Skjønner min rutine er temmelig avslappet i forhold til andre her hehe.
1. Skyller innsiden med et dusjhode
2. Fyller opp til ca. 1/4 med varmtvann og tilsetter Zalo eller tilsvarende
3. Vasker grundig innvendig med NY toalettbørste
4. Setter på utkobling uten noen gjengeovergang og presser vannslangen uten dusjhodet mot koblingen.
Slik får jeg spylt varmt vann gjennom stigerøret
5. Skyller ut med kaldt vann
6. Stiller fatet opp ned til det er tørt, og setter det så til lagring med lokket løst på
Har også en innretning for å rense stigerørert skikkelig. Det man trenger er en liten flaskebørste, ala denne:
https://goo.gl/images/s8QLtT, og ståltråd.
Huk ståltråden fast til løkka på enden. Tre ståltråden gjennom stigerøret slik at den kommer ut på den andre siden, og dra børsta igjennom. Dette
gjør jeg kanskje etter hvert tredje eller fjerde brygg i et fat. Utventilen må selvfølgelig demonteres.
Ved tapping gjør jeg dette:
1. Fyller 0.5l Starsanblanding i fatet, strammer lokket
2. Legger fatet på gulvet og ruller det frem og tilbake
3. Trykker opp med gass og tapper ut all Starsanen (dette går vanligvis til flaskedesinfeksjonen)
4. Kobler slange direkte fra krane på gjæringskar og inn på utkoblingen til fatet
5. Fyller fatet med innkoblingen montert slik at luft/gass bløs ut
6. Purger 2-3 ganger straks tapping er ferdig
7. Ferdig