Tråden for dumme spørsmål.

Hei skal brygge i morgen og lurer på å forandre på humle. Har 200g mosaic.
Blir 100gram tørrhumle mye når jeg skal flaske? Blir 10g lite bittert liker litt men ikke for mye. Noen tips?
10.0 g Mosaic - 60min
20.0 g Mosaic - 15min
70.0 g Mosaic - 0min
100 g Mosaic - 7 dager tørrhumle
Dette kommer an på batch størrelse og styrke på ølet. Dette er 25 liter? Den 0 min. tilsetningen kan slå begge veier. Om du tilsetter den etter at temperaturen har sunket under 80 grader bidrar den ikke så mye til bitterheten, og samtidig fordamper ikke de flyktige aromahumlene så lett. Teoretisk ser det bra ut (ca 25 IBU om alfaen på Mosaicen er ca 12), men både 0 minutter og tørrhumle gir høyere opplevd bitterhet. Denne kalkulatoren er fin: https://www.brewersfriend.com/ibu-calculator/
 
Dette kommer an på batch størrelse og styrke på ølet. Dette er 25 liter? Den 0 min. tilsetningen kan slå begge veier. Om du tilsetter den etter at temperaturen har sunket under 80 grader bidrar den ikke så mye til bitterheten, og samtidig fordamper ikke de flyktige aromahumlene så lett. Teoretisk ser det bra ut (ca 25 IBU om alfaen på Mosaicen er ca 12), men både 0 minutter og tørrhumle gir høyere opplevd bitterhet. Denne kalkulatoren er fin: https://www.brewersfriend.com/ibu-calculator/
23l bryggevolum. Takk skal sjekke ut kalkulatoren :)
 
Noen som brygger med brewzilla? Trenger man å bruke den rista oppå mesken?
Nei, man trenger den ikke og noen lar det være fordi det da blir lettere å røre i mesken innimellom. Personlig gikk jeg tilbake til å bruke den da jeg hadde Brewzilla fordi jeg fant ut at jeg fikk en jevnere fordeling av resirkuleringa over maltsenga...
 
Flasker og flaskelim, er mye forskjellig som blir brukt der ute tydeligvis, noe faller lett av, noe kunne du limt en elefant fast i taket med.

Nøgne Ø flasker er elefantlim ut av en annen verden... Tips til å få av de etikettene og limet under?
Har brukt følgende metode nå, først skrape av etiketten med ovnsskrape.

Deretter spraye den med wd40 og stålull, så vaske flasken i zalo for å få bort mest mulig av limet og wd40, så oppvaskmaskin etterpå for å få bort enda mer wd40 siden jeg helst ikke vil drikke wd40.

Er det egentlig noe andre tips der ute? MERK: gjelder nøgneØ flasker
 
Tilbake
Topp