Rustfri Motstrøms kjøle tid 50 liter

[Strupneset]

Til dere som kjøler med motstrøms kjøler.
Klarer dere å kjøle ned fra kok til gjæringskar on the fly?
Altså ned til 18-20 grader.

Kjøpte meg en på 4,1 m men ser at jeg ikke kommer ned til mere en +/- 40 grader på direkten uten å kjøre det tilbake inn I kokekjelen .

Ser jeg får presset gjennom ca 11 l pr minutt med kaldt vann.

 

[msevland]

Dersom jeg reduserer flow klarer jeg det, men da vil den siste vørteren i kjelen ligge på høy temperatur lenge. Jeg kjører vørter i retur til kjelen til jeg kommer ned i 60 ℃ før jeg kjører den i gjæringskaret.