Tråden for dumme spørsmål.

Hei. Lurer på om det er mulig å ta imot donasjoner for øl. Tenker på å om man gav vekk gratis øl på en fest, men hang opp nummeret sitt så folk kan Vippse om de ønsker. Om jeg tolker reglene riktig er det da ikke forbudt, da man ikke tar seg betalt for ølet. Stemmer dette, eller er det noe som forhindrer dette?
Det er jo mennesker som eventuelt skal bøtelegge eller dømme deg, så du kan jo spørre deg sjøl om du tror noen vil kjøpe at det ikke var sammenheng mellom ølet og pengene. Jeg hadde ganske sikkert dømt deg, hvis jeg hadde blitt spurt.
 
Hei. Lurer på om det er mulig å ta imot donasjoner for øl. Tenker på å om man gav vekk gratis øl på en fest, men hang opp nummeret sitt så folk kan Vippse om de ønsker. Om jeg tolker reglene riktig er det da ikke forbudt, da man ikke tar seg betalt for ølet. Stemmer dette, eller er det noe som forhindrer dette?
Om det etiske ikke spiller en rolle, kan du kanskje se om du finner et smutthull i dette:

*Hva er et sluttet selskap?
Med et «sluttet selskap» menes at det er samlet en bestemt krets med mennesker i forbindelse med et bestemt formål i et bestemt lokale, for eksempel et bryllup, konfirmasjon, jubileum osv.

Deltakerne i selskapet må med andre ord ha en eller annen tilknytning til de som inviterer til selskapet. Det er ikke tilstrekkelig at man skriver seg på en liste eller kjøper billetter i forkant av arrangementet.
 
Om det etiske ikke spiller en rolle, kan du kanskje se om du finner et smutthull i dette:

*Hva er et sluttet selskap?
Med et «sluttet selskap» menes at det er samlet en bestemt krets med mennesker i forbindelse med et bestemt formål i et bestemt lokale, for eksempel et bryllup, konfirmasjon, jubileum osv.

Deltakerne i selskapet må med andre ord ha en eller annen tilknytning til de som inviterer til selskapet. Det er ikke tilstrekkelig at man skriver seg på en liste eller kjøper billetter i forkant av arrangementet.
Du har ikkje lov å selge heimeøl sjølv om det er eit lukka lag.

Enig med Finn og Erik, ditte er bere å slå frå seg. Forøvrig er det mest sannsynlig ganske ræva betalt også.
 
Om det etiske ikke spiller en rolle, kan du kanskje se om du finner et smutthull i dette:

*Hva er et sluttet selskap?
Med et «sluttet selskap» menes at det er samlet en bestemt krets med mennesker i forbindelse med et bestemt formål i et bestemt lokale, for eksempel et bryllup, konfirmasjon, jubileum osv.

Deltakerne i selskapet må med andre ord ha en eller annen tilknytning til de som inviterer til selskapet. Det er ikke tilstrekkelig at man skriver seg på en liste eller kjøper billetter i forkant av arrangementet.

Man kan drive vederlagsfri skjenking i et sluttet selskap.
 
Hei.

Jeg er helt ny innen ølbrygging og satt min første batch på lørdag for 10 dager siden. Jeg var veldig påpasselig med å desinfisere alt godt og følte dette kom til å gå veldig bra.

Det er et elstraktsett og den har stått å gjæra i 10 dager nå.

Jeg hadde et lite uhell og er redd for at hele batchene er ødelagt! Jeg skulle ha oppi humlepelletsen i dag og åpnet lokket til gjæringskaret nok til at jeg kunne helle disse oppi.

Dessverre smalt døria igjen back meg og posen til pelletsa klarte å komme i kontakt med ølet. Selvfølgelig hadde jeg ikke desinfisert posen da jeg var utålmodig og dette skulle ta 20 sekunder.

Er hele batchene mest sannsynlig ødelagt nå?
 
Hei.

Jeg er helt ny innen ølbrygging og satt min første batch på lørdag for 10 dager siden. Jeg var veldig påpasselig med å desinfisere alt godt og følte dette kom til å gå veldig bra.

Det er et elstraktsett og den har stått å gjæra i 10 dager nå.

Jeg hadde et lite uhell og er redd for at hele batchene er ødelagt! Jeg skulle ha oppi humlepelletsen i dag og åpnet lokket til gjæringskaret nok til at jeg kunne helle disse oppi.

Dessverre smalt døria igjen back meg og posen til pelletsa klarte å komme i kontakt med ølet. Selvfølgelig hadde jeg ikke desinfisert posen da jeg var utålmodig og dette skulle ta 20 sekunder.

Er hele batchene mest sannsynlig ødelagt nå?

Det er umulig å svare sikkert på, men sannsynligvis går det bra. Det taler til din fordel at det er flere prosent alkohol i ølet som virker desinfiserende i seg selv.
 
Det kan fort gå bra også :)

Sålenge du var ren på fingrene og ikke har brukt posen som dopapir eller lommetørkle da :D

Du KAN selvsagt også ha fått en infeksjon, men det vil du oppdage når det er ferdig, lukter og smaker det ok er det bare å kjøre på.
 
Hei.

Jeg er helt ny innen ølbrygging og satt min første batch på lørdag for 10 dager siden. Jeg var veldig påpasselig med å desinfisere alt godt og følte dette kom til å gå veldig bra.

Det er et elstraktsett og den har stått å gjæra i 10 dager nå.

Jeg hadde et lite uhell og er redd for at hele batchene er ødelagt! Jeg skulle ha oppi humlepelletsen i dag og åpnet lokket til gjæringskaret nok til at jeg kunne helle disse oppi.

Dessverre smalt døria igjen back meg og posen til pelletsa klarte å komme i kontakt med ølet. Selvfølgelig hadde jeg ikke desinfisert posen da jeg var utålmodig og dette skulle ta 20 sekunder.

Er hele batchene mest sannsynlig ødelagt nå?
Det går mest sannsynlig bra. Du kan ha vært uheldig, men nå er det alkohol i ølet ditt, og det hjelper en hel del.
 
Klart, så kan de vippse "bursdagsgaver" om ei uke. Og bare så det er sagt er jeg personlig i mot hva jeg selv skisserer, men også opptatt av å svare på spørsmålet uavhengig av mine personlige meninger :)

Nja - jeg mener bestemt at vi ikke skal hjelpe folk med sånne problemer her på forumet. Å omgå alkoholloven er å gå i mot våre egne interesser.

Jeg mener det er etisk tvilsomt, også - men det er faktisk en annen sak.
 
Hei. Lurer på om det er mulig å ta imot donasjoner for øl. Tenker på å om man gav vekk gratis øl på en fest, men hang opp nummeret sitt så folk kan Vippse om de ønsker. Om jeg tolker reglene riktig er det da ikke forbudt, da man ikke tar seg betalt for ølet. Stemmer dette, eller er det noe som forhindrer dette?
Begrepet "donasjoner for øl" bryter nok med regelverket. Så lenge du mottar penger for å ha bidratt med øl til festen, så er det nok forbudt. Reglene er strenge og vil nok tolkes strengt her, nettopp fordi det ellers ville være lett å finne smutthull.

Da er det nok enklere f eks med et spleiselag blant venner der noen kommer med mat, noen med drikke etc, uten at noen penger skifter eier. Da gir alle noe til festen uten motytelser.
 
Nja - jeg mener bestemt at vi ikke skal hjelpe folk med sånne problemer her på forumet. Å omgå alkoholloven er å gå i mot våre egne interesser.

Jeg mener det er etisk tvilsomt, også - men det er faktisk en annen sak.
Jeg mener det er som å kjøre over fartsgrensa, og det hender jeg gjør det fra tid til annen, jeg er også av den mening at de fleste mennesker gjør som de vil uavhengig, og da tenker jeg at å minimere skaden kan være greit.

Å anta at man endre noens syn, etiske retningsans eller stopper de i deres handlinger er ønsketenking, og da sitter vi igjen med å redde ens egen rompe og det å kunne sove godt om natta. Vi har alle svin på skogen en eller annen plass og som jeg skrev, av og til tenker jeg på det og svarer, men respektere at det ikke er ønskelig her på forumet og husker det til fremtiden. Og skulle noen andre med tvilsomme planer lurer så anbefaler jeg heller freak forum for den slags spørsmål :)
 
Du har ikkje lov å selge heimeøl sjølv om det er eit lukka lag.

Enig med Finn og Erik, ditte er bere å slå frå seg. Forøvrig er det mest sannsynlig ganske ræva betalt også.
Selvfølgelig og jeg kunne ikke drømt om å gjøre det selv, men jeg ville svare på spørsmålet hans, intet mer intet mindre :)
 
Begrepet "donasjoner for øl" bryter nok med regelverket. Så lenge du mottar penger for å ha bidratt med øl til festen, så er det nok forbudt. Reglene er strenge og vil nok tolkes strengt her, nettopp fordi det ellers ville være lett å finne smutthull.

Da er det nok enklere f eks med et spleiselag blant venner der noen kommer med mat, noen med drikke etc, uten at noen penger skifter eier. Da gir alle noe til festen uten motytelser.

Jeg tror faktisk at til og med det spleiselaget er ulovlig. Du kan ikke bytte ølet ditt mot andre varer/tjenester fra andre, og det er jo det du gjør her.

Men et eller annet sted går det ei grense for hvor pirkete man skal være. Og det spleiselaget der tviler jeg på at politiet ville giddet å bry seg med. Respekten for lovene våre avhenger av at folk opplever dem som rimelige.
 
Jeg tror faktisk at til og med det spleiselaget er ulovlig. Du kan ikke bytte ølet ditt mot andre varer/tjenester fra andre, og det er jo det du gjør her.

