Notert og takk, da setter jeg den til 1.038 i Brewfather
Høres bra ut, som sagt prøver i denne omgang å endre til 1.038, og i oppskriften min avgjør det om jeg får 4,3% eller 4,7%, så allverdens er det jo ikke, men vil jo gjerne treffe tallene
I så tilfelle er både bilde av møllen på siden til Brewshop og instruksjonen som kom med møllen feil, kan det stemme?
Ja det ser jo veldig ut som de skal på innsiden, det blir jo glipper inni trakten når de står på utsiden, men turte ikke annet enn å følge instruksjon og bildet, får prøve å gjøre om på det, og sender en fjæsbeskjed til Brewshop. Mange takk
Hva jeg gjør og hva jeg burde gjøre er jo ikke nødvendigvis det samme. Det jeg gjør, er å pusse tennene på rullene; dvs. jeg børster godt av dem med en tannbørste. Og så kjører jeg tørr malt gjennom på slutten etter å ha malt kondisjonert malt. Det man bør gjøre, kan du lese om her
: https://bisonbrew.com/how-to-clean-grain-mill/
Du trenger nok ikke så mye. I instruksjonen til min Mattmill var det bare anbefalt å kaste de første 200g malt man kjører gjennom, som vil fange opp eventuell olje fra produksjon.
Ikke drill, men jeg har sett flere som bruker en hastighetsregulert mørtelblander, fastspent.
www.megaflis.no
www.holmentoppen.no
Test dette først:
: https://beermaverick.com/the-complete-guide-to-the-conan-strain-of-yeast/
Takk for utfyllende svar. Kanskje forsøke tørrgjæralternativetTrur wlp095 er den samme. Ellers er Wyeast 1318 den klart mest brukte til NEIPA, og jeg kan garantere at du vil bli fornøyd med den. Andre alternativer er Imperial A38 Juice, som jeg også har fått godt resultat med. Ellers er WLP1066 London Fog velkjent. (Kinn brygger nå sin tidligere hvite IPA (som vel nå må kalles en NEIPA), Skoddehav, med den.) Et tørrgjæralternativ er Verdant fra Lallemand, som jeg veit at @Holmentoppen er kejmefornøyd med.
Litt lesestoff
Jeg har en mørtelblander, og jeg har sett på motor, problemet for min del er at jeg ikke kan ha et fast oppsett noen veier så det hadde blitt for tungvindt å skulle stu det vekk, jeg må rett å slett rydde og lage hyller i boden om jeg skal få plass til å kjøpe sekker med malt, og i følge kona tar egentlig denne hobbyen allerede mer plass enn en hobby burde gjøre, men teoretisk sett er det bare 15 år til eldste flytter utIkke drill, men jeg har sett flere som bruker en hastighetsregulert mørtelblander, fastspent.
MJØLNER MØRTELBLANDER 1200W Ø120MM VISP
Jeg ble veldig fornøyd med min motoriserte utgave med Bosch vindusviskelmotor bygget etter beskrivelsen til Holmentoppen.
Bygg en motorisert maltmølle
Dette er jo ikke noe man trenger om man bare brygger 8 – 10 batcher i året, men for meg er det faktisk helt nødvendig å kunne drive maltmølla handsfree med en fast motor. Sjekket litt rundt på diverse forum, og kom til at en viskermotor har tilstrekkelig moment, passe hastighet – og ikke minst...
Har samme mølle som deg Kloakk, og ikke noe å utsette på den.
Siden jeg faller inn i kategorien "instant gratification monkey" så ble det en ny drill. Og @Ravneklo forklarte at kondisjonert malt krever enda mer moment så da er jeg rimelig sikker på at den stakkars Boschen som kona fikk hos far sin ikke hadde klart jobben, i alle fall ikke over tid. For ikke å snakke om at hadde den blitt ødelagt hadde ikke bare forholdet med kona surnet, men også svigerfar hadde sendt blikk som kan drepe.
Gikk for en børsteløs dewalt med 65nm. Jeg håper den holder noen år. Og takk for tipset om at kondisjonert malt kan kjøres på høyere rpm uten å rive skallet, det hadde jeg ikke fått med meg 
1,2mm. Aldri prøvd kondisjonert, ennå noe å teste.. Mer skånsomt og mindre støv, right?
1,2mm, jeg har antatt jeg må forholde meg til de markeringene som er på mølla, og da kan jeg velge mellom 1,14mm eller 1,4mm. Prøvde 1,14mm og da ble skallene rimelig revet, dette på 400+ rpm dog.
Jepp... aldri gått tilbake ...
