Kloakk
Norbrygg-medlem
Jeg bruker ikke spraymalt for å justere OG på brygg som har lavere utbytte enn forventet, men jeg har heller ingen kvaler med å erstatte endel av basemalten med spraymalt i en 10% øl for å unngå dobbelmesking og andre tidkrevende metoder.Har egentlig aldri forstått greia med å tilpasse OG til planen sin med spraymalt.... Filosofien min er; Lær av dine feilberegninger og ta det som en mann.... det blir som regel drikkendes øl av det uansett.
Rota litt med spraymalt for en god del år sia i startere men har vel endt som @Finn Berger .....bunnfeller tru'n og hiver det i fryseren som speise...
..
Jeg personlig ville aldri merket forskjell i smak og kan allikevel fint klare å ha en god effektivitet og skvise ut 22 liter imp stout på min 35L maskin uten å forlenge bryggedagen.