Målingen fra "Float" spratt opp fra 1,015 til 1,020 når jeg ristet på gjæringskaret i går, så det viser feil nå. Hydrometeret viser ca 1,015 nå, så det blir nok mellanøl og ca 70 % utgjæring. Jeg rehydrerte ikke tørrgjæren, men gjæringen kom fort i gang etter pitching...
Fant denne jeg også etter et bildesøk på Google. Har vel konkludert med at vekten er kaputt, den står i 'CAL' mode hele tiden og reagerer ikke på noe
Ikke lett å bli klok på FG-målimger når hydrometeret fra Europris viser 1,015 og det fra Finest viser 1,008. 82 % utgjæring er bra.
Hva viser de i rent vann?
Jeg pleier å sile SG prøven gjennom et kaffefilter så blir det mer nøyaktig.
Jeg trur du rolig kan glemme det fra Europris. Jeg hadde et en gang, og det var helt håpløst. Men du kan jo sjekke dem. De skal vise 0,000 i vann ved 20 grader.
Det varierer; det er ingen fast regel. Du må nesten lese bruksanvisninga til det hydrometeret du har. Eller du kan se hva som blir riktig i reint vann ved 20 grader.Mitt skal leses der væska treffer "staven". Men jeg er nokså sikker på at det ikke er det vanlige nå lenger. (Mitt er et gammelt fra Allafranc.)
Det tar så kort tid å presse ut det vannet, at likevekts-prosessen trolig har svært lite å si. Jeg koker ikke vannet først
Det stemmer bra med mine erfaringer når det står en stund så det blir klart også. Noe luft etter helling over i målesylindren og CO2 går nok også ut. (Hydrometeret går litt ned)
Vann ved 20ºC viser 1,004 slik tegningen din viser.
Jeg burde kanskje levere både hydrometeret og termometer tilbake til Europris. De to termometerne fra Europris viser også forskjellig.
Absolutt. Hvorfor skal de slippe unna med å selge noe som ikke holder mål?
Stor forskjell i viskositet på øl og gass....Man snakker jo hele tiden om trykkfall og lange tynne slanger, betyr det også at det tar lengre tid å karbonere øl med tynne slanger
Dette føles ut som et veldig dumt spørsmål
Stor forskjell i viskositet på øl og gass....
Kun teoretisk i tilfelle. Og bare med en gang når du setter på trykket. Det er ikke store mengder gass som overføres når ølet "spiser opp" CO2 i løpet av en uke.
