Det er der jeg bestilte fra og for 10 pakker med forsendelse ble det 409, - så prisen er god og forsendelse tok 3 dager så fort gikk det også, litt synd det ikke var noe gelpose for å holde gjæra kjølig, men men.
Den er høyst sannsynlig ferdig. Ta den av og la den stå 10 minutter. Så klemmer du folien tett rundt åpningen, og rister flaska. Da ser og hører du fort om det frigjæres CO2, og om det altså stadig foregår gjæring. Hvis det bare er veldig svakt utslag på denne testen, ville jeg satt den i kjøleskap.
. Wyeast 1318, som er den samme, har nettopp gitt meg en liter gjær i oppsamlingsflaska til bow off'en i det brygget jeg satte for et par dager sida. 
Takker for tips, skal ta den testen nå har resten av gjæren falt ned ser jeg men det ser ut som det koker/bobler friskt enda...Den er høyst sannsynlig ferdig. Ta den av og la den stå 10 minutter. Så klemmer du folien tett rundt åpningen, og rister flaska. Da ser og hører du fort om det frigjæres CO2, og om det altså stadig foregår gjæring. Hvis det bare er veldig svakt utslag på denne testen, ville jeg satt den i kjøleskap.
Du ser også om fort om gjæren begynner å flokkulere. Da blir det et klart lag øverst.
Den gjæren der pleier å lage et helvete for meg i starteren
Et tips når du bruker den gjæren der: Rist skumkaka ned i ølet igjen, ikke la den bli liggende oppå. Jeg gjør det flere ganger. Engelske bryggere gjorde jo det, og f.eks. Burton Union-systemet førte jo gjæren som tøyt ut av "svanehalsene" kontinuerlig tilbake i det gjærende ølet.
En av bakdelene med ståltank
Greit å hive det oppi litt før kokeslutt. Da får du drept eventuelle bakterier og sånt og løst det opp, men det skjer ikkeno med det, så du kunne sikkert hatt det i sammen med tørrhumle hvis du ville.
Viktig for holdbarheit, spesielt humleøl. Men egentlig alle.
Skjønner. Får drikke opp kjøleskapet mellom hver gang jeg brygger, iallfall som du nevner ipa varianter osv.Viktig for holdbarheit, spesielt humleøl. Men egentlig alle.
Butikkøl smaker ofte ikkje godt etter ei stund på hylla
Stabil, mørk kjellar på 16c er absolutt godkjent alternativ til kjøleskap vil eg meine. Perfekt til lagring av barleywine,imp stout osv
Det refereres ofte til 3-30-300 regelen (det har jeg også gjort tidligere her på forumet). I en studie jeg har lest (link til slutt) presenteres dette slik: "A common heuristic used is known as the “3-30-300 Rule” which was developed from a study by MillerCoors and states that a beer ages the same amount in 3 days at 90°F as it does in 30 days at 71°F and 300 days at 33°F.1 However, this rule specifically applies to filtered, pasteurized beer […].
Apropos for ordens skyld så har jeg andre steder lest 38F som tilsvarer 3C. Vet ikke hva som er rett, men prinsippet blir vel det samme …Bare sånn for ordens skyld
90°F = 32°C
71°F = 22°C
33°F = 0.5°C
Kan bruke hva du vil, men ETTER pumpa
Kan du gi mindre volt?
hva vil det si at flowen er for høy?
Ja det har jeg heldigvis fått med meg, og jeg ser homebrewtalk gutta sier kuleventil på motsatt side.. Jeg skal kun bruke den under sirkulering av mesk og vorlauf så hadde håpet på noe lurt som jeg ikke må demontere i fjortenhundre deler etter hver bryggedag?Kan bruke hva du vil, men ETTER pumpa
Det går vel, men det blir mer dill, og innkjøp av mer dall, jeg hadde håpet på noe enkelt og billig, som vanlig
Det vil si at det går for fort, for mye vann. Jeg hadde ønsket at vannmengden som kommer ut over mesken kommer i samme hastighet som den renner gjennom maltsengen. Spesielt med vorlauf vil jeg ikke forstyrre maltsengen med 8 liter i minuttet
Visst du kjeder deg kan du jo mekke deg ei slangeklype med ett par små plater, to skruer og vingemutteraJa det har jeg heldigvis fått med meg, og jeg ser homebrewtalk gutta sier kuleventil på motsatt side.. Jeg skal kun bruke den under sirkulering av mesk og vorlauf så hadde håpet på noe lurt som jeg ikke må demontere i fjortenhundre deler etter hver bryggedag?
Hva er vanlige løsninger?
Det går vel, men det blir mer dill, og innkjøp av mer dall, jeg hadde håpet på noe enkelt og billig, som vanlig
er 8 liter i minuttet så mye?Det vil si at det går for fort, for mye vann. Jeg hadde ønsket at vannmengden som kommer ut over mesken kommer i samme hastighet som den renner gjennom maltsengen. Spesielt med vorlauf vil jeg ikke forstyrre maltsengen med 8 liter i minuttet
Det kan være veldig mye ja ...
