøve kapselpåsetteren før flasking så jeg vet alt er i orden. Korken gikk greit på, men hvor stramt skal den sitte? Alt virket fint, men den sitter ikke hsrdere på enn at jeg kan vri på den med litt makt. Er dette normalt mtp det var en tom flaske? Karboneringen og teykket gjør vel kanskje at den sitter bedre?
Kjipt om den første batchen ryker pga defekt kapselpåsetter fører til at flaskene ikke blir tette [emoji2373]
Er forøvrig en bordmodell jeg har.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Kjøpte meg 50stk 0,5 l flasker i dag og 26mm kapsler. Tenkte bare å prøve kapselpåsetteren før flasking så jeg vet alt er i orden. Korken gikk greit på, men hvor stramt skal den sitte? Alt virket fint, men den sitter ikke hsrdere på enn at jeg kan vri på den med litt makt. Er dette normalt mtp det var en tom flaske? Karboneringen og teykket gjør vel kanskje at den sitter bedre?
Kjipt om den første batchen ryker pga defekt kapselpåsetter fører til at flaskene ikke blir tette [emoji2373]
Er forøvrig en bordmodell jeg har.
Sent from my iPhone using Tapatalk
john petter
Fylkesstyre
Korken skal sitte fast. Dra til ordentlig når du presser ned. Du har sikkert stoppet før det siste "søkket".
Den skal sitte mye bedre enn det, jeg vet ikke hva slags korkpåsetter du bruker, men jeg har hørt at den håndholdte er litt vrien
Jeg har slitt litt med kombinasjonen hvite korker og bjørnunger, de blir ofte litt løse. Bruker bordkorker, har prøvd med flere forskjellige. Det virker som det er en ørliten forskjell på korkene, så prøv med en annen farge/type
Eneste forskjellen jeg vet om er tyngen (evt tykkelsen), muligens friksjonen og, på fargen brukt på korkene hvis korkene er fra samme produsent da. Men man må ta i til man kommer over "kneika", det skal liksom kjennes et godt søkk.
OK det er definitivt 2 forskjelige korker altså (på bredden) , 26 mm og 29 mm er vel de vanligste. Har du riktige korker?
