Tråden for dumme spørsmål.

Ikea integrert, husker ikke navnet. Har plass til 2x 19-liter. Får ikke lukket døra med en 12-liter på midten bak, men med litt trimming av kanten nederst på døra, bør det gå akkurat. Med trimming av hyllefester får du inn 2x 18-liter, men neppe 12-litern i tillegg.20231102_203037.jpg20231102_202159.jpg20231102_202215.jpg20231102_202233.jpg
 
Har en Grainfathen GF30, som har innebygd kjølekappe. Har slanger som passer til og pumpe liggende, samt en:

Vil den være kraftig nok for å holde gjæringstanken med 20L øl på si 17'C - om det er 23'C i rommet? Tror den fint skal klare å holde 'vann' på 17'C, bare usikker hvor mye aktivitet/varme gjæren produserer.

Hilsen gjærringknark som ikke vil bruke 10k på glykolkjøler.
 
Har en Grainfathen GF30, som har innebygd kjølekappe. Har slanger som passer til og pumpe liggende, samt en:

Vil den være kraftig nok for å holde gjæringstanken med 20L øl på si 17'C - om det er 23'C i rommet? Tror den fint skal klare å holde 'vann' på 17'C, bare usikker hvor mye aktivitet/varme gjæren produserer.

Hilsen gjærringknark som ikke vil bruke 10k på glykolkjøler.
Skjønner ikke helt hva du tenker å gjøre. Kan du utdype? Jeg trur nok den der har tilstrekkelig kjølekapasitet, men du må vel ha noe som styrer den?
 
Tipper han har en liten akvariepumpe nede i kjøleboksen som styres av inkbird. Det burde vel fungere veldig greit for å holde 17 grader med ambient på 23.
 
Har en Grainfathen GF30, som har innebygd kjølekappe. Har slanger som passer til og pumpe liggende, samt en:

Vil den være kraftig nok for å holde gjæringstanken med 20L øl på si 17'C - om det er 23'C i rommet? Tror den fint skal klare å holde 'vann' på 17'C, bare usikker hvor mye aktivitet/varme gjæren produserer.

Hilsen gjærringknark som ikke vil bruke 10k på glykolkjøler.
Har en GF30 Conical og pumpe - har greid å presse ned til 12 C i ca 21 C romtemp med vannmugge plassert inne i en keezer som har holdt ca 5 grader. Har nedfryste brusflasker med vann som jeg legger nedi og roterer med i tillegg - det fungerer bra. Så dersom du har mulighet til å rotere kjølelement så høres det ut som at det er mulig.
 
Har en GF30 Conical og pumpe - har greid å presse ned til 12 C i ca 21 C romtemp med vannmugge plassert inne i en keezer som har holdt ca 5 grader. Har nedfryste brusflasker med vann som jeg legger nedi og roterer med i tillegg - det fungerer bra. Så dersom du har mulighet til å rotere kjølelement så høres det ut som at det er mulig.
Det å rotere kjøleelementer er i grunn det jeg vil unngå. Det blir bare tullball og svingninger i temp. Derfor jeg har en elektrisk kjøleboks, hvis den skal produsere kulde kan pumpa styre om den skal pumpe kaldt vann inn og rundt kjøleelementet i gjæringskaret.

Det er også deler jeg har liggende, så hadde sluppet å kjøpe en eneste del. Merker at jeg brygger mer når det er kaldere ute, da det er enklere å varme opp gjæringskaret til ønsket temp enn å kjøle det ned.
 
Skjønner ikke helt hva du tenker å gjøre. Kan du utdype? Jeg trur nok den der har tilstrekkelig kjølekapasitet, men du må vel ha noe som styrer den?
Så lenge kjøleboksen kan fylles med vann som holder (si i praksis 10 grader under romtemp på 23'C) ~13'C, så har jeg en pumpe som pumper dette kalde vannet rundt gjæringskaret. Når tempsensoren i GF30 sier at ønsket temp er oppnådd så stopper pumpa. Største frykten min er at kjøleboksen ikke klarer å kjøle ned og går på full pupp 24/7 - noe den sikkert ikke er beregnet for og dermed dør.
 
Så lenge kjøleboksen kan fylles med vann som holder (si i praksis 10 grader under romtemp på 23'C) ~13'C, så har jeg en pumpe som pumper dette kalde vannet rundt gjæringskaret. Når tempsensoren i GF30 sier at ønsket temp er oppnådd så stopper pumpa. Største frykten min er at kjøleboksen ikke klarer å kjøle ned og går på full pupp 24/7 - noe den sikkert ikke er beregnet for og dermed dør.
Den vil neppe trenge å gå kontinuerlig. Den må styres av en termostat som sørger for at den bare kopler inn når det er nødvendig, vel? (Ser ikke helt for meg hvordan oppsettet må være. Det der er definitivt ikke noe jeg har noe greie på:).
 
Det å rotere kjøleelementer er i grunn det jeg vil unngå. Det blir bare tullball og svingninger i temp. Derfor jeg har en elektrisk kjøleboks, hvis den skal produsere kulde kan pumpa styre om den skal pumpe kaldt vann inn og rundt kjøleelementet i gjæringskaret.

Det er også deler jeg har liggende, så hadde sluppet å kjøpe en eneste del. Merker at jeg brygger mer når det er kaldere ute, da det er enklere å varme opp gjæringskaret til ønsket temp enn å kjøle det ned.
Hvor / hvordan måler du temperatur? Jeg bruker GF sitt pump kit som gjør at den kobles rett til kontrolleren og den innebygde innvendige sensoren. Da spiller det ikke stor rolle om kjølevannet varierer i temperatur for min del.
 
Har ett spørsmål ang Melkebakterie Jeg har tilgang på ett fjøs der det ikke har vært kyr siden 86. I senere år er det laga festlokale inne i fjøset og ett kjøkken i melkerommet. Spørsmålet er: Hvor lenge kan melkebakterier leve i slike bygg ?
Dette fjøset hadde vært suverent for min brygging så bærer jeg bare vørten inn i huset etterpå for gjæring.
 
Tilbake
Topp