MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Hvorfor blir det mere skum fra øl fra fat etterhvert som tiden går?
Tråden for dumme spørsmål.
- Trådstarter 1Morten
- Startdato
Kloakk
Norbrygg-medlem
Jeg syns ikke tid spiller en rolle, men mengden i fatet gjør. Jeg antar at farten på ølet øker etterhvert som det blir mindre øl.
Per S
Norbrygg-medlem
Har du en lenke til det designet?
Amarillo
Norbrygg-medlem
Jeg er nokså sikker på at jeg fant filene på Thingiverse, men klarer ikke å finne dem nå. Har dem nok liggende på pc'en hjemme, skal sjekke når jeg er hjemme om noen dager.
Finn Berger
Moderator
Virker som et rimelig anslag.
Petter Mandt
Norbrygg-medlem
0,63l=0.563kg
Så … litt mindre enn 15g … bruker du 13g så er du nærme. Men har du ss-mål? Eller bare en spiseskjed, (de er vel oftest ikke akkurat 15ml?)
Sist redigert:
Finn Berger
Moderator
hehe - vi har jo ikke samme behovet for nøyaktig oppmåling av havregrauten eller fiskesuppa som vi har for oppmåling av kritiske bryggeingredienser.
Testa de vi har liggende i kjøkkenskuffen. Rustfritt stål fra IKEA. 10 ml - og kanskje litt i underkant. (Overflatehinna gjorde nok at det blei litt topp på vannet
.)Så veit jeg det.
Petter Mandt
Norbrygg-medlem
Jepp, kjekt å ha ett knippe (standardoserte) måleskjeer. Får sånt på Clas, Biltema, osv til en billig penge.hehe - vi har jo ikke samme behovet for nøyaktig oppmåling av havregrauten eller fiskesuppa som vi har for oppmåling av kritiske bryggeingredienser.
Testa de vi har liggende i kjøkkenskuffen. Rustfritt stål fra IKEA. 10 ml - og kanskje litt i underkant. (Overflatehinna gjorde nok at det blei litt topp på vannet
Så veit jeg det.
Finn Berger
Moderator
Og det har jeg, så klart. Jeg har til og med knarkervekt
.
Petter Mandt
Norbrygg-medlem
Knarkervekt må man jo også haOg det har jeg, så klart. Jeg har til og med knarkervekt
Har brukt måleskje til sukker&salter, (ved mangel på batteri), men verd å merke seg at15 ml salt (NaCl) er 20-25g, (kan jo være ledende for andre salter, men feks flak av CaCl vil nok avvike iom at det er mer luft mellom store flak).
15 ml sukker er ca 18 g
15 ml sirup er ca 20g
Sist redigert:
MortenSickel
Norbrygg-medlem
"Knarkervekt" - minner meg om da jeg studerte kjemi en gang i tiden. Vi hadde noen supernøyaktige ekstremt dyre vekter. Ved en anledning var det innbrudd og mange av dem ble stjålet. Jeg var studentrepresentant i instituttstyret da og på et møte hvor dette var tatt opp sukker instituttlederen og sier "Hvem er det som trenger noe sånt??". En laborant som nok hadde vært litt mer ute i verden repliserte "Hva er lett og dyrt?" (En annen ting var at de vektene var ekstremt følsomme på oppsett og behandling, så de som trodde de solgte ting på mikrogramsnøyaktighet gjorde nok ikke det...)
MortenSickel
Norbrygg-medlem
De overnevnte vektene på kjemisk institutt sto på en flere hundre kilos steinblokk forankret på bakken i et rom med spesialventilasjon for å unngå trekk (og sikkert noen flere installasjonsdetaljer jeg ikke kommer på nå...)
(Så alle dere som lurer på hva som kan lages når bryggerommet er ferdig, hva med et veierom )
(Så alle dere som lurer på hva som kan lages når bryggerommet er ferdig, hva med et veierom
)Kan jeg spørre hva slags effekt trekk ville hatt?De overnevnte vektene på kjemisk institutt sto på en flere hundre kilos steinblokk forankret på bakken i et rom med spesialventilasjon for å unngå trekk (og sikkert noen flere installasjonsdetaljer jeg ikke kommer på nå...)
(Så alle dere som lurer på hva som kan lages når bryggerommet er ferdig, hva med et veierom
Kloakk
Norbrygg-medlem
Antar som i en lab, hvor rommet er sterilt pga ventilasjon og hvor all luft inn filtreres
Har du på deg hazmat drakt kan du snurre starter uten folie i et sånt rom Men hvordan har det innvirkning på virkningen til vekta? Det var sånn jeg leste det.Antar som i en lab, hvor rommet er sterilt pga ventilasjon og hvor all luft inn filtreres
