En bok som jeg kan anbefale er "At the Brewmaster's Table". Den handler ikke om hjemmebrygging men tilkobling av ulike ølsorter med diverse matretter. Boken er skrevet av bryggemesteren fra Brooklyn Brewery, Garett Oliver, og kan kjøpes på Amazon.com for billige penger. Boken gir både råd, tips, og historie bak mange øltyper fra hele verden som vil gi inspirasjon til egen hjemmebrygging. Boken er bra skrevet med mye humor.
Er det noen som har lest Øl med kniv og gaffel av norske Sigrid Strætkvern? Har tenkt å kjøpe denne, også. Men prisen er litt stiv (350 kr) og jeg vil derfor gjerne høre om den er verdt pengene.
