Sorry for å måtte ha det inn med t-skje, men burde jeg da skru det fra hverandre og sjekke før jeg strammer på nytt eller bare stramme?
Det er et fritt land ......
Mulig jeg skal prøve med voss kveik på denne?
Ja til en viss grad, kan kanskje bruke us 05 , selv om det ble mye humlerester i bunnfallet fra helga
Mulig jeg skal prøve med voss kveik på denne?
Vil vel si nei egentlig, og at det beste er å dekantere og sette ny starter. Der er jo ca 4% alkohol i den starteren nå, har du mer spraymalt nedi så når du vel en ABV som ikke er optimal.Hatt en starter på 2 liter i kjøleskapet ca en måned
WLP 810.
Hva vil du anbefale?Hva med å heller prøve å lage et øl som faktisk blir godt?
Tar meg friheten å svare: Wyeast 1318. Og jeg hørte nylig at et kjent amerikansk bryggeri - husker i farta ikke hvilket - faktisk bruker wlp 002, altså Fuller's' gjær, som det finnes flere versjoner av, også som tørrgjær (https://www.bryggselv.no/lallemand/...GBHkWqJX-N8081GAN-dTjkR73NUQfrvQaAjsuEALw_wcB)
Jeg er veldig begeistret for Lallemand Verdant i humleøl. Den er ikke ulik WY1318, men lettere å ha med å gjøre. Ikke at WY er vanskelig, men jeg har faktisk prestert å få til skikkelig mislykket øl med den grunnet det knotete patentet på pakningene (enten det - eller at butikken ikke hadde oppbevart den kaldt. Smakte grusomt). Ser at du lurte på dette med hvete i en IPA. Denne ølstilen er jo blant de tryggeste når det gjelder å få flott skum (pga. bitterheten fra humla), så jeg tenker at hvete eller ikke spiller liten rolle.
Ja, du kan demontere de, har sett koblinger som er feilmontert fra fabrikk.
Hva med å heller prøve å lage et øl som faktisk blir godt?
Jeg prøvde all slags styrke, problemet løste seg når jeg brukte gjengeteip, som jeg ble fortalt ikke var nødvendig, men jeje, fungerer det så fungerer det
Nå har jeg brygget 3-4 med kveik så kunne vært fornuftig å prøve noe annet enn kveik og us05
Siste 2 apa og 2 ipa ble brygget på 1(!) pose Verdant, (ga litt ekstra oksygen etter 12t på 1ste, topphøstet 2 ganger via blowouttube, og en av apa’ene ble gjæra på gjær&humlekaka etter første ipa’en, (funka som ei kule). Kjempefornøyd.
Tenkte 2 poser tørrgjær jeg løser opp i vann og heller det som først i gjæringskaret.
Det er forresten viktig å presisere at det er mutteren du skal skru på, den delen som klemringen går inn i skal holdes i ro.Jeg prøvde all slags styrke, problemet løste seg når jeg brukte gjengeteip, som jeg ble fortalt ikke var nødvendig, men jeje, fungerer det så fungerer det
Og jeg leste et av dine eldre innlegg hvor du sa det samme, men du vet, når man har prøvd det meste og det ikke fungerer kommer man krypende i skam til denne tråden
Sikkert greit med 2 poser gjær. Jeg ga oksygen etter 12 t fordi jeg kun brukte 1 pose, (og fikk en enorm krausen - livlig gjær).
Ja der kan man se, fyren på sjappa sa dra til hver vei, men måtte ta de av for å prøve gjengeteip og som du sier satt ringene fast.
Det er ett fritt landJa der kan man se, fyren på sjappa sa dra til hver vei, men måtte ta de av for å prøve gjengeteip og som du sier satt ringene fast.
Etter jeg satt på litt gjengeteip var det ikke mye som skulle til av moment før det var tett så jeg håper det holder, tester den på bryggedag før den går i vørter og tenker at holder den da så er det greit
