Du har sikkert handlet alt, men husk at Jula flaskene passer. Vi har jo to stående i dv43 til Lindr rengjøring...
peram
Tråden for dumme spørsmål.
- Trådstarter 1Morten
- Startdato
peram
Neida, har ikke vært der ennå. Det var de flaskene jeg tenkte på, ja. Da kjøper jeg akkurat det på Jula istedenfor.
Finn Berger
Moderator
Ja. Meskeprosessen er jo over når du tilsetter det mørke. Men du må ta hensyn til effekten det har på pH i kok - skjønt det skal vel noe til om du kommer så lavt at det får noen negativ effekt. Du kan få litt dårligere utbytte av bitterhumla, det er det eneste - men på den annen side, så skal du få en behageligere form for bitterhet ved lavere pH i kok (ned mot 5,2 eller under).
Finn Berger
Moderator
Wlp 830 har tatt seg en tur i natt. Aluhetten lå i vasken når jeg våknet i morges. Hadde dere tatt sjansen? Eller er sannsynligheten for stor for at noe har krøpet oppi?
Vond følelse - jeg har jo opplevd det der. Valget er ikke lett, men jag har ikke orket å hive gjæren. Og det har gått bra.
Jeg hadde tatt sjansen - men skyt meg ikke om det går galt
.
Amarillo
Norbrygg-medlem
Dette har også skjedd meg noen ganger, har bare brukt det som er igjen uten at jeg har merket noe spesielt på ferdig øl. De gangene det har skjedd har jeg vært mer bekymret for liten gjærmengde enn om noe ekstra har kommet til.
Liker at du tenker 'damage control' og setter røreren på kjøkkenvasken, det har jeg ikke tenkt på...
Liker at du tenker 'damage control' og setter røreren på kjøkkenvasken, det har jeg ikke tenkt på...
1Morten
Norbrygg-medlem
Klok av skade [emoji1417] Om jeg kjører fler samtidig lager jeg en skål av alufolie og sitter den på.
1Morten
Norbrygg-medlem
Vond følelse - jeg har jo opplevd det der. Valget er ikke lett, men jag har ikke orket å hive gjæren. Og det har gått bra.
Jeg hadde tatt sjansen - men skyt meg ikke om det går galt
Er ganske fersk slurry på 3 gen, så det sitter litt inne. Har mange planer om ting vi skal gjøre sammen. Bayer, baltisk porter, flere tyske pils. Og om igjen og om igjen. Bli gamle sammen rett og slett.
erikraude
Norbrygg-medlem
Og de sier at det ikke finnes dumme spørsmål!Oooooohhh..... Snart side 600 i denne tråden
Finn Berger
Moderator
Og de sier at det ikke finnes dumme spørsmål!
Noe å tenke på i skolesammenheng? "Dumme 5 minutter" reservert for alt du ikke har turt å spørre om
.Jeg synes denne tråden er genial; den er et lavterskeltilbud. Heder og ære til @1Morten !
Har et brygg som har stått ca to uker og normalt burde være klart for flasking. Beregnet FG (i Beercalc) er 1.011. Når jeg tapper SG-prøve og måler, viser den 1.007, kanskje 1.008. Greit nok, treffer ofte litt sånn omtrentlig. MEN: Så lar jeg prøven stå på kjøkkenbenken en halvtimes tid eller så - og da viser den 1.011. Hva er det som skjer, og hvilken (om noen) av målingene kan jeg "stole på" - den som er tatt umiddelbart etter tapping, eller den som har stått litt? Og tyder dette rett og slett på at den ikke er helt ferdig gjæret, og bør stå lenger?
Holmentoppen
Norbrygg-medlem
Det er nok bare CO2 oppløst i ølet som gir hydrometeret litt ekstra oppdrift. Når den forsvinner blir målingen riktig.
Mnjo, tenkte det jeg også - men skulle jeg ikke da ha fått for høy SG først, ikke for lav?
Finn Berger
Moderator
Jo.
Det samme om en skulle forklare det med temperatur. Det ville bare gjelde hvis du har en varmere væske som kjøles ned. Og prøven blir vel ikke kjølt ned når den står på kjøkkenbenken.
Dette er merkelige greier
.
