Tråden for dumme spørsmål.

Sarge

Norbrygg-medlem
Jeg tror faktisk at til og med det spleiselaget er ulovlig. Du kan ikke bytte ølet ditt mot andre varer/tjenester fra andre, og det er jo det du gjør her.

Men et eller annet sted går det ei grense for hvor pirkete man skal være. Og det spleiselaget der tviler jeg på at politiet ville giddet å bry seg med. Respekten for lovene våre avhenger av at folk opplever dem som rimelige.
Alle bidrar inn til en felles fest og ingen tar noe konkret ut igjen. Tror det skal godt gjøres å definere "vederlag" eller "handel" inn i et arrangement der alle gir og ingen henter noe ut igjen, annet enn å delta.

Hva om 5 venner møtes der 4 er hjemmebryggere, og så har alle med seg øl som legges til kjøling og alle drikker det de vil? Er det en byttehandel fordi en av 5 har med kjøpeøl? Hva dersom alle er hjemmebryggere?

Det ville være litt merkelig om hjemmebrygging bare var tillatt om du sitter hjemme og drikker ølet ditt alene eller gi det bort og ikke kan bidra med det inn i en sosial setting der du selv deltar. Du skal spikke ganske mange fliser for å få det til å se ut som en handel.
 
Sist redigert:

Steinar Huneide

Norbrygg-medlem
Loven er vel så klart beregnet mot systematisk salg der privatpersoner gjør det til en inntekt uten å inneha bevilgning eller foretak for å gjøre det på lovlig vis. Hvorfor kreves det ellers ikke organisasjonsnummer for å kjøpe en BrewTools B150 pro, for eksempel? De fleste av oss drikker ikke alt ølet selv, håper jeg. Kanskje 100-150 liter i året på seg og sin bedre halvdel. Vi er og veldig spandable når vi har gjester, om noen har lyst å smake ei øl eller tre til middagen, fotballkampen, eller i solveggen på terrassen.
 

Finn Berger

Moderator
Alle bidrar inn til en felles fest og ingen tar noe konkret ut igjen. Tror det skal godt gjøres å definere "vederlag" eller "handel" inn i et arrangement der alle gir og ingen henter noe ut igjen, annet enn å delta.

Hva om 5 venner møtes der 4 er hjemmebryggere, og så har alle med seg øl som legges til kjøling og alle drikker det de vil? Er det en byttehandel fordi en av 5 har med kjøpeøl? Hva dersom alle er hjemmebryggere?

Det ville være litt merkelig om hjemmebrygging bare var tillatt om du sitter hjemme og drikker ølet ditt alene eller gi det bort og ikke kan bidra med det inn i en sosial setting der du selv deltar. Du skal spikke ganske mange fliser for å få det til å se ut som en handel.
Loven er vel så klart beregnet mot systematisk salg der privatpersoner gjør det til en inntekt uten å inneha bevilgning eller foretak for å gjøre det på lovlig vis. Hvorfor kreves det ellers ikke organisasjonsnummer for å kjøpe en BrewTools B150 pro, for eksempel? De fleste av oss drikker ikke alt ølet selv, håper jeg. Kanskje 100-150 liter i året på seg og sin bedre halvdel. Vi er og veldig spandable når vi har gjester, om noen har lyst å smake ei øl eller tre til middagen, fotballkampen, eller i solveggen på terrassen.


Juss dreier seg om spikking av fliser. Og flisa i dette tilfellet er definisjonen av hva vi har rett til, og det er tilvirking av alkoholdig drikk opptil 22% til eget bruk.

Nokså opplagt dreier det seg om eget bruk når vi i sosiale sammenhenger spanderer ølet vårt på andre. Men vi kan ikke selge ølet vårt på noen måte,dvs. at vi ikke kan bytte det mot hverken penger, varer eller tjenester. Det er irrelevant om det dreier seg om systematisk eller tilfeldig salg, og om hensikten er vinning eller ikke, sjøl om alvorlighetsgraden sjølsagt er mye større hvis det dreier seg om systematisk tilvirkning og salg for å tjene penger på det.

Bidrar jeg med øl i et spleiselag, er det opplagt at jeg faktisk bruker det ølet til å bytte til meg det de andre bidrar med. Det er ikke noen vesensforskjell mellom det, og det å få naboen, som er rørlegger, til å bytte kjøkkenkran hos meg i bytte mot ei kasse øl. Poenget er at ølet fungerer som et byttemiddel, altså som penger. (Man kan tenke seg et samfunn der myntenheten var bjørnunger:).)

Forhåpentligvis prioriterer ikke politiet etterforskning av små spleiselag. Timelønna for vår ulovlige tilvirkning av øl til spleiselag er så lav at det økonomiske utbyttet av kriminaliteten vår neppe tilsier at det bør brukes store ressurser på å avdekke den:p.

Poenget er nok at bryggeriene ikke er interessert i at hjemmebrygga øl på noen måte skal true markedet deres. Og derfor skal vi som hjemmebryggere også være litt varsomme med hva vi gjør - sjøl om det noen ganger kan oppfattes som urimelig at vi ikke skal kunne gjøre det. Men jeg hadde ikke hatt store kvaler med å bidra med øl til den festen der naboen kom med sjølfiska og sjølgravet makrell:).
 

Miguel

Norbrygg-medlem
Hopburn. Legger den seg? Jeg er tørst og får bare halsbrann av denne humlegrauten.

For å være morsom.

Hop burn kommer såvidt jeg vet at "for" mye oljer i ølet. Jeg tror ikke det er suspenderte partikler, men oljer.

Så, er det vits i å bruke humletilsetninger som gir så mye olje, at man må vente med å drikke ølet før det blir godt?

