Tråden for dumme spørsmål.

[Sondre93]

Vil ikke skumme heller. Bare blø av trykket på fatet, still regulator til serveringstrykk og kjør på. Men ølet trenger lenger tid på å klarne enn et døgn eller to, så det lønner seg å vente uansett egentlig.

Usikker på hvordan jeg blør ut trykket. Ja burde stå og klarne litt, men ølet er filtrert så det blir greit nok for min del

 

[Steinar Huneide]

Usikker på hvordan jeg blør ut trykket. Ja burde stå og klarne litt, men ølet er filtrert så det blir greit nok for min del

Du drar i sikkerhetsventilen på fatet.

 

[Sondre93]

Du drar i sikkerhetsventilen på fatet.

Ja riktig. Måtte søke på nettet hvor den sitter, den skal sitte foran håndtaket på koblingen om jeg har skjønt det riktig?

 

[Sondre93]

Jeg har ikke sånn ring rundt sikkerhets ventilen på fatkoblingen min

 

[Jackal.no]

på selve fatet.

 

[Sondre93]

på selve fatet.

Det har jeg ikke

 

[Jackal.no]

 

[Sondre93]

Corneliusfat? Jeg har Blefa 30l uten sånn ventil så da må jeg bruke den som står på fatkoblingen

 

[Jackal.no]

da har ikke jeg peiling. har kun cornys som folk flest

 

[Håkon Bugge]

Dumt spørmål, men jeg trodde at Cornelius fat var av Italiensk opprinnelse, kjøpte nettopp 4 stk 19L, men disse er fra Down under (Kegland). Men ser kliss like ut som bildet over (med unntak at de mangler "OUT" / "IN" på den sorte plasten. Er det et patent som er gått ut på dato, slik at andre kan produsere like fat?

 

[Miguel]

Dumt spørmål, men jeg trodde at Cornelius fat var av Italiensk opprinnelse, kjøpte nettopp 4 stk 19L, men disse er fra Down under (Kegland). Men ser kliss like ut som bildet over (med unntak at de mangler "OUT" / "IN" på den sorte plasten. Er det et patent som er gått ut på dato, slik at andre kan produsere like fat?

Hvem som helst kan lage "corneliusfat", akkurat som hvem som helst kan lage en "bil".

 

[Roadrune]

Opprinnelsen tror jeg er amerikansk, mange brukte fat har stemplet "property of The Coca Cola Company" på siden.

 

[Miguel]

Coca Cola og pepsi. Ball lock og pin-lock. Pepsi = ball lock, cola = pin lock, samt forskjell på dim på kegsene.

 

[Kloakk]

da har ikke jeg peiling. har kun cornys som folk flest

Doh'

 

[-Tormod-]

Hvem som helst kan lage "corneliusfat", akkurat som hvem som helst kan lage en "bil".

Jeg har kun italienske fat, og de har fungert uten feilslag. Det kan vel (ofte) ikke sies om italiensk bil

 

[Miguel]

Jeg har kun italienske fat, og de har fungert uten feilslag. Det kan vel (ofte) ikke sies om italiensk bil

AEB. Gode fat det, ganske standard her på berget iallefall. For å dra en lame historisk spøk, pass på at de ikke har skiftet side over natten og pluselig blir pin-locks.

 

[Sondre93]

Nybegynner spørsmål her. Når man karbonerer med co2, skal regulatoren stå på til karboneringen er ferdig? Eller skal den skrues helt til man når ønsket trykk og deretter skrues av?

 

[erikraude]

Nybegynner spørsmål her. Når man karbonerer med co2, skal regulatoren stå på til karboneringen er ferdig? Eller skal den skrues helt til man når ønsket trykk og deretter skrues av?

Du må opprettholde trykk hvis du har tenkt å tappe av det. Hvis du bare skal karbonere og så sette bort fatet kan du koble fra når det er ferdigkarbonert.

 

[Sondre93]

Du må opprettholde trykk hvis du har tenkt å tappe av det. Hvis du bare skal karbonere og så sette bort fatet kan du koble fra når det er ferdigkarbonert.

Ok. Så jeg må altså ha ventilen på regulatoren på under karboneringen? Da har jeg gjort feil. Jeg lot den gå opp til ønsket bar/trykk deretter skrudde jeg den av. Etter litt tid så synker trykket

 

[Ekornskurken]

Ok. Så jeg må altså ha ventilen på regulatoren på under karboneringen? Da har jeg gjort feil. Jeg lot den gå opp til ønsket bar/trykk deretter skrudde jeg den av. Etter litt tid så synker trykket

Ølet tar opp co2 en og det er det som skaper kullsyre. Derfor regulerer du hvor mye kullsyre du vil ha i ølen ved å holde et gitt trykk over en tid til ølet er mettet (en uke eller så, om du ikke rister eller gjør andre ablegøyer for å mette raskere). Kullsyreopptaket i ølet pågår altså til det er balanse mellom vesken og trykket.