Det er jo rart at begge disse beskriver smak som råtne epler:Råtne epler virker helt feil på meg. Tvert i mot; det er grønne epler i betydninga eplekart. Det er i alle fall det jeg synes passer best - og jeg har lest det flere steder, også. Jeg synes også det er relativt lett å skille denne fra andre smaker/lukter, men det er mulig den vil kunne maskeres i et øl med mye frukt fra humler. Jeg veit ikke.

Usmaker i øl

Usmaker i øl - Røed Gårdsbryggeri
En oversikt over de forskjellige usmakene som kan forekomme i øl