Men et eller annet sted går det ei grense for hvor pirkete man skal være. Og det spleiselaget der tviler jeg på at politiet ville giddet å bry seg med. Respekten for lovene våre avhenger av at folk opplever dem som rimelige.
Alle bidrar inn til en felles fest og ingen tar noe konkret ut igjen. Tror det skal godt gjøres å definere "vederlag" eller "handel" inn i et arrangement der alle gir og ingen henter noe ut igjen, annet enn å delta.

Hva om 5 venner møtes der 4 er hjemmebryggere, og så har alle med seg øl som legges til kjøling og alle drikker det de vil? Er det en byttehandel fordi en av 5 har med kjøpeøl? Hva dersom alle er hjemmebryggere?

Det ville være litt merkelig om hjemmebrygging bare var tillatt om du sitter hjemme og drikker ølet ditt alene eller gi det bort og ikke kan bidra med det inn i en sosial setting der du selv deltar. Du skal spikke ganske mange fliser for å få det til å se ut som en handel.
 
Sist redigert:
Loven er vel så klart beregnet mot systematisk salg der privatpersoner gjør det til en inntekt uten å inneha bevilgning eller foretak for å gjøre det på lovlig vis. Hvorfor kreves det ellers ikke organisasjonsnummer for å kjøpe en BrewTools B150 pro, for eksempel? De fleste av oss drikker ikke alt ølet selv, håper jeg. Kanskje 100-150 liter i året på seg og sin bedre halvdel. Vi er og veldig spandable når vi har gjester, om noen har lyst å smake ei øl eller tre til middagen, fotballkampen, eller i solveggen på terrassen.
 
Alle bidrar inn til en felles fest og ingen tar noe konkret ut igjen. Tror det skal godt gjøres å definere "vederlag" eller "handel" inn i et arrangement der alle gir og ingen henter noe ut igjen, annet enn å delta.

Hva om 5 venner møtes der 4 er hjemmebryggere, og så har alle med seg øl som legges til kjøling og alle drikker det de vil? Er det en byttehandel fordi en av 5 har med kjøpeøl? Hva dersom alle er hjemmebryggere?

Det ville være litt merkelig om hjemmebrygging bare var tillatt om du sitter hjemme og drikker ølet ditt alene eller gi det bort og ikke kan bidra med det inn i en sosial setting der du selv deltar. Du skal spikke ganske mange fliser for å få det til å se ut som en handel.
Loven er vel så klart beregnet mot systematisk salg der privatpersoner gjør det til en inntekt uten å inneha bevilgning eller foretak for å gjøre det på lovlig vis. Hvorfor kreves det ellers ikke organisasjonsnummer for å kjøpe en BrewTools B150 pro, for eksempel? De fleste av oss drikker ikke alt ølet selv, håper jeg. Kanskje 100-150 liter i året på seg og sin bedre halvdel. Vi er og veldig spandable når vi har gjester, om noen har lyst å smake ei øl eller tre til middagen, fotballkampen, eller i solveggen på terrassen.


Juss dreier seg om spikking av fliser. Og flisa i dette tilfellet er definisjonen av hva vi har rett til, og det er tilvirking av alkoholdig drikk opptil 22% til eget bruk.

Nokså opplagt dreier det seg om eget bruk når vi i sosiale sammenhenger spanderer ølet vårt på andre. Men vi kan ikke selge ølet vårt på noen måte,dvs. at vi ikke kan bytte det mot hverken penger, varer eller tjenester. Det er irrelevant om det dreier seg om systematisk eller tilfeldig salg, og om hensikten er vinning eller ikke, sjøl om alvorlighetsgraden sjølsagt er mye større hvis det dreier seg om systematisk tilvirkning og salg for å tjene penger på det.

Bidrar jeg med øl i et spleiselag, er det opplagt at jeg faktisk bruker det ølet til å bytte til meg det de andre bidrar med. Det er ikke noen vesensforskjell mellom det, og det å få naboen, som er rørlegger, til å bytte kjøkkenkran hos meg i bytte mot ei kasse øl. Poenget er at ølet fungerer som et byttemiddel, altså som penger. (Man kan tenke seg et samfunn der myntenheten var bjørnunger:).)

Forhåpentligvis prioriterer ikke politiet etterforskning av små spleiselag. Timelønna for vår ulovlige tilvirkning av øl til spleiselag er så lav at det økonomiske utbyttet av kriminaliteten vår neppe tilsier at det bør brukes store ressurser på å avdekke den:p.

Poenget er nok at bryggeriene ikke er interessert i at hjemmebrygga øl på noen måte skal true markedet deres. Og derfor skal vi som hjemmebryggere også være litt varsomme med hva vi gjør - sjøl om det noen ganger kan oppfattes som urimelig at vi ikke skal kunne gjøre det. Men jeg hadde ikke hatt store kvaler med å bidra med øl til den festen der naboen kom med sjølfiska og sjølgravet makrell:).
 
Tilbake
Topp