Beer brew 30 versjon 3.0

Bbv3 trenger ingen modifikasjoner for å brygge godt øl ootb. Mange blir etterhvert lei av å sirkulere manuelt og kjøper en pumpe (meg inkludert). Det er da også naturlig å lage seg en Pid for å få presis styring på temperatur. Det krever litt trening for å meske med forskjellige temperaturer uten Pid. Isolasjon anbefales da dette gir deg et lavere temperaturtap under mesking, du får nå kjøpt bb-isolasjon hos Ølbrygging.no. Selv har jeg ikke isolasjon, og lager likevel godt øl. :)

Har ikke hatt noe behov for å heve maltrøret, men god sirkulasjon er vel nøkkelen til å unngå svidd bunn. Har svidd bunnen så vidt en gang, men det var enkelt å fjerne uten bruk av heftige midler.

Når det gjelder utstyret så følger det med gjæringskar og gjærlås i settet fra Ølbrygging.no, ellers så ser det greit ut å komplettere med øvrig utstyr fra bryggselv.no-pakken.
 
Haraldk skrev:
Bbv3 trenger ingen modifikasjoner for å brygge godt øl ootb. Mange blir etterhvert lei av å sirkulere manuelt og kjøper en pumpe (meg inkludert). Det er da også naturlig å lage seg en Pid for å få presis styring på temperatur. Det krever litt trening for å meske med forskjellige temperaturer uten Pid. Isolasjon anbefales da dette gir deg et lavere temperaturtap under mesking, du får nå kjøpt bb-isolasjon hos Ølbrygging.no. Selv har jeg ikke isolasjon, og lager likevel godt øl. :)

Har ikke hatt noe behov for å heve maltrøret, men god sirkulasjon er vel nøkkelen til å unngå svidd bunn. Har svidd bunnen så vidt en gang, men det var enkelt å fjerne uten bruk av heftige midler.

Når det gjelder utstyret så følger det med gjæringskar og gjærlås i settet fra Ølbrygging.no, ellers så ser det greit ut å komplettere med øvrig utstyr fra bryggselv.no-pakken.
Ok takk for flott svar! Da vil jeg nok gå for en sirkulasjonspumpe med førstegangsinnkjøp av utstyr. Angående Pid, har du noen anbefalinger/tips? Er det en løsning/produkt som går igjen her på siden når det gjelder Pid?
 
Etter mine erfaringer med V3 så trenger du ikke modde den noe. Ølbrygging.no selger også egnet isolasjonskappe som er formsydd til BBen, dette funker veldig bra. se egen tråd http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,19873.0.html
Om du velger sirkulasjonspumpe er opptil deg selv, jeg kjøpte med pumpa og angrer ikke, den er enkel og grei i bruk, og gir meg litt mindre jobb når jeg skal sirkulere.

Det trengs ikke å heve maltrøret ytterligere på V3, men det er hull i føttene som røret står på, så det er enkelt å løfte det med noen bolter hvis du ønsker.
Har til nå ikke hatt noe problemer med svidd bunn. Så lenge du ikke kjører på for mye effekt så burde det ikke være noe problem i det hele tatt

I de utstyrsettene som du linka pluss det ekstra du skrev opp så ser det ut som du har fått med deg alt du trenger  :)
 
Isolasjonskappe fra Ølbrygging.no skal med i handlelisten. :)

Laget en presentasjonstråd her istad. Hadde satt pris på om dere med deres Beer Brew bryggeri kunne postet bilder av deres "oppsett". Lærerikt og interessant for mange vil jeg tro. Hjelper hvertfall meg som nybegynner å se på bilder.  :laugh:
 
Kan legge ut no bilder etterhvert, må bare bli litt mer ferdig (for helt ferdig blir vi vel aldri  ;) )
 
Jeg kjøpte pumpe og deler til Pid på ebay, kostet meg totalt 500,- koblet Pid i en kassert PSU  som jeg også monterte et støpsel på. Finnes mye info om dette i en annen tråd :) link kommer.

Pid-tråd: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,9016.0.html
Jeg kjøpte 2 av denne da den var så billig..
http://www.ebay.com/itm/Magnetic-DC...191076875793?pt=AU_Pumps&hash=item2c7d11be11 Den er magnetisk så den tåler å bli strupet, klarer også å lage en fin flow til bb30.

Pid på ebay:
http://www.ebay.com/itm/PID-Digital...lectrical_Test_Equipment&hash=item4d17a357d3 Dette er D1S-VR-220 versjonen av PID, selv om skjermbildet viser noe annet. (China QA). Det eneste som var dumt med denne er sensoren. Jeg får den ikke inn i en t-kobling så den ligger halvveis inn i en slange.

Jeg ville heller hatt med denne :
http://www.ebay.com/itm/RTD-Pt100-o...73?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item35d2f84841
 
Mulig det er nevnt før her, men er det noen som vet hvor stort hullet til krana er på BB30 v3? Skal bytte ut krana, montere slanger pumpe og PT100/PID.
 
Skal bytte til ei kran som er 1/2 tom. Derfor lurte jeg på størrelsen på nippelgjennomføringa jeg må ha for å skru krana fast. Blir det da 7/8 tom til 1/2 tom?
 
I dag skal jeg lage min første øl. Har gledet meg i flere dager til å teste ut min nye Beer brew v3. Det eneste jeg har å innvende så langt er at godset i selve kjelen er veldig tynt. Det utsondrer ikke kvalitet, akkurat. Se opp for bulker om man vil ha en hel og pen panne.
Ellers er alt topp! Skal brygge en Blonde Ale med Tettnager og Mittelfrüh humle.
 

Vedlegg

  • image.jpg
    image.jpg
    1,2 MB · Sett: 691
Ikke glem slangeklemmer på kjøleren når du skal kjøle ned vørteren.. Det har jeg gjort en gang og det medførte at jeg fylte opp kjøkkenet med vann! =).. dårlig WAF.
 
Haraldk skrev:
Ikke glem slangeklemmer på kjøleren når du skal kjøle ned vørteren.. Det har jeg gjort en gang og det medførte at jeg fylte opp kjøkkenet med vann! =).. dårlig WAF.

Takk for påminnelse. Slangeklemmer er nå montert. Lett. Koblingene mot kranen er værre, men har kjøpt en type overgabg. Finnes det noe hurtigkoblingssystem, mon tro?
 
Jeg bruker et slikt oppsett, som burde fungere på de fleste kjøkkenkraner (dog kjøpt inn på dyrere andre steder siden de ikke hadde det inne på biltema)

En av de 3 øverste her passer nok krana di, sannsynligvis nummer 2 fra toppen.
http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Ror-og-rordeler/Overgangsnipler/Overgangsnipler-87220/
+ den øverste her (legg merke til og humre litt i skjegget når du innser at denne er kliss lik den bryggselv selger her; http://www.bryggselv.no/products/hageslange-krantilkobling-12-og-34-plast )
http://www.biltema.no/no/Fritid/Hage/Vanning-og-Pumper/Krantilkobling-14011/

så skal du være i mål med 50 kr ;)
 
BB30 i huset her og, neste helg blir det brygging på hytta. Slanger M/koblinger til kjøling, sitteunderlag (til isolering) er kjøpt inn. Noe annet jeg bør ha med??
 
Ja, har fått med meg noe malt, humle og gjær også  :ilike: . Er veldig spent på dette, merker at mye av tiden går med til å tenke/lese om brygging.
 
Tilbake
Topp