1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Nitrogen gass

En tråd i 'DIY' startet av Hotchef79, 23 Nov 2015.

  1. Frode Krogstad

    Frode Krogstad
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Trondheim
    Dykkerflaske egner seg ikke til nitrogen. Nitrogen vil konstant ekspandere og krever egnede flasker
     
  2. Kjjeetil

    Kjjeetil
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Kan man bruke nitrogen istedenfor co2 i tappeanlegg? Hva er event fordelene / bakdelene med det?
     
  3. Oberstbräu

    Oberstbräu
    Expand Collapse
    Fylkesstyre

    Ren nitrogen brukes ved tapping av drikke uten kullsyre som f.eks vin. Fordelen er at drikken ikke blir karbonert. Hvis du bruker ren nitrogen til tapping av øl, vil kullsyren etter hvert gå ut av ølet. Ved tapping av øl gjennom stoutkran vil det bli små nitrogenbobler i ølet. Gir tykt skum og fyldig konsistens. For komersiell tapping av stout, brukes det en blanding av nitrogen (70-75%) og CO2 (25-30%). Kalles beer gas. Med blandingsgassen opprettholdes kullsyrenivået og skum og konsistens blir riktig. Tapping av øl med nitrogen men uten stoutkran har ikke noe for seg.
     
    hansbt og Kjjeetil liker dette.
  4. Mr.Baggins

    Mr.Baggins
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Samnanger
    Det skulle vel gå fint å bruke denne no.frederiksen.eu/shop/product/nitrogen-gass-1000-ml (som det ble linket til av TS i første tråd).

    Kan man ikke bare montere et manometer på en T kobling og ha en liten slangestuss mellom regulatoren til den flasken og T stykket med manometeret?
     
  5. Oberstbräu

    Oberstbräu
    Expand Collapse
    Fylkesstyre

    Det oppgis ikke vekt på denne, men at den fyller 14 liter med normaltrykk. Med 1.250 kg pr m3 blir vel kanskje det 17.5 gram? Tror i så fall det holder til tapping av et 9-litersfat.
     
    Mr.Baggins liker dette.
  6. Oberstbräu

    Oberstbräu
    Expand Collapse
    Fylkesstyre

  7. Apakatten

    Apakatten
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Kløfta
    Nei. AGA selger / leier ut Nitrogen på stålflasker, 3000psi. (Dette er lukkede flasker) aka dykkerflaske!

    Derimot er det sånn at flytende nitrogen ikke kan oppbevares på stengte flasker, det utvider seg nor helt j.....
     
  8. Hotchef79

    Hotchef79
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Det ble standard 5 kg nitrogen flasker på meg, har en flaske til overs om noen er intr.
     
  9. Mr.Baggins

    Mr.Baggins
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Samnanger
    Pris?
     
  10. Hotchef79

    Hotchef79
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    1600,- tom
     
  11. Frode:D

    Frode:D
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Skal kjøpe stoutsettet til Tapcooler. Hvordan karbonater du stouten? Lavt selvfølgelig, men hva fungerer best?
     
  12. JanPeder

    JanPeder
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Men får man tappet beer gas på en O2 4 liter? Eller MÅ man ha egene tanker? Og hvor får man eventuelt gjort dette?
     
  13. Hotchef79

    Hotchef79
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Må ha tank som er egnet til nitrogen pga høyt trykk
     
  14. håland

    håland
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Randaberg
    Hvor høyt trykk er det på en flaske med nitrogen? Dykkerflasker er vel laget for bruk til 2-300 bar. Ser at en nitrogen regulator har et innløpstrykk på 230 bar. Da bør vel en dykkerflaske/røykdykkerflaske kunne brukes??
     
  15. msevland

    msevland
    Expand Collapse
    Fylkesleder Oslo
    Fylkesstyre

    Flasker er laget med forskjellige gjenger for å hindre feilfylling som kan få katastrofale følger. Tror du sliter med å få noen seriøse aktører til å fylle 'feil' med vilje :)
     
  16. Hotchef79

    Hotchef79
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Har fremdeles en AGA nitrogen flaske på 5 kg til salgs om du trenger.
     
  17. Knutb

    Knutb
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Fortsatt?

    Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
     
  18. Knutb

    Knutb
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Har ikke fått til å bruke disse små nitrogen-patronene. Skaffet en miniregulator og et adapter fra Tapcooler, og har nå tømt 5 stk 8-grams patroner på en 19-liter. Har kun tappet 1,5 liter, og aldri oppnådd 3 bars serveringstrykk. Karbonerte med 0,5 bar CO2 på forhånd. Blir mye skum under tapping og hele skumdotten forsvinner helt etter noen minutter.

    Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
     
  19. Easybrew

    Easybrew
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    1,5 og 5 patroner hørest helt feil ut. Lekkasje ? Karbonerer vel stout på 0,6-7 og setter nitropatron på ca 30 psi og har da stoutkran..
     
  20. Knutb

    Knutb
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Setter i en ny patron, og den klarer ikke å få trykket opp i 30 psi en gang. Akkurat som det nesten ikke er gass i de. Og da er fatet nesten fullt.

    Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
     

Del denne siden