Nevneverdige tråder på forumet

[JEG]

Tenkte det var på sin plass med en oversikt over betydningsfulle tråder på forumet. Dette er kanskje spesielt til glede for nye forumbrukere, men også for oss som har vært en stund her. (Den kan kanskje kompensere for en søkefunksjon som kanskje ikke er helt 2020).


Oppskrifter og ølstiler

• Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene) - Lang tråd. Søk er din venn.
• "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her
• 1A Internasjonal Lager Kloneprosjekt - mesterskap i kloning av kommersiell lager?
• 1B Tjekkisk Pilsner Lagerøl i rettning Bernard
• 1C Tysk Pilsner Oppskrift på tysk pils?
• 1D Münchener Helles Brygging av Münchener Helles .... Ønsk meg lykke til!
• Birger Eriksen-dagen
• Kan vi snakke om brygging av engelsk bitter?
• Kan vi snakke om Kölsch?
• Kan vi snakke om weissbier og roggenbier?
• Kan vi snakke om alternativt juleøl?
• ARTIKKEL: Moderne brygging av surøl
• Diskusjonstråd: Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere
• Diskusjonstråd: Brygge NEIPA for første gang, noe spesielt en må gjøre? (Nyttige tips i tråd)
• Diskusjonstråd: Engelsk golden ale-erfaringer
• Diskusjonstråd: Altbier

Guider og hjelpetråder

• Tråden for dumme spørsmål
• DIY: John Guest - For gass- og tappelinje
• Mini-håndbok for nybegynnere
• Diskusjon angående: "Hjelp! Det plopper ikke i gjærlåsen! Er noe galt?"
• Plopping i gjærlås og generelt om gjæring. Les dette først
• "Brew hacks"
• Mini-håndbok for nybegynnere
• How-to: Hvordan treffe riktig OG samt volum.

Nerdetråder og DIY

• DIY: Sestos PID D1S - Koblingsdiagram og dele
• Post din ølkasse her!
• Prosjekt barrique
• Post din ølkasse her!
• Vis oss ditt Bryggeri/Bryggerom
• Den Store BrewFather Tråden

Bryggeutstyr

• Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse
• Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det
• Fermzilla. Bruk, tips og triks

Gjær

• Test av tørrgjær for varmgjæring av lagere
• Erfaring med Belgisk tørrgjær

Råvarer

• Hjemmelaget kandisirup

Humor og ølprat

• Bryggertabber
• Hva slags øl har du i hånden nå?
• Hva skal du brygge i dag?
• Deilige bilder!!!
• Grusomme bilder !!!
• Øl fra butikk/vinmonopol med feil
• Video: div. bryggerelaterte videoer
• Hva har du 3D printet i dag
• Du vet du er ølnerd når...
• Om øl i mediene
• Fredagsmoro
• Gode podcasts
• Beer Exchange (*)

Bidra gjerne!


(*) Eksklusive tråder for Norbrygg-medlemmer

 

[msevland]

Bra trådidé.

DIY: John Guest - For gass- og tappelinje

Øl fra butikk/vinmonopol med feil

DIY: Sestos PID D1S - Koblingsdiagram og deler

Grusomme bilder !!!

 

[JEG]

Takk for bidrag. Lagt til helt ukritisk. Får se om jeg ikke slenger på noen kategorier etter hvert.

 

[BlindMission]

Når det nærmer seg påske er det bare å bytte ut påskekrimmen med Birger Eriksen-dagen.

 

[Amarillo]

Det er mye snakk om delingsøkonomi, så jeg slår et slag for øldeling.

https://forum.norbrygg.no/threads/beer-exchange.38623/page-19#post-536495

 

[YngveKL]

Håper egentlig alle linkene kan samles i 1ste innlegget, og evt påfølgende tips/ innlegg (samt dette) kan slettes med jevne mellomrom?

 

[erikraude]

Et skamløst forsøk på å promotere mitt eget bidrag: Prosjekt barrique

 

[Kalvatn]

Et skamløst forsøk på å promotere mitt eget bidrag: Prosjekt barrique

Ei skam at den ikkje har blitt nevnt før

 

[JEG]

Takk!
Vi nærmer oss stadiet hvor vi bør kategorisere. Foreløpig har jeg bare merket tråden som man kun har tilgang til som Norbrygg-medlem.

Håper egentlig alle linkene kan samles i 1ste innlegget, og evt påfølgende tips/ innlegg (samt dette) kan slettes med jevne mellomrom?

Ser ikke noe behov for å slette innlegg. Oppdaterer første post forløpende.

 

[erikraude]

Kunne det vært lurt å kategorisere trådene?
Typ:
- oppskrifter
- Prosjekttråder
- Spørsmål og svar
Etc etc

 

[Finn Berger]

Mortens video-tråd: https://forum.norbrygg.no/threads/video-div-bryggerelaterte-videoer.41681/

 

[Håkon Bugge]

Det jeg mangler her på forumet er noen FAQer eller DL;DRer; For eksempel, hvordan lage en gjærstarter. Det er vel noen tusen innlegg om emnet. @Holmentoppen hadde en én-siders PDF (eller var det JPG), men den er borte. Jeg har en tønne og kunne tenke meg mitt eget Project Barrique. Den tråden har 500 innlegg; mye å skumme igjennom.

Les meg riktig; ingen kritikk! Det er bare det med mange/lange tråder og dårlig søkefunksjon, så er det vanskelig av og til å finne kondensert og riktig/oppdatert kunnskap.

Jeg innser jo at en slik FAQ om et bestemt emne er mye jobb og det er mange meninger, men igjen, det er det jeg ønsker meg

 

[msevland]

Jeg innser jo at en slik FAQ om et bestemt emne er mye jobb og det er mange meninger, men igjen, det er det jeg ønsker meg

Det var en strålende ide
Jeg ønsker å legge til rette for dette, så da er det bare å starte med et selvvalgt tema Håkon
Jeg bistår med å få lagt dette ut på Norbrygg.no

 

[Amarillo]

mange/lange tråder og dårlig søkefunksjon

Ja, forumet har en elendig søkefunksjon. Det er faktisk enklere å søke i forumet gjennom Google. Start søket med ordet norbrygg og så hva det søkes etter, det gir som regel relevante treff.

 

[Jørgen O]

Kanskje det som Håkon beskrives passer bra som en eller annen form for wiki?

Og ang. søk, skriv: "site:forum.norbrygg.no gjærstarter" i Google-feltet, så avgrenses Google-søket til forum.norbrygg.no.

 

[Håkon Bugge]

Og ang. søk, skriv: "site:forum.norbrygg.no gjærstarter" i Google-feltet, så avgrenses Google-søket til forum.norbrygg.no.

Murte akkurat platting til utepeisen i går, så da kan jeg vel si at @Jørgen O sementerte poenget mitt; Google søket gir: About 1,950 results

 

[JEG]

Oppdatert

Kunne det vært lurt å kategorisere trådene?
Typ:
- oppskrifter
- Prosjekttråder
- Spørsmål og svar
Etc etc

Det er planen å gjøre dette. Vil bare samle litt mer, slik at jeg ser bedre hvordan man best kan kategorisere dette.

 

[Finn Berger]

En mulig kandidat: Kan vi snakke om brygging av engelsk bitter?
Og denne, selvfølgelig: Kan vi snakke om Kölsch?

 

[JEG]

Lagt til litt. Forslag til kategorier (veldig WiP og klar for innspill):

• Oppskrifter og ølstiler
• Guider og hjelpetråder
• Nerdetråder og DIY
• Utstyr og råvare
• Humor og ølprat

Tenker det er greit å ikke ha for mange kategorier. Ellers tenker jeg det holder å merke trådene som er forbehold norbrygg-medlemme med en stjerne.

 

[JEG]

Da har jeg endelig fått oppdatert med kategorier. Hadde tenkt å vente til oppgradering av forumet, da det er begrenset spennende å flytte rundt på BBC-kode, men det gikk nå.

Kom gjerne med forslag til endring og tillegg.