Mc.
Norbrygg-medlem
He he he.
Må le av meg selv.
Trenger ikke veie fatet nei.
Det holder å veie sodastreamflasken...
Tråden for dumme spørsmål.
- Trådstarter 1Morten
- Startdato
Må le av meg selv.
Trenger ikke veie fatet nei.
Det holder å veie sodastreamflasken...
Jeg driver nå med noe "jalla brygg" hvor dette er oppskriften. Blir nok å ta steget et par hakk opp etterhvert.
Jeg lurer på 2 ting i forbindelse med dette:
1: Det står at man skal skumme brygget før man tapper det. Hva betyr dette?
2: Tenkte jeg skulle prøve å måle alkoholmengde, kjøpte derfor denne.
Her var det kun en skala, så går ut i fra at det er tetthet man måler.
Skal jeg da måle etter jeg har hatt i gjær, men før det har begynt å gjære?
også etter 10-14 dager når det er ferdig gjæret?
Ser i en video her at han deler på 7,6. Hva er dette for noen faktor, hvorfor bruker man akkurat dette tallet?
også legger han på 0,5% fordi han sier det kan oppstå alkohol for når man har på sukker i flaskene for å utvikle kullsyre. Tilsetter han bare rent sukker i flaskene før han flasker det?
Jeg lurer på 2 ting i forbindelse med dette:
1: Det står at man skal skumme brygget før man tapper det. Hva betyr dette?
2: Tenkte jeg skulle prøve å måle alkoholmengde, kjøpte derfor denne.
Her var det kun en skala, så går ut i fra at det er tetthet man måler.
Skal jeg da måle etter jeg har hatt i gjær, men før det har begynt å gjære?
også etter 10-14 dager når det er ferdig gjæret?
Ser i en video her at han deler på 7,6. Hva er dette for noen faktor, hvorfor bruker man akkurat dette tallet?
også legger han på 0,5% fordi han sier det kan oppstå alkohol for når man har på sukker i flaskene for å utvikle kullsyre. Tilsetter han bare rent sukker i flaskene før han flasker det?
Holmentoppen
Norbrygg-medlem
Nei, det er jo det enkleste. Vei flasken, slangen og ballock – og trykk på Tare
Holmentoppen
Norbrygg-medlem
Er det oechsle på den skalaen, da? Var litt merkelig inndeling. Men regnestykket er greit nok.Jeg driver nå med noe "jalla brygg" hvor dette er oppskriften. Blir nok å ta steget et par hakk opp etterhvert.
Jeg lurer på 2 ting i forbindelse med dette:
1: Det står at man skal skumme brygget før man tapper det. Hva betyr dette?
2: Tenkte jeg skulle prøve å måle alkoholmengde, kjøpte derfor denne.
Vis vedlegget 59843
Her var det kun en skala, så går ut i fra at det er tetthet man måler.
Skal jeg da måle etter jeg har hatt i gjær, men før det har begynt å gjære?
også etter 10-14 dager når det er ferdig gjæret?
Ser i en video her at han deler på 7,6. Hva er dette for noen faktor, hvorfor bruker man akkurat dette tallet?
også legger han på 0,5% fordi han sier det kan oppstå alkohol for når man har på sukker i flaskene for å utvikle kullsyre. Tilsetter han bare rent sukker i flaskene før han flasker det?
Vis vedlegget 59842
Terjedd
Norbrygg-medlem
Er ikke dette en alkoholmåler a la Europris sin? Måleskalaen på den er vrien å bruke til vørter og øl tror jeg. Tror du må ha en måler der det er like langt mellom tallene i skalaen.Jeg driver nå med noe "jalla brygg" hvor dette er oppskriften. Blir nok å ta steget et par hakk opp etterhvert.
Jeg lurer på 2 ting i forbindelse med dette:
1: Det står at man skal skumme brygget før man tapper det. Hva betyr dette?
2: Tenkte jeg skulle prøve å måle alkoholmengde, kjøpte derfor denne.
Vis vedlegget 59843
Her var det kun en skala, så går ut i fra at det er tetthet man måler.
Skal jeg da måle etter jeg har hatt i gjær, men før det har begynt å gjære?
også etter 10-14 dager når det er ferdig gjæret?
Ser i en video her at han deler på 7,6. Hva er dette for noen faktor, hvorfor bruker man akkurat dette tallet?
også legger han på 0,5% fordi han sier det kan oppstå alkohol for når man har på sukker i flaskene for å utvikle kullsyre. Tilsetter han bare rent sukker i flaskene før han flasker det?
Vis vedlegget 59842
Ja, stemmer. Kjøpt på europris
Terjedd
Norbrygg-medlem
Foreslår at du går tilbake og bytter det i denne: https://www.europris.no/p-hydrometer-for-ol-125384 Det er et hydrometer som måler tetthet i værsker, og brukes til å måle det du i regnestykket viser.
Aha, da skal jeg gjøre det.
ser ut som den jeg har er til sprit
Men noen som vet hvorfor man deler på 7,6?
Terjedd
Norbrygg-medlem
Jeg bruker https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/ . Husk å måle og notere ned før du starter gjæringa.
PetterL
Norbrygg-medlem
Alkoholprosenten regner du ut fra forskjellen i tetthet fra start / før gjæring, til gjæringen er ferdig.
Hvis det gjæret ned fra en spesifikk tetthet ved start (OG=Original Gravity) på f.eks. 1,050 til en spesifikk tetthet etter gjæring (FG=Final Gravity) på 1,010:
(1,050-1,010) x 131,25 = 5,25%
Eller litt forenklet med formelen du har: (50-10) / 7,6 = 5,26%
Det finnes i tillegg en alternativ formel som skal være mer korrekt, spesielt for høy alkoholstyrke, enklest er å legge inn tallene på en nettside hvis du skal bruke den formelen eller lage deg et regneark. Samme øl som over her blir da beregnet til 5,34%
Alcohol By Volume ABV Calculator | Brewer's Friend
Use our ABV Calculator to show alcohol by volume based on gravity change & eliminate the guess work. Sign up for a free Brewer's Friend account & get brewing!
www.brewersfriend.com
Mc.
Norbrygg-medlem
Har en gammel Kervel kokeplate som jeg bruker til mesking. Sliter med at resttvarmen er vanskelig å beregne. Lett å få for høy mesketemperatur. Plata blir styrt av en Connect kontrollboks.
Vil en induksjonsplate la seg styre av Connectboksen ? Mener jeg leste en plass at den ikke fungerte sammen med induksjonsplate.
Vil en induksjonsplate la seg styre av Connectboksen ? Mener jeg leste en plass at den ikke fungerte sammen med induksjonsplate.
Amarillo
Norbrygg-medlem
Nei, induksjonsplater nulles ut hver gang du kutter strømmen. Så hvis du ikke har en assistent som står klar med fingeren og kan slå på plata hver gang styringsboksen kicker inn blir det vanskelig med induksjon.
Amarillo
Norbrygg-medlem
Kanskje du kan finne en glasskoketopp, den typen som kom før induksjon? Men det er kanskje det samme problemet med dem, at de slår seg helt av hvis strømmen forsvinner.
Petter Mandt
Norbrygg-medlem
Har planer om å brygge på BrewTools40en til uka. I garasje. Så jeg el litt bekymra for ev skader som kan oppstå på pumpa pga vann som ligger igjen (etter vask) og fryser. Vil pumpa tømmes helt uten at man snur hele maskinen?
john petter
Fylkesstyre
Ligger alltid litt slanter vann igjen i slangene og pumpa. Jeg løfter den opp og tilter for å få ut mest mulig.