Jeg regner med at Finn kommer på banen med metningstall for hvor det er lite effektivt å tilsette mer humle for smak. Men hop-burn er langt forbi de tallene, og det skjer noe mellom de to terskelene. :)
 

1Morten

Norbrygg-medlem
For å være morsom.

Hop burn kommer såvidt jeg vet at "for" mye oljer i ølet. Jeg tror ikke det er suspenderte partikler, men oljer.

Så, er det vits i å bruke humletilsetninger som gir så mye olje, at man må vente med å drikke ølet før det blir godt?

Jeg regner med at Finn kommer på banen med metningstall for hvor det er lite effektivt å tilsette mer humle for smak. Men hop-burn er langt forbi de tallene, og det skjer noe mellom de to terskelene. :)

Kan love at her er det maks overdose. Gleden over o2 fritt system fikk fullt utløp og jeg gunnet på med alt jeg hadde.
 

Niklas Trippler

Norbrygg-medlem
Jeg tror faktisk at til og med det spleiselaget er ulovlig. Du kan ikke bytte ølet ditt mot andre varer/tjenester fra andre, og det er jo det du gjør her.

Men et eller annet sted går det ei grense for hvor pirkete man skal være. Og det spleiselaget der tviler jeg på at politiet ville giddet å bry seg med. Respekten for lovene våre avhenger av at folk opplever dem som rimelige.

Tanken her er at jeg syns det er gøy å lage øl, og liker å gi det vekk. Lager vel rundt 1000-2000L per år, så blir en del utgifter med det; og tenkte det kunne vært OK med ikke betal-for-øl, men "har du lyst å støtte hobbyen min". Skjønner det som at det ikke går.
 

Finn Berger

Moderator
Tanken her er at jeg syns det er gøy å lage øl, og liker å gi det vekk. Lager vel rundt 1000-2000L per år, så blir en del utgifter med det; og tenkte det kunne vært OK med ikke betal-for-øl, men "har du lyst å støtte hobbyen min". Skjønner det som at det ikke går.

Nei, du skal nok la det være. Jeg er ikke jurist, så jeg skal ikke uttale meg alt for bastant om hva som ville skje om noen fant på å anmelde deg for det, men du er nok i alle fall i en gråsone. Og som sagt; det er det der med å ikke gi politikere med negative holdninger til hjemmebrygging + bryggerier med trangt til å vokte markedet sitt, argumenter.

For ordens skyld; jeg mistenkte deg ikke for å prøve å tjene penger på brygginga:). Den timelønna blir mager:p.
 

Kloakk

Norbrygg-medlem
Tanken her er at jeg syns det er gøy å lage øl, og liker å gi det vekk. Lager vel rundt 1000-2000L per år, så blir en del utgifter med det; og tenkte det kunne vært OK med ikke betal-for-øl, men "har du lyst å støtte hobbyen min". Skjønner det som at det ikke går.
Ikke ta meg på ordet, men jeg mener at de kan kjøpe råvarene til deg og du kan brygge? Noen andre her inne kan sikkert bekrefte/avkrefte det.
 

Roadrune

Norbrygg-medlem
Da står den på 20°C og det "koker" et par ganger i minuttet i ølet...

Nå har jeg ikke sluppet trykket av i det hele, så den står nå på ca 1.8bar, bør jeg slippe det ned?

Etter en smaksprøve i går var smørpopkornet bortevekk, så jeg satte i gang en ny kaldkræsj.
Før jeg skrudde opp tempen tvangskarbonerte jeg i et par dager på 1bar ved 2°C. Nå når den er nede igjen på 2°C er trykket fortsatt 1bar, det betyr vel at det er ferdig karbonert og kan flaskes?
 

Kloakk

Norbrygg-medlem
Ikkje om formålet er at personen som kjøper ingrediensene skal få ølet
Høres merkelig ut, men som sagt jeg er ikke sikker. Men at ikke jeg kan kjøpe lister og maling og få bror min til å male de, fordi han liker å male, for så å få de tilbake ferdimalt høres rart ut. Hvilken lov er det man bryter?
 

Kalvatn

Norbrygg-medlem
Høres merkelig ut, men som sagt jeg er ikke sikker. Men at ikke jeg kan kjøpe lister og maling og få bror min til å male de, fordi han liker å male, for så å få de tilbake ferdimalt høres rart ut. Hvilken lov er det man bryter?
Denne, trur eg :): Lov om omsetning av alkoholholdig drikk m.v. (alkoholloven) - Lovdata

Du har selvfølgelig lov å kjøpe lister og maling til bror din å få den tilbake ferdigmalt :)

Edit: Egentlig er det ikkje så selvfølgelig i Norge :p mykje rare lover. T.d skal eg egentlig betale inn mva til staten dersom eg skifter hjul på min egen bil utanfor garasja mi, fordi eg driv ett bilverksted. Ein frisør som driver frisørsalong skal betale mva om ho klipper seg sjølv foran speilet heime på badet.. veldig off topic, men poenget er at det er ikkje alle lover som ikkje er like rimelige, eller som blir fulgt, men det er greit å vite om kva som er lova
 
Sist redigert:

Finn Berger

Moderator
Høres merkelig ut, men som sagt jeg er ikke sikker. Men at ikke jeg kan kjøpe lister og maling og få bror min til å male de, fordi han liker å male, for så å få de tilbake ferdimalt høres rart ut. Hvilken lov er det man bryter?

Alkoholloven.

Om kunden betaler for råvarene eller det ferdige produktet er likegyldig. Uansett så betaler han for et øl du har laget.
 
Topp